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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣好了的菜長得茂盛也特別的好吃~客人送來自種的小韭菜用來包餃子~那滋味真不可言喻~「味之素品牌」高鮮味精~不但提引出韭菜特有的風...
食材:豬絞肉、小韭菜、薑泥、水餃皮(小張)、鹽、胡椒粉、胡麻油、蔥、「味之素品牌」高鮮味精、水
開陽,就是蝦米。也有人將這道菜稱為【白菜滷】,冬天大白菜正當時令,鮮甜好吃又便宜,搭配蝦米、香菇的香氣,冷冷的天滷上ㄧ鍋,怎麼吃都...
食材:大白菜、紅蘿蔔、豬肉絲、乾香菇、醬油、香菇水、蝦米
簡單的材料,只要利用食材本身的甜味,加上少許味精提味,不用高湯也能煮出美味的羹湯,可以當湯喝,也可加入飯或麵當澆料,喝下一碗熱呼呼...
食材:山東白菜、板豆腐、鹽、洋蔥、味之素高鮮味精、金針菇、醬油、里肌肉、香油、魚丸、胡椒粉、紅蘿蔔、水、蛋、太白粉、蝦米
一道常見的煎蛋料理,將九層塔入菜,簡單的煎到二面上色,就可輕易的將九層塔的香氣給帶出來,是一道可帶入便當裡的拿手好菜喔! 獻給更多...
食材:沙拉油、蒜頭碎、雞蛋、九層塔去梗、塩、蔥花、味素、太白粉水
馬鈴薯燉肉是一道大人及小孩接受度極高的菜~並且也非常下飯的喔!!
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、腰內肉
天氣冷的時候,就想要吃火鍋溫暖一下~冰箱沒有排骨或雞骨可以熬湯,只用蔬菜熬煮的火鍋湯頭,總覺得"少一味",這時候就要出動「味之素品...
食材:「味之素品牌」高鮮味精、番茄、白蘿蔔泥、玉米、蔥花、洋蔥、蔬菜高湯、黑木耳、鰹魚醬油、紅蘿蔔、時蔬、洋菇、板豆腐、水
薯餅是大小孩都喜歡的點心,這道煎的酥酥馬鈴薯煎餅製作上也很簡單…將熟馬鈴薯稍微用高鮮味精及黑胡椒調味…拌入起司乳酪下鍋煎,不需油炸...
食材:馬鈴薯、焗烤乳酪絲、高鮮味精、黑胡椒粒、鹽(可省略)
簡單將韭菜和蝦仁一起炒,不加鹽巴的祕密武器就是這能引出食材美味的「味之素品牌」高鮮味精,使用來自大自然的素材調配而成,只要小小一匙...
食材:「味之素品牌」高鮮味精、韭菜花、蝦仁、蒜頭、白胡椒粉、橄欖油
冷冷的天總會想要來個麻油料理,而麻油雞炒飯簡單又快速,將雞腿煎過逼出油脂,再拌入麻油炒飯裡較不油膩,些微高鮮味精來提味…即成一盤香...
食材:去骨雞腿肉、雞蛋、高鮮味精、薑片、醬油、米酒、白飯、鹽巴、麻油、蔥花
菜脯蛋是一道很迷人家常的菜~百吃不厭~我們家煮稀飯一定會有這一道~把握住幾個原則~不會翻面也沒關係唷~好好吃的菜脯蛋自己簡單做 !...
食材:有機雞蛋、碎菜脯、珠蔥、「味之素品牌」高鮮味精、米酒、胡椒鹽、豬油
湯圓~湯圓 喜歡吃鹹湯圓口味的,但你知道嗎? 一樣的湯頭還可變化成米苔目唷!先來試試鹹湯圓吧!
食材:紅白湯圓 一包、肉絲、香菇、蝦米、紅蔥頭&(蒜末.油蔥)、茼蒿 香菜 芹菜 韮菜、胡椒粉,鹽,烹大師味素
家常高麗菜,簡單又快速。
食材:高麗菜、蒜頭、「味之素品牌」高鮮味精
過年快到,利用冰箱裡常見食材,製做好吃簡單又可以帶便當的料裡
食材:米、高麗菜(切長條狀)、乾 香菇(泡冷開水後切絲)、冷凍三色蔬菜、辣椒、小魚乾、冷凍炸雞腿、甘甜醬油、高鮮味精、胡椒、蔥末
什麼?你還在用醬油滷肉,我們都用豆腐乳來滷肉,豆腐乳獨特的風味,將豬三層肉的肉質變得軟嫩,外皮部份更加Q彈有勁,搭配蒜苗的香氣和一...
食材:「味之素品牌」高鮮味精、豬三層肉、水、甜酒豆腐乳、蒜苗
在家也能輕鬆吃到紅油炒手 醬汁調配就是那麼簡單
食材:香菇素蠔油、烏醋、芝麻香油、川味麻辣醬
番茄和雞蛋真是天生一對,兩個組合搭配出的料理總是清爽又香甜,偶爾來一碗真是不錯!
食材:拉麵、牛番茄、雞蛋、「味之素品牌」高鮮味精、青蔥
冷冷的天氣,這時候最需要來上一碗葱花肉末粥,簡單的將肉末和葱花下鍋煮粥,青葱的香氣最能讓豬肉的鮮味提升,肉羶肉卻不亦而飛,加小小一...
食材:「味之素品牌」高鮮味精、白飯、豬絞肉(細)、青葱、鹽巴、水
這道日本道地的味噌湯絕對是一道必學的家常菜 尤其是搭配最近冷颼颼的天氣 在家裡煮一鍋熱騰騰的味噌湯絕對是犒賞自己的最佳選擇噢!...
食材:八丁味噌、白味噌、米酒、味醂、牡蠣、金針菇、白菜、長蔥、昆布高湯料理包