🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
在日式餐廳吃過的中華料理炸醬麵,今天就來試做看看哦!
食材:豬絞肉、茄子、甜麵醬、紅椒、辣豆瓣醬、蠔油、黃椒、米酒、青椒、香油、洋蔥、小黃瓜、蒜頭、薑片、生麵、雞蛋
酸甜帶辣的泰式打拋豬 外面買的常常太鹹或魚露加很多有點酸 看老闆放油好像不用錢 肉已經有油了還用大火爆香快炒 一份外帶少說也要12...
食材:料理米酒、薄鹽醬油或香菇蠔油、豬後腿肉或雞胸肉、無油洋蔥或柚香和風沙拉醬、蒜頭、魚露或檸檬汁(用柚香醬可省略)、辣椒、黃色彩椒、小番茄、九層塔、雞蛋豆腐
市售的咖哩塊雖然方便,但是有太多不健康的添加物,例如反式脂肪,人工調味料,精緻澱粉和色素等. 孩子長期吃下來,有健康的疑慮. 用咖...
食材:日式咖哩粉、白米、雞肉、胡羅蔔(大)、馬鈴薯(小)、青椒(大)、洋蔥(中型)、蘋果(中型)、鹽,糖,胡椒 (醃雞肉)、蜂蜜、鹽、純釀醬油膏、駱梨油、雞高湯
淡淡的柚子香,搭上蘆筍和肉絲,非常清爽唷
食材:蘆筍、肉絲、和風柚子醬、黑胡椒
日式涼豆腐, 在日文中叫『冷奴』( H i y a -yakko),做法很簡單:把豆腐切塊,上面放薑末、柴魚片,再淋點醬油就可以了...
食材:秋葵 Okura、鹽巴 Salt、日本山藥(2cm厚)、嫩豆腐 Silk tofu、海藻(乾燥)、日式柴魚醬油、山葵 Wasabi
沾麵就是麵跟湯分開,麵不會因為泡在湯裡變軟變糊沒有彈性,湯頭也不會被麵條們稀釋味道。吃的時候將麵條放入湯中一起吃,兩種味道融合不搶...
食材:(蕎麥)麵條、香油、洋蔥 (切絲)、肉片、日式麵醬油、蔥白 (切段)、米霖、糖、高湯或水
炎炎夏日最適合口味清爽開胃的涼麵! 食材: 蕎麥麵+雞蛋(3顆)+海苔片+和風柚子醬+黃瓜+胡蘿蔔 蕎麥麵煮熟後置入冰水中瀝乾備用...
食材:蕎麥麵、和風柚子醬、雞蛋、海苔片、小黃瓜、胡蘿蔔、青蔥、哇沙米
微微甜, 微微醎 的日式醬汁好下飯, 也是小朋友的最愛; 加上白蘿蔔及紅蘿蔔的清甜, 以及帶有油脂的五花肉片滑順潤口, 日式家常料...
食材:五花豬肉火鍋片、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、醬油、味醂、米酒、糖、冷開水、蔥
開始回復做早餐的日子第一天 就把僅有的花生醬用到一滴不剩 第二天開始的每天早餐過後 189總是用著很渴望的眼神 詢問著........
食材:紅布朗三色綜合堅果100g、日本上白糖、鹽巴、葵花油
用簡單的方式單純的調味來燉煮~豬軟骨入口即化搭配清甜的白蘿蔔吃起來很清爽沒有味覺上太厚重的負擔~製作方式簡單成品好吃極了
食材:豬軟骨、白蘿蔔去皮、日式鰹魚醬油、薑、米酒、味霖、清水
甜甜鹹鹹的牛肉汁滲入白飯中,配上入口即化的洋蔥,簡單又美味,這就是日式料理的魔力。
食材:牛五花肉、洋蔥(小)、白飯、日式醬油、水、五香粉
夏天就是要吃涼拌菜,不需要太多的調味料,利用食材本身的調味就能吃得到香鮮美!!
食材:朝鮮海苔、芙蓉豆腐、鮭魚卵、農會活力蛋、太白粉、蔥花、芙蓉豆腐醬料包、七味粉
天氣濕濕熱熱的時候,中午熱的吃不下時,我時常會做這道簡單的「月見咖哩烏龍麵(カレーあんかけうどん)」,咖哩的辛香味搭配著滑潤的烏龍...
食材:烏龍麵、豬肉片、日式高湯、蔥白、醬油、味醂、咖哩粉、太白粉
這是到非常簡單又充分的利用煮過的食材,做出的簡意料理,軟軟脆脆的昆布跟吸滿鰹魚醬油的柴魚,完美的組合。
食材:煮過高湯的昆布、柴魚、淬釀鰹魚醬油、味醂、白醋
用電鍋煮出單人餐點~不僅煮一人份量的飯,連菜都可以一起做好!!! 加入藜麥米的米飯口感更好,營養滿分外,也減輕了身體的負擔~
食材:白米、(樂腹食業)紅白混藜麥米、豬肉片、清水、蘆筍、日式和風醬油露、橄欖油、紅蘿蔔、白醋、金針菇、糖、蔥、蒜、薑、辣椒、海鹽、蔥花、米酒、肉捲蒸完的湯汁
香甜鬆軟的南瓜~用簡單的醬油味霖砂糖燉煮~就很美味
食材:南瓜、蓮藕、昆布高湯、杏鮑菇、鰹魚醬油、甜豆、味霖、砂糖
這道日本家庭料理較特別,食材羊栖菜台灣應該也少見,不過這是一道很適合配飯,當下酒菜,冷了一樣好吃的家庭小菜。 還是想介紹給大家,若...
食材:羊栖菜、紅蘿蔔、醬油、芹菜(可不放)、味醂、油豆腐皮、料理酒、糖、水
簡單做成和風口味的櫛瓜溫沙拉 烤過的櫛瓜會變的又軟又香甜 非常好吃唷! 網誌版: http://micoberry.blogsp...
食材:櫛瓜 (用綠的或黃的都可以)、味噌、清酒、糖、青蔥、芝麻、橄欖油