和風料理

日式起司條

製作過程不必煮，只需要透過攪拌就能完成 是一款簡單又好吃的起司蛋糕

食材：消化餅乾、奶油、奶油奶酪、細砂糖、無糖優格、全蛋、檸檬汁、玉米粉、15X15烤模-鋪一張烘培紙

東販小食堂：生火腿麻糬小點

陰鬱濕冷的天氣 是否想來杯小酒配點小菜呢?! 微暖香Q的麻糬搭配鹹淡適中的生火腿 正適合做為配酒的小點 【切記：喝酒不開車，開車不...

食材：生火腿、日式麻糬片、橄欖油

日式親子丼飯

嫁做日本人妻已 經很多年了， 在日本學了不少日本家庭料理， 這是我自己相當自傲的一品。 又不需要準備太多食材， 既簡單又好吃...

食材：無骨的雞腿肉或是雞胸肉、洋蔥、蛋、日式料理酒(可不放)、味醂、糖、醬油、水、柴魚粉(沒有就不放)

三杯油豆腐

覺得義美的滷油豆腐很好吃， 偷懶的時候， 直接將滷油豆腐連湯汁加熱， 就真的很好吃😆 這次加了一點變化， 做成三杯豆腐， 超級好吃...

食材：義美滷油豆腐、沙拉油、薑片、大蒜、辣椒、米酒、九層塔、小磨坊和風照燒醬、青蔥、蔴油、白醋

日式胡麻菠菜

九月入秋了，可是安卡拉的天氣還是很熱，晚上吃什麼呢？女兒說想吃辣的川式宮保雞丁，那我想旁邊就配個日式胡麻菠菜正好，清爽可口，營養豐...

食材：菠菜、胡麻油醬材料、白芝麻醬、味島鰹魚粉、冷開水、大蒜瓣、細白糖、麻油、芝麻、醬油、糖

涼拌香筍海帶芽莖

推薦您一道適合夏天的涼拌小菜， 不必開火就可以輕鬆快速上桌的好料理！ 酸甜爽脆的滋味，會一口接一口，不知不覺一下子就吃完囉！ 食...

食材：海帶芽莖絲、里仁玉香筍、有機素蠔油、味噌胡麻和風醬

薑汁燒肉。日式家常味

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/04/blog-post_26.html

食材：梅花豬肉片、嫩薑、青蔥、洋蔥、蒜頭、甜味醬油、鹽、橄欖油

日式華爾滋起香蛋捲

學弟食譜趴萬 難度應該在把蛋皮捲起來吧?! 我能不能只要負責吃就好XD

食材：蛋、起司片、奶油

日式通心麵沙拉

日本美乃滋是鹹的，和我們甜的沙拉醬，有很大的不同，搭配通心或蝴蝶這種義大利麵，再加點火腿，泡過冰水不辣的洋蔥，再來些紅蘿蔔,小黃瓜...

食材：通心麵、紅蘿蔔、火腿、洋蔥、日式美乃滋、開水水、粗黑胡椒

日本馬鈴薯沙拉

食材：馬鈴薯、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、鹽、美奶滋 日本QP美奶滋、胡椒、酢

お好み焼き

豬頸肉口味的大坂燒 麵餅比較薄的版本，如果食量比較大的就請把麵漿份量加倍(*˘︶˘*)

食材：雞蛋、麵粉、生菜、水、豬頸肉片、蛋黃醬、日式燒汁

［便當］麻婆豆腐、奶油白菜、日式蛋捲

食材：白飯、豆腐、絞肉、白菜、米酒、泡過水的香菇、蛋、醬油、奶油、糖、豆瓣醬、鹽巴、鹽、青蔥丁、泡軟的蝦米

懶人烤雞

半夜有點想吃烤雞...醃好雞肉後只要30分鐘即可上桌~會不會太簡單~~(´艸`) Eureka黃檸檬是採收後利用檸檬的生長特性，在...

食材：雞腿切塊、黃檸檬、日式燒肉醬、糖、花椰菜、紅蘿蔔

香煎豆腐（板豆腐）

簡簡單單的煎豆腐，吃出媽媽的味道，咬下去，滿口的豆腐香氣，好香啊！😋

食材：板豆腐、日式醬油、台式醬油、糖、水

日式親子丼

食材：雞胸肉丁、洋蔥、水、雞蛋、日式醬油、醬油、味霖、酒、太白粉、糖

日式拿坡里義大利麵 {露營OK}

充滿昭和時代喫茶店風味的 ナポリタン（日式拿坡里義大利麵）應該算是日本喫茶店中最充滿往日情懷的洋食之一，充滿著庶民滋味。 名古屋...

食材：義大利麵（煮軟）、蒜(片)、洋蔥（切絲）、小熱狗（切塊）、青椒（切條）、小番茄 (對切)、番茄醬、番茄泥、雞蛋（可略）

▶︎烘培◀︎伯爵茶日式布丁！像奶茶口味！

其實我自己本身不太會吃原味布丁 因為覺得雞蛋的味道比較重 伯爵茶口味的布丁一直以來都是我在家自己做時 最愛的口味 因為鮮奶油跟伯爵...

食材：糖、水、液態動物性鮮奶油、牛奶、蛋、伯爵茶葉、香草精