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和風浦燒雕魚【大同全功能蒸烤箱】
甜姐兒玩廚藝浦燒料理的迷人之處莫過於鹹甜好下飯的醬汁! 用無刺的雕魚片來製作和風十足的浦燒雕魚飯小朋友吃的更安心。 使用大同全功能蒸烤箱先弱蒸...
食材：雕魚片、米酒、醬油、白胡椒粉、蜂蜜、蔥段、味霖、大同全功能蒸烤箱、食用油
和風料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「和風料理」的零失敗食譜
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日式南瓜乾咖哩
關於下廚這一條不歸路。夏天想吃咖哩時來一盤日式乾咖哩最適合了！不像傳統咖哩有較多湯湯水水比較適合冬天，乾咖哩藉由拌炒炒出咖哩和絞肉的香氣，沒有南瓜加蘋果...
食材：豬/牛絞肉、大蒜、洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、咖哩塊（或是咖哩粉適量）
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和風櫻花蝦絲瓜封肉
歡迎到Maggie的創意廚坊！清爽的絲瓜搭配多種爽口食材，大大滿足！
食材：櫻花蝦、豬絞肉、洋蔥、蔥、香油、和風醬油、米酒、薑末、絲瓜、白胡椒粉
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日式炸豬排
琇淳日式料理中不可或缺的炸豬排，厚切的豬排比起外面的薄片冷凍豬排好吃的多，簡單的調味就可以很好吃！
食材：豬小里肌肉塊、鹽、白胡椒粉、美乃滋、番茄醬、海苔粉、高麗菜絲、蛋液、高筋麵粉、麵包粉
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居酒屋料理《牛蒡炒豬肉》
拉丁人妻在美國💃🏾牛蒡炒軟真的爆好吃的，牛蒡絲及蘿蔔絲口感絕佳，吃了嘴巴停不下來，這道菜可以配飯帶便當或是當下酒菜都可以。 *這道料理很簡單一鍋到...
食材：牛蒡、蘿蔔、日式醬油（繞過一圈）、豬肉片（10～20片）、糖、白芝麻、米酒
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快速日式煎蛋壽司【小七派對美食】
肉桂打噴嚏聖誕節不只是西式菜餚，日式料理也可來插一腳喔！ 印象中的厚實的「玉子燒」變化切法，填入香噴噴的香腸炒飯，擠上酸甜的番茄醬，立刻就變...
食材：石安牧場動福蛋、鹽、牛奶或水、太白粉、7-11真飽香腸炒飯
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小廚娘❤壽喜燒牛肉包蛋＃冷凍蛋料理
廚娘邱韻文雞蛋冷凍過後，不但風味更佳純厚，還能做出特別料理！用牛肉片包住冷凍蛋，在壽喜燒的湯底燉煮後，就是讓人驚艷的特別料理 ( ´͈ ᗨ ...
食材：奶油、洋蔥 切絲、日式醬油、紅蘿蔔 切片、味醂、乾香菇、蔥 打結綁起來、日式高湯、牛肉片、冷凍雞蛋（雞蛋放到冷凍庫隔夜）
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香煎杏鮑菇(日式和風碳烤粉)
藍莓小獵人用過這和風碳烤粉真的會讓人愛上呀~ 簡直就是新手、懶人煮婦的好幫手~ 不過是煎個杏鮑菇撒些粉就讓人捨不得放下筷子囉！
食材：杏鮑菇、和風碳烤粉
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日式麻糬片、紅豆麻糬片
閒閒貴婦日式麻糬有很多種吃法，烤麻糬、焗烤麻糬、烤麻糬紅豆湯等可以變化的菜色令人驚喜，自己動手樂趣多多！
食材：圓糯米、熱開水
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日式照燒雞胸肉/鶏むね肉の照り焼き[二]
Monaca照燒是日本料理中於烹調肉品時加入醬油、糖、酒/味醂一起煨煮的一種烹飪方法。 一般照燒雞大都是用帶皮骨的雞腿或雞翅來做，沒有皮骨的雞...
食材：雞胸肉
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日式輕乳酪蛋糕
Cindy Tsai超綿密的日式輕乳酪蛋糕
食材：Cream Cheese、牛奶、玉米粉、低筋麵粉、糖、蛋白、蛋黃、奶油
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奇亞籽餐包
Beth這是一款很紮實、無麵粉、富含纖維而且是鹹的餐包，當作早餐很適合，吃一個就很飽了呢！
食材：杏仁粉、奇亞籽、燕麥粉末、杏仁、雞蛋、水、日本山椒粉、Tabasco 辣醬、糖、無鋁泡打粉、海鹽
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日式飯店吐司（ホテルブレッド）
蜜塔木拉日式飯店麵包的特徵，最主要是使用特濃的鮮奶油、上等的奶油和雞蛋，所以整體味道十分濃郁，口感鬆軟綿密，非常誘人的風味，造形多變，可以...
食材：高筋麵粉、快速酵母粉、動物性鮮奶油、全脂牛奶、雞蛋（大）、奶油、塩、砂糖、奶油（裝飾用）、蛋液（塗抺用）
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升級版日式關東煮【悶燒罐料理】
毛媽卡洛琳利用悶燒罐把喜歡的鍋物、菇類放進來，利用營養的滴雞精替代高湯，在忙碌的工作、學業之餘也能隨時吃到好吃又補元氣的溫暖料理 毛媽卡洛...
食材：娃娃菜、玉米筍、滴雞精(20ml)、竹輪、昆布、米血糕、柴魚片、紅蘿蔔、水、白蘿蔔、和露、貢丸、伊卡蟹、油豆腐、甜不辣、鴻喜菇
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日式照燒雞胸肉/鶏むね肉の照り焼き[一]
Monaca照燒是日本料理中於烹調肉品時加入醬油、糖、酒/味醂一起煨煮的一種烹飪方法。 一般照燒雞大都是用帶皮骨的雞腿或雞翅來做，沒有皮骨的雞...
食材：雞胸肉
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翠玉燒賣（日本超流行包法）
蜜塔木拉將燒賣皮直接把小捲心菜（或稱高麗菜嬰）包起來蒸熟，然後沾醬汁享用的方法，非常簡單，同時享受到蔬菜的香甜，和燒賣的美味，吃的時候，利...
食材：小捲心菜、燒賣皮、薑絲、葱丁、辣椒丁、香油、辣油、醬油、醋、蜂蜜
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奶黃包まんじゅうmanjuu(天然酵母)
曼蒂煮飯祝福奶黃包まんじゅう(manjuu) 百香果酵母做的淡黃日式饅頭皮 配上港式鹹鹹甜甜奶黃內餡 獻上最真誠的祝福 一切會越來越好的
食材：鮮奶、砂糖、無鹽奶油、鹽巴、奶粉、玉米粉、低筋麵粉、鹹蛋黃、雞蛋、蛋黃、中筋麵粉、酵母元種、水
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涼拌雙芽
阿玲~三寶貝的媽快速完成又好吃營養的涼拌菜。 將蒜末換成薑末即可素食。
食材：乾海帶芽、豆芽、白醋或檸檬醋、紅蘿蔔絲、糖、薄鹽醬油或一般醬油、日式醬油、香油、蒜末或薑末、熟白芝麻(可免)、味醂(可免)
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![日式照燒雞胸肉/鶏むね肉の照り焼き[一]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/150009/ec9156aa938295ae.jpg)
