和風蔬菜

日式蔬菜雜炊

安德莉亞的零失敗料理* 冬天吃個清爽暖胃的粥品 用蔬菜跟鮮蝦熬成的高湯~天然鮮美~ 安德莉亞的卡帕迪恩FB: https:/...

食材：水、香油、白胡椒粉、鹽、洋蔥、鮮蝦、高麗菜、雪白菇、蛋、肉絲、白飯、蔥花

無骨牛小排咖哩飯

一打二的簡單輕鬆料理🤣 不然阿木(母)心累累😭😭😭 加上造型動物飯飯，未開動就尖叫聲💯

食材：S&B 愛思必金牌咖哩-甜味、無骨牛小排火鍋肉片、青江菜、馬鈴薯(小)、甜豆、紅蘿蔔(大)、玉米筍、洋蔥、日式清酒(可略)

日式料理🍱日式牛肉米粉（牛丼口味）

神還原日式牛丼🤣 因為早餐比較喜歡麵食 所以換了米粉🍜 喜歡的話請支持✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com ...

食材：肥牛、洋蔥、米飯/ 米粉、油、日式昆布/鰹魚醬油、味醂、糖、水

日式馬鈴薯燉豬肉［百分百堅持］

馬鈴薯燉肉是基本的日本和食料理，可以用豬肉或牛肉，加上洋蔥、紅蘿蔔、蒟蒻等食材，以及使用昆布高湯、醬油、蠔油等調味料燉煮而成，口感...

食材：豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒟蒻、油、蠔油、醬油、味霖、二砂糖、米酒、昆布高湯、蔥

韓式青蔥炸雞🍗

韓式炸雞🐔另一種口味，蔥絲一起吃清爽不膩，也非常適合搭配啤酒🍻

食材：棒棒腿（雞腿塊）、花生碎、日本清酒、白芝麻、咖哩粉、低筋麵粉、細蔥絲、胡椒粉、鹽、玉米粉、蒜末、洋蔥末、胡椒粉、蘋果丁、檸檬汁、味琳、醬油、醋、糖

照燒杏鮑菇豆腐(減脂便當、健康晚餐)

熱量大約四百大卡，纖維質和蛋白質也不少，而且材料都不是經過很多加工製成的，所以應該是瘦身的好夥伴：）

食材：杏鮑菇、家常豆腐、醬油或日式醬油、韓式海苔(外面有麻油)(可省)、味霖、油(煎杏鮑菇和豆腐用)、米酒(可省)、溫泉蛋(全聯真空包)(可省)

砂鍋海鮮粉絲煲｜稍稍花時間年菜

鮮蝦是我的最愛，因為家裡有干貝跟龍蝦肉，所以就霸氣全用上了～於是取名：海鮮粉絲煲！ 用蝦頭製成的高湯煮冬粉，冬粉入味，吃起來柔軟且...

食材：鮮蝦、小干貝、龍蝦肉、紹興酒、薑（切片）、青蔥（切段，蔥白、蔥綠分開）、寶川辣豆瓣醬、蝦高湯（自製）、飲用水、日式風味醬油、乾粉絲、豆莢、洋蔥（切片）、金針菇（切一半）、芹菜葉 (冷凍保存)

【 家常菜 】味噌洋蔥豬排佐甜椒

美國買的冷凍帶骨豬排這一陣子煮了很多次，用了鑄鐵鍋後再利用烤箱，總覺得不是很容易把骨頭的血水煮熟，需要花很多時間。因此這次決定利用...

食材：帶骨豬排、鹽巴、韓國大醬、黑胡椒粉、日本味噌、橄欖油、糖、麵粉、蒜末、洋蔥、水、甜椒

日式馬鈴薯燉肉

簡單又快速的一道料理，甜甜鹹鹹的醬汁，配飯、拌麵，都超搭~~

食材：進口紅皮馬鈴薯、紅蘿蔔、杏鮑菇、秋葵、豬肉、洋葱、日式醬油、米酒、糖

日式炒烏龍麵｜營養均衡快速晚餐

忙碌的那天晚餐就用料多多日式炒烏龍麵快速搞定吧 喜歡我的分享嗎～歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.fa...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、木耳、高麗菜、豬五花肉片、冷凍熟讚岐烏龍麵、茅乃舍湯包、日式醬油、水、蔥、油

日式親子丼

日式家庭中常常出現的簡單丼飯～柔軟的雞肉和洋蔥鋪在熱騰騰白飯上，淋上鹹甜的醬汁，好吃極了～

食材：雞肉、洋蔥、蛋、油、★醬油、★日式蕎麥麵醬汁（3倍濃縮）、★味淋、★砂糖、★水

大根煎餃、櫛瓜煎餅(低醣)

近年來健康風潮, 再加上疫情關係愈來愈多人會自己動手煮菜, 我發現大家很願意嘗試新食材或作法。煎餃是大家的心頭好料理, 不但有肉有...

食材：大根(白蘿蔔)中段切1mm薄片、櫛瓜切2mm薄片、桂林雞漢堡排、鹽[灑在大根上]、小磨香油、葵花油[煎餃用]、淬釀醬油、片栗粉[日本太白粉]、小磨坊萬用胡椒鹽、芹菜末(葉或梗不同)、蔥花、S&B 生蒜泥醬、紅蘿蔔細末、黑木耳細末、水或高湯

水餃

食材：水餃皮(小張）、高麗菜、鹽巴、韭菜、香油、絞肉、醬油（黑龍日式醬油）、蔥、薑、水、白胡椒粉

黑芝麻拉麵

我去日本旅遊的時候也曾經吃過黑芝麻拉麵，我個人非常喜歡黑芝麻，所以覺得太好吃了！ 自己料理，食材小菜愛怎麼加就怎麼加，也有一些是去...

食材：日式拉麵、熟黑芝麻粉、雞骨、熟雞蛋、柴魚片、熟紅蘿蔔絲(或紅辣椒)、老薑片、蔥花、熟蔬菜、熟腰果、昆布絲、麵粉製裝飾小花、蠔油、鹽

火腿洋蔥丼

做起來非常容易，如果想來點小食、或是想要來點下飯的菜色的話，非常推薦你試試這道。 不太能吃生蛋的話，你也可以換成溫泉蛋，一樣好吃喔...

食材：洋蔥、火腿、醬油、香油（日式麻油）、味醂

日式親子烏龍麵丼

柴魚基底的親子丼醬，味道鮮甜，雞肉吸附飽滿醬汁覆蓋於烏龍麵上，因烏龍麵是屬於非常吸附醬汁的麵體，所以吃起來甜而不膩。

食材：生烏龍麵、去骨雞腿肉、雞蛋、洋蔥、香菇、小磨坊日式親子丼醬、水

夏日開胃飽足沙拉

夏季沒食慾的時候，來點涼爽的沙拉吧！挑選Q彈滑口鮮甜的食材，淋上酸酸的和風柚子醬！步驟簡單開胃又有飽足感，連小朋友都愛吃！

食材：日式柚子醬油、檸檬、火腿、柴魚醬油、喜歡的綠色蔬菜、蝦、黑胡椒、小番茄、秋葵、橄欖油、杏鮑菇、鹽、日式柴魚粉