味增豬肉煮

豆漿火鍋

溫潤美味無負擔

食材：絲瓜、高麗菜、金針菇、杏鮑菇、火鍋餃、豬肉片、豆漿、高湯、木耳、紅蘿蔔、玉米筍、洋蔥、味噌、水

味噌馬鈴薯燉肉

小廚娘的第一步， 經典不敗日式料理，搭配湯汁超下飯， 迎接冬天暖心料理 全家都喜愛！

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、日式醬油、洋蔥、清酒或米酒、蒜頭、水、板豆腐、味噌、火鍋豬肉片、蔥、茄子、辣椒(可不加)

零失敗嫩烤松阪豬

簡單的醃料，烤出香味四溢的松阪豬肉片，拌泰式醬料或是切片直接吃都適合，堪稱百搭烤松阪豬肉。大人小孩都愛吃！

食材：松阪豬肉、日式紅味增醬、味霖、酒、糖、醬油

#17 薑汁燒肉 / 薑燒豬肉

將火鍋煮剩的火鍋片拿來煮道熱騰騰快炒燒肉料理吧:) 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 　 ‣‣ 影...

食材：豬肉片、嫩薑、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、薑泥、洋蔥、米酒、蒜末 (蒜泥)、白芝麻、太白粉 (不放也ok)、日式醬油、七味粉、香油 (沙拉油)、味醂、砂糖、味噌

味噌豬肉飯糰【台灣良質米】

　我的午餐！？拍完照，三歲小女兒就端走了，我問她：你不是不愛吃肉？咬不動？小女兒說：看起來好好吃哦！咬了一口跟我說：讚！（手也比讚...

食材：夢田越光米、豬火鍋肉片、熟白芝麻、甘貝味噌、味醂、蜂蜜、水

［炒肉］醬燒炒豬肉

食材：梅花豬肉片、蔥、醬油、米酒、味增、水

蜜汁叉燒肉

我選購瘦肉多一點的豬肉部位，比較不油膩，再用家裡現有材料，自己調配醬汁，花一些時間醃漬再料理熟，就完成獨特風味的叉燒肉！

食材：豬肉條、米酒、醬油、蜂蜜、蒜片、薑片、蔥、白胡椒粉、麻油、味噌

韭菜味噌豬肉飯糰~淬釀日式下午茶點

飯糰是我最愛的日式料理之一，尤其是抹了醬汁煎的焦香的外皮更是令人無法抗拒。調配好醬汁就必須有好醬油，且日式和風醬油絕對是最佳選擇！...

食材：淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、白飯、韭菜、豬絞肉、味噌醬、白芝麻、香油、水

美味的薑燒豬肉

食材：豬肉片(這次用168g)、洋蔥（小)、日式(鰹魚）醬油（酌量）、玉米筍(20支)、米酒、水、味醂、塩或雞粉、味噌、黑胡椒、蒜頭泥(視個人喜好)、薑泥(視個人喜好)

#3 愛妻便當 冷掉也好吃的日式家常菜

除了美味可口之外還兼顧營養的日式便當

食材：冷凍炸雞塊、泡菜、味增、豬肉片、鹽巴、花椰菜、培根油、蘿蔔、蛋、玉米粒、鴻禧菇

韓式嫩豆腐鍋 순두부찌개

個人專頁： https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.facebook...

食材：絞碎豬肉、嫩豆腐、醬油、高湯、韓式辣醬、京葱碎、韓式味噌醬（大醬）、雞蛋、辣椒粉、糖、芝麻

味噌薑燒梅花豬肉片

味噌的好味，梅花肉片的方便，隨意就能搭配出一道下飯美食 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/p...

食材：梅花豬肉片、薑絲（嫩薑佳）、香菜根、味噌、糖、米酒、醬油、水

味噌松阪豬肉沙拉

炎炎夏日,最適合吃沙拉料理 這道味噌松阪豬肉沙拉,不管是單吃或配飯 都非常的美味喔^^

食材：豬頸肉、蜂蜜照燒醬、芥末沙拉醬、美生菜、紅黃甜椒.蔥末、味噌、水、米酒、糖

味噌馬鈴薯燉肉 【一鍋到底】

利用洋蔥和紅蘿蔔的甜味，與鬆軟的馬鈴薯、軟嫩的梅花肉一起燉煮，再搭配上濃濃日式風味的味噌，鹹甜好滋味，適合和全家人一起享用! 歡...

食材：馬鈴薯、梅花豬肉塊、醬油、紅蘿蔔、味噌、洋蔥、味醂、青蔥、米酒、水

豬肉味噌湯

冷冷的天氣，來碗熱湯暖胃，不用太多調味就有種甘甜味。

食材：豬五花、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、味噌醬、青蔥、豆腐皮

京醬肉絲

京醬肉絲，甜麵醬和味噌美麗的混合後帶出醬香，搭配小黃瓜絲或蔥絲，根本就是為白飯而生的料理，也可以當便當主菜喔 ~\(≧▽≦)/~ ...

食材：豬肉絲、蔥、甜麵醬、醬油、米酒、太白粉、味噌、糖

味增煮肉絲（露營OK）

這道和風肉絲因為加了一點點豆瓣醬，導致十分下飯，要煮這道菜時請多半杯米，謝謝。

食材：豬肉絲、片栗粉或太白粉、豆瓣醬、味增、米酒、水、糖