味碄

簡易豬排

用火鍋豬肉片做出簡易豬排，口味像懷舊排骨

食材：火鍋豬肉片、醬油、味碄、蛋、地瓜粉、麵包粉

櫻花蝦高麗菜菇菇炊飯

櫻花蝦搭高麗菜和菇菇的炊飯組合~ 做好之後灑上七味粉覺得味道超棒! 提供大家參考看看! 網誌版: http://micoberr...

食材：白米、櫻花蝦、高麗菜、鴻喜菇 (可以換成各種菇)、日式醬油、味碄、油、七味粉

簡單涼拌山茼蒿 (春菊)

秋冬在市場裡常見的山茼蒿， 就是經常在日式料理中出現的春菊。 富含粗纖維和維他命C， 另外粗纖維可以促進腸道蠕動~ 非常健康唷! ...

食材：山茼蒿、醬油、味碄、糖、香油、芝麻

和風照燒豆腐溫沙拉

鹹鹹甜甜的日式照燒豆腐，搭配生菜沙拉成為一餐，非常簡單好吃~ 飽足感也很夠喔! 網誌版: http://micoberry.bl...

食材：板豆腐、醬油、味碄、糖、油、芝麻、生菜

梅子燉肉

酸甜的燉肉，帶點蘿蔔的香甜，不敢吃紅蘿蔔的我都吃了好幾塊😂

食材：豬五花、胡蘿蔔、味碄、脆梅、醬油、謎酒、糖

日式雞肉漢堡排佐照燒蘑菇醬

簡單好吃的日式漢堡排~ 搭配生菜沙拉就是美味的一餐! 網誌版: http://micoberry.blogspot.tw/201...

食材：雞絞肉、麵粉、醬油、香油、糖、蘑菇、味碄、清酒、太白粉

薑燒豬肉

這是一道既快速又下飯的主食料理。每當工作忙碌，下班後沒辦法有太多時間煮晚餐時，我就會端上這一道料理，讓家中大人孩子聞其香氣，就能食...

食材：豬五花火鍋片、薑末、醬油、味碄/冰糖、洋蔥

地瓜花菜炊飯

食材：花菜(切碎)、紅蘿蔔(切碎)、味碄、香菇(切丁)、烏醋、地瓜(切塊)、香油、米(洗好泡水半小時)、鹽巴、豬油、胡椒粉

日式和風義式涼麵(百味來私房美味)

最近天氣熱，一下雨傾盆大雨，冰箱剛好庫存義大利天使麵，用它來製作涼麵，經過家人常外食習慣，我先去買來吃，後再製作豐富而簡單涼麵讓他...

食材：(百味來)義大利天使麵、胡蘿蔔絲、檸檬汁、海帶芽、橄欖油、火腿絲、白醋、雞蛋絲、白芝麻、小黃絲、淬釀醬油露、雞蛋、味碄

下酒菜~日式七味粉奶油綜合菇

日式居酒屋裡常吃到的奶油綜合菇，簡單灑點七味粉就很好吃!只要買好各種菇類，在家就可以輕鬆做出一大份唷! 網誌版: http://...

食材：杏鮑菇、金針菇、蘑菇、奶油、醬油、清酒、味碄、七味粉

鑄鐵鍋🥘日式菇菇醬

鑄鐵鍋🥘日式菇菇醬 🍄 四種菇，富含多醣體 🍘 日式醬汁，干貝海鮮口味 🕰 120分鐘料理 家常、營養

食材：新鮮香菇、金針菇、日式鰹魚醬油、白靈菇、日式干貝醬油、黑蠔菇、冰糖、蒜頭、鹽巴、干貝蠔油、味碄

韓式炸雞便當

美味便當菜其實很簡單！早上做上班中午便當，利用韓式炸雞翅和韓式海苔飯團。給家人當午餐，放久也不容易腐爛，連絡親子和全家的感情，自己...

食材：白飯、海苔、雞翅、有機蘿蔓、醬油、(好菇道)雪白菇、姿然香料、胡蘿蔔絲、糖、紅蔥頭、太白粉、鹽、蕃薯粉、天然味精、辣醬、蕃茄醬、味碄、韓式魚露、白芝麻

和風親子丼(黃金比例丼醬汁)

終於試出自己也喜歡的親子丼～不僅味道剛好、鹹甜恰到好處，且多了一道香煎程序的雞肉更提升了香氣，加上滑嫩感十足的蛋液，連平常不愛蓋飯...

食材：白飯、去骨雞腿、清酒、洋蔥(切絲)、日式柴魚醬油、醬油、蔥白(切斜片)、蔥綠(切短絲，裝飾用)、味碄、蛋(打成蛋液)、水

清冰箱~日式炒烏龍

日式炒烏龍是非常簡單又美味的清冰箱料裡~ 喜歡吃什麼就加什麼吧~鹹鹹甜甜的口味再搭杯冰啤酒就很完美! 網誌版: http://m...

食材：日式烏龍麵、香菇、高麗菜、洋蔥、胡蘿蔔、柴魚片.蔥花.芝麻、日式醬油、味碄、烹大師

番茄燉牛腩

簡單又美味含有豐富茄紅素的料理

食材：牛腩、洋蔥、番茄醬、牛番茄、味碄、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、月桂葉、青蔥、水

淬釀真心食堂－紅燒烏魚

腥味較重的烏魚改用紅燒的方式料理會更美味

食材：烏魚、鹽巴、米酒、蔥、醬油、大蒜（切片）、糖、辣椒（可放不不放）、水、黑醋、味碄