味增豆腐

龍蝦味噌湯+龍蝦處理

舅舅抓來的野生龍蝦，活跳跳的唷 難得處理一次特別紀錄一下

食材：野生龍蝦、豆腐、味噌、蔥、薑、魚片

67元鮭魚豆腐味噌湯

記得鮭魚要先退冰喔！ 一大鍋只要67元！！

食材：爭鮮湯用鮭魚料 $50、中華嫩豆腐或其他牌皆可$17、味增、蔥或芹菜、醬油、水

鮭魚味增湯{昆布高湯}

使用現成昆布高湯可以省下自己熬的時間，我只使用半罐高湯，剩下半罐可以拿來做蒸蛋，一罐兩用😀

食材：白味增+紅味增、嫩豆腐、鮭魚頭、海帶、牛頭牌昆布高湯、水、蔥花

蛋豆腐味增湯

聽說日本老人長壽的秘訣就是每天喝味增湯。我很喜歡味增的味道，清爽不油膩。台灣有很多種菇類，鴻禧菇，美白菇，秀珍菇....，加上豆腐...

食材：蛋豆腐、柴魚片、洋蔥絲、綠蔥花、味增、海帶芽、開水

《產地到餐桌》蛤蜊味噌湯，海帶豆腐味噌湯

傳統的日本人每一天都會煮味噌湯，隨意的加上時令蔬菜或海鮮等，家家也不同的做法。今次一連做了兩個款式，一個是加入海帶和豆腐，另一個是...

食材：水、昆布（半個手掌大小)、日式高湯（Daishi）、鰹魚碎、蛤蜊、日式高湯（Dashi ）、味噌、豆腐、葱碎、乾日本海帶、味道噌

［湯品］鮮甜鮭魚豆腐味增湯

用新鮮的鮭魚煮的湯很鮮甜🐟 加入豆腐和味增提升口感層次 吃得營養又健康！😋

食材：鮭魚、豆腐、味增、紅蘿蔔、鹽、杏包菇、香菇、青蔥

健康菇菇鯛魚味增鍋【好菇道營養料理】

原本想買鮭魚但賣完了，改買鯛魚來試試看，沒想到也這麼好喝~~💕 這鍋脂肪含量低，富含豐富蛋白質，加入洋蔥跟蔬菜提升整體甘甜度，還...

食材：好菇道-雪白菇、舞菇、蔥、金針菇、薑、小白菜、洋蔥、中華豆腐、紅蘿蔔、水、鰹魚粉、鯛魚、味增、油

鮭魚味噌雞蛋豆腐湯

食材：鮭魚、雞蛋豆腐、紫菜、玉米粒、味噌

味增鮭魚昆布湯

食材：乾昆布、洋蔥、味增、紅蘿蔔、鮭魚、白胡椒、蔥、豆腐、芝麻油、乾香菇、鹽、熱水

咖哩烏龍麵(水波蛋煮法教學)

日本人愛吃飯也愛吃麵，天冷時期吃上一碗熱熱的烏龍麵和熱湯，並搭配一個水波蛋，估溜估溜的滑順口感，是再好不過的一餐享受～

食材：讚崎烏龍麵、薑黃粉、味噌豆腐湯、咖哩粉、毛豆、洋蔥、鴻喜菇、五花肉片、火龍果、雞蛋、藍莓、海苔絲

鮭魚味增湯

鮭魚味增湯 味增能降低膽固醇 搭配營養價值高的鮭魚 絕對能是一整天的活力來源 鮭魚味增湯直播🎦 https://www.fa...

食材：鮭魚下巴、鮭魚骨肉、白胡椒、鮭魚輪切、鹽（去腥）、油豆腐、味增、板豆腐、蔥花、洋蔥

味增龍膽豆腐養生湯

冷冷的天氣，配上暖暖的湯! 充滿膠質的肉感，搭配味增湯柔順的口感，不只鮮甜在嘴裡釋放，加上豆腐的嫩，讓你喝一碗不夠，恨不得整鍋都捧...

食材：龍膽肉(或頭骨)、板豆腐、鹽、味增、蔥花

豆腐炒雞丁

豆瓣的微辣，配飯正好吃!! 適合喜歡吃肉，又想要攝取綠色蔬菜的人~ 青椒，其特有味道和所含的青椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增...

食材：板豆腐、大雞腿(去骨)、豆瓣醬、青椒、味噌、蒜頭、糖、水、醬油

鮭魚味增湯

單純兩個寶貝很挑食，二寶媽只想讓寶貝們一碗湯就可以喝到滿滿的營養~口感不死鹹，寶貝們可以一次喝完兩碗湯~ 所有食材皆購於全聯，分享...

食材：鮭魚切塊、洋蔥、蔥、章魚竹輪、十全味增(包)、豆腐、柴魚片、乾海帶芽、雞高湯

#76 泡菜豆腐 起司雙拼

泡菜料理新選擇，配上百搭豆腐的軟嫩口感，喜歡的話可以再加個兩片起司，或是將起司片擺滿擺好~邪惡料理讓你白飯配不完！！ 　 🙏新手發...

食材：豆腐、泡菜、味噌、青蔥、韓式辣椒醬、洋蔥、醬油 (可調整)、蒜頭、砂糖 (可調整)、配菜 (非必要)、清水 (230cc)、起司片

涼拌芝麻味增菠菜豆腐 (寶寶副食品)

食材：波菜、綠主張豆腐、白芝麻、有機味增、杏鮑菇

滿料海鮮味噌湯

滿料的湯增加飽足感，15分鐘即可上桌。 也可以加入兩球烏龍麵煮成湯麵 適合同居男女小夫妻快速方便的料理。

食材：味噌、雞蛋、洋蔥、中華豆腐丁、昆布、海帶芽、金針菇、細柴魚、鮭魚骨、蔥花、水、蛤蜊、鹽、糖