味噌湯料理

勝小廚【昆布味噌湯】

味噌湯~大家都喝過,但也許您不知道用昆布來做高湯更美味更營養喔!昆布當中有豐富的碘.鈣.磷.鐵..尤其外層那白霜物質是海帶體滲出的...

食材：板豆腐、昆布、味噌、蔥花、白芝麻、糖

味噌白蘿蔔菇菇蛤蜊湯🍲蛤蠣快速吐沙秘訣

白蘿蔔、鴻禧菇和蛤蠣熬煮湯頭好鮮甜～ 加入玉米筍鬚熬煮，有保護腸胃、利水消腫、降血脂、血壓、血糖，有減肥作用，還能預防習慣性流產...

食材：蒜頭(切碎末)、薑(切碎末)、昆布海鮮高湯、水、白蘿蔔(切片狀)、鴻喜菇、現剝玉米筍(玉米筍鬚鬚留下)、冬粉、蛤蠣、無添加低鈉味噌、海帶芽、青蔥(切珠)

沖繩排骨湯（ソーキ汁）

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 排骨高湯對沖繩人來說絕對是不可或缺的料理，它的搭配應用非常廣泛，...

食材：排骨：、冬瓜：、紅蘿蔔：、柴魚高湯：、米酒：、味醂：、鹽：、味噌：

簡單煮-豆腐味噌湯

看了很多食譜如何煮味噌湯,總覺得好麻煩,今天就做個超簡單的味噌湯,味道絕對不輸繁複做出來的喔!

食材：豆腐、味噌、蔥花、柴魚片、水、塩

電鍋疊煮味增蔬菜肉片湯

日式疊煮也可以用電鍋，更簡單且無油煙地熬出層層食材的天然鮮甜，兩段式煮法先以無水蒸煮引出蔬菜的甘甜湯汁，再加水熬煮並調和各種鮮味，...

食材：豬肉片、高麗菜、紅蘿蔔、雪白菇、洋蔥、乾香菇、米酒、味增

咪媽媽的懶人味噌湯

幾年前的一個夏天，因食慾不振，又趕著下午要去上日文課，腦筋一動，想出了這個偷懶方法，直接將味噌用熱開水沖泡，再加一些乾燥海帶芽，一...

食材：味噌、海帶芽、青蔥需切碎

味噌豆腐湯

夏日裡的簡單

食材：豆腐、味噌、小魚干、高湯、蔥花、柴魚粉

菠菜蛤蜊味增湯

食材：菠菜、蛤蜊、韓國味增醬、韓國辣椒醬、蒜泥、小魚乾、昆布、水

雪白菇味噌豆腐湯【好菇道美味家廚】

有時候早餐不見得要吃西式三明治或是中是蛋餅類，偶爾來上這一碗雪白菇味噌豆腐湯，淡淡的味噌香氣湯頭與滑嫩的豆腐加上營養的雪白菇，在放...

食材：好菇道-雪白菇、家常豆腐、雞蛋、蔥、柚子味噌醬、水、柴魚片、鹽

［營養滿點］ʕ•ᴥ•ʔ 豬肉蔬菜味噌湯

這是常出現在我家餐桌的一道湯 ，喜歡的食材通通加進來烹煮，熱熱的品嚐，幸福指數百分百。☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

食材：火鍋豬肉片、雪白菇、小年輪、白蘿蔔、洋蔥、紅蘿蔔、海帶芽、蔥花、［調味料］糖、味噌

茄子味增湯

補肝良品，茄子是一種健身蔬菜，又是良藥。茄子味甘性涼，有清熱活血、止痛消腫等功效。 這種圓形茄子的種子比較多，味道比較苦，越接...

食材：青蔥或芹菜葉蛋奶素食者、味增、豆腐、圓形茄子或是比較短胖的日本茄子

【燜燒罐/300ml】味噌 豆腐海帶湯

熱量：52.5cal。豆腐含有鐵、鎂、鉀、菸鹼酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸等成分，除了有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，豐富的大...

食材：豆腐、蔥花、味噌、海帶、昆布高湯、洋蔥

日式味噌豚汁（露營ＯＫ）

深夜食堂的定番菜單就是這道永遠寫在牆上的600円的「豚汁」定食。老闆每天的料理隨性，為什麼只有這道豚汁一直在菜單上？因為它是很家常...

食材：香油、豬肉火鍋肉片、馬鈴薯（切塊）、洋蔥（切絲）、紅蘿蔔（切塊）、豆腐（切小塊）、高湯或水、鮮香菇(切條)或柳松菇、味噌、日式鰹魚醬油、米霖、蔥花

含笑食堂-豬肉蔬菜味噌湯食譜

貴德：一個肥，一個瘦，一個愛吃肉，一個愛吃菜… 朋友老，感情永遠都不老…只要湯底有夠味，什麼變化都是添滋味… FB粉絲團：htt...

食材：豬五花肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、牛蒡、豆腐、蔥、昆布高湯或清水、醬油、味噌、味醂

味噌蛤蠣湯!! - 好簡單，清爽好鮮甜!

味噌蛤蠣湯!!簡單鮮甜又好喝~~ 很適合兩人小餐桌 ^^ 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~ ...

食材：蛤蠣、昆布水、味噌

味噌大骨燉蘿蔔湯【台灣好農】

這幾天全台灣真的有如冰箱的冷凍庫般寒冷，許多人見證了台灣飄雪的美景，但我覺得還是在家最好了.. 蓋著保暖的毯子，看著日本台的美食節...

食材：白蘿蔔、台灣好農食材:黑豬大骨、台灣好農食材:安心豚肉片、綠豆芽、玉米筍、味噌、水

豬肉玉米味噌湯~[綠巨人黃金玉米鑽石規格]

烤肉or火鍋剩下的梅花肉 不要再回冰箱 搭配鑽石級4C規格的頂級玉米 來煮一鍋味噌湯 讓您的腸胃舒緩一下!10分鐘快速料理 簡單輕...

食材：綠巨人甜玉米、嫩豆腐、味噌、豬梅花肉、小白菜or青江菜、白芝麻、料亭和露昆布、味霖、白胡椒、蔥花