味水

鯛魚四季豆炊飯

使用無刺鯛魚片，搭配各式新鮮蔬菜，輕鬆就能完成長輩跟小朋友都會額露的營養料理喔！ 讓小朋友不知不覺把菜吃光光，不再挑嘴。

食材：白米、藜麥、鰹魚粉、飲用水、醬油、泡香菇水、味霖、去刺鯛魚、鹽、四季豆、洋蔥、紅蘿蔔、乾香菇

莓果優格鬆餅

鬆餅算是最簡單的點心之一，材料取得也方便，加點優格調麵糊鬆餅口感香氣很不錯，微熱季節搭配莓果營養好吃又好看，健康美味點心自己動手做...

食材：鬆餅粉、有機雞蛋、原味優格、黃金奇異果、冷開水、冷凍黑莓、奶油、冷凍覆盆莓

美式鬆餅 / 藍莓優格

忘買米沒飯吃來當網美，好險有常備冷凍莓果跟鬆餅粉的習慣。 有冷凍草莓就算草莓季節已過，還是能簡單變出網美草莓鬆餅。 到超市買杯原味...

食材：鬆餅粉、有雞蛋、原味優格、水或鮮奶、冷凍藍莓、奶油、冷凍草莓

黑蒜起司燉飯

簡單又好吃！滿滿的蔬菜，加上獨特風味的黑蒜精， 不用過多的調味，就能吃到新鮮自然的原始食物味道， 還有小孩愛吃的起司，吃起來就是有...

食材：甜椒、貢丸、起司、荷包蛋、花椰菜、白飯、蒜頭、水、醬油、鹽巴、原味黑蒜精

❤️西西里咖啡❤️橘子版❤️

還記得劉太太上次做了一杯甜甜的蜜柑拿鐵嗎🙂 拿鐵咖啡很好喝，但有時也會想來點清爽的口味呢，這杯加了氣泡水的西西里咖啡就很合適呦。...

食材：劉太太蜜柑醬🍊、原味氣泡水💦、Espresso☕️、冰塊🧊

在家好好吃❣️日式壽喜燒

食材：牛肉片、豬肉片、醬油、板豆腐、味霖、洋蔥、米酒、大蔥、鮮味炒手、金針菇、水、杏鮑菇、高麗菜

川｜麻辣水煮魚

為避免囤積過多少用的香料，購買市售的十三香椒麻辣粉做為基礎調味。

食材：無刺鯛魚、鹽、川味十三香椒麻辣粉、米酒、食用油、銀芽、白胡椒粉、芫荽(可略)、太白粉、水、米酒、鹽、燈籠椒

貢丸粉絲煲

食材：冬粉、高麗菜、貢丸、蟳味棒、塩、烹大師、辣豆瓣醬、醬油、蒜頭、水、油、香油

麻辣火鍋

以辣椒、花椒和辣豆瓣醬炒製而成的小磨坊川味麻辣鍋醬，湯頭濃醇厚實，最適合搭配鴨血、豆腐等食材燉煮麻辣火鍋，多汁入味，直叫人大呼過癮。

食材：麵條、肉片、鴨血、板豆腐、水、小磨坊川味麻辣鍋醬、金針菇、茼蒿

烤小魚飯糰 feat. 味增湯

孩子放學回來拒吃魩仔魚，因為老師教導海洋資源枯竭要捉大放小 嗯~有環保意識是好事但不論我如何解釋台灣漁業有限定捕撈制度捉的大部分是...

食材：米飯、魩仔魚、日式醬油、薑片、醬油膏、起司片、米酒、醬油、水、糖、昆布或海帶芽、白味增、洋蔥切條、嫩豆腐、白胡椒、蔥花

日式馬鈴薯燉豬肋排

食材：豬肋排、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、味霖、洋蔥、米酒、蔥、糖、蒜頭、鹽、薑、胡椒粉、紅辣椒、月桂葉、油、水

芥末拌高麗菜海苔

海苔稍微煮,吸滿所有材料鮮亦添加香. 配高麗菜用昆布柴魚高湯煮,像是大阪燒味道. 清淡鮮美讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 http...

食材：高麗菜、海苔、蒜碎、芥末粉、水、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

溏心蛋

超級簡單的溏心蛋作法

食材：蛋、醬油、味霖、水、八角、月桂葉

蒜味塔香彩蔬鯛魚片

不用特地加入大蒜片及九層塔葉， 就有蒜香及九層塔香， 除了好吃以外， 還減少了廚餘😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~...

食材：鯛魚背肉、小磨坊金黃蒜油、鹽巴、小磨坊蒜味九層塔、薄鹽醬油、小黃瓜、米酒、糖、水果彩椒（紅色）、樹薯粉、水、白醋

我的家常菜～蔥燒梅干菜滷蹄膀。

我的家常菜～蔥燒梅干菜滷蹄膀。

食材：青蔥（切段）、客家梅干菜（泡水切小段）、萬家香陳年醬油、豬蹄膀（川燙去除血水）、黑龍黑豆蔭油膏、陳皮、台糖細砂糖、八角桂皮甘草、小磨坊胡椒粉、水、味好美五香粉、泰山玄米油、台酒米酒

鹹粽子（水煮粽）～南北粽合併的古早味

端午節將至，煮婦也應景包粽子，擷取南部粽和北部粽子的特點，生糯米泡過後，瀝乾水份，用魯三層肉的魯汁加上已事先蒸軟的花生再拌炒提香！...

食材：長糯米（包20個粽子）、紅蔥頭、豬三層肉、花生、乾香菇、鹹蛋黃、魯三層肉和香菇魯汁、蠔油、醬油、五香粉、胡椒粉、米酒、水（醃過魯肉）、綁粽葉、乾粽葉、棉繩

速成豆渣味噌（一夜味噌）

製作味噌一般需一個月至一年時間讓麴菌的酵素將黃豆的蛋白質轉化為胺基酸。曾看過文章提及商用味噌會將發酵溫度設定為60°C以加速(光速...

食材：熟豆渣、米麴Koji、食物處理機、鹽、電子鍋、原味無糖無防腐劑豆漿或煮豆水、布巾