味噌湯料理

味噌漬蛋黃四季豆

日式味噌漬蛋黃與四季豆一起煮,帶點蛋香四季豆鮮美. 冷熱些可,適合當作便當菜啊~. 日式味噌漬蛋黃 https://icook....

食材：四季豆、日式味噌漬蛋黃、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、胡椒粉、昆布柴魚高湯

鯛魚味噌海帶豆腐湯

這道湯裡有海帶芽、豆腐、鯛魚片、是一道蛋白質營養又簡單輕鬆料理的湯哦

食材：乾海帶芽、鯛魚片、薑泥、豆腐、米酒、味噌、味醂、鮮味炒手、蔥段、柴魚片

鮭魚味噌湯

這種綿綿秋雨天，來碗暖暖的味噌湯吧！非常家常的日本湯品，配料可以依自己喜好加上豆腐、豆皮，很家常的幸福味道... 歡迎來《188懶...

食材：鮭魚(或鮭魚下巴)、海帶、味噌、蔥、洋蔥、柴魚片、薑、味醂 (或米酒)

味噌蛤蠣湯。一人份食譜

這次從日本箱根帶回來的鯛味噌，味道非常鮮美，不需使用高湯，用清水直接加一點蛤蠣去煮，就非常美味! 完整食譜: https://si...

食材：蛤蠣、味噌醬、青蔥、鹽

味增豆腐湯

可以快速完成的湯品又來了，好適合趕時間或是炎熱的天氣(熱天熬湯很累人的)。 家人的肚子要顧，媽媽也要善待自己喔！

食材：豆腐、味增、蔥、柴魚

菱菇味噌湯

早晨來一碗鹹香的菱菇味噌湯，一次補充澱粉、蛋白質、還有纖維，一次攝取三種營養。

食材：菱角、金針菇、味噌、鮮香菇、白芝麻醬、薑、糖、香菜末、香油、芹菜末、碳燒海苔、水

鮭魚味增湯

運用鮭魚頭煮出美味的味增湯 天邊的家-更多食譜教學 https://www.facebook.com/HorizonHouse....

食材：鮭魚頭、豆腐、味增、糖.鹽、蔥花

鮭魚味噌湯

鮭魚的鮮，用來煮味噌湯最對味囉!

食材：鮭魚、洋蔥、嫩豆腐、薑絲、蔥、味噌、冰糖、香油、米酒

日式味增湯(味噌汁みそしる)

被稱為日本國湯的味增湯是日本傳統特色飲食之一，這邊分享的是最基本的味增湯煮法，再加入魚肉蔬菜之類的材料一起烹煮就更豐富了! FB粉...

食材：豆腐塊

味噌湯

熱騰騰的味噌湯，暖心又暖胃的湯品，愈燉湯頭愈濃郁哦!

食材：豆腐、金針菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、味噌、薄鹽醬油、冰糖、香油

【新光洋菜】海帶芽味增湯

海帶可以養顏美容、潤澤肌膚，使皮膚美麗細滑。 海嫩嫩芽作為料理相當廣泛，如海帶芽味增湯、干貝海帶芽飯、涼拌海帶芽。 新光牌海帶嫩芽...

食材：新光牌海帶嫩芽、蛋、味素(或高湯粉)

【阿公好料】味噌海帶豆腐湯(素食可)

自從看到報導介紹日本人煮味噌湯喜歡加蔬菜增鮮甜便躍躍欲試~ 煮完趁溫熱一口接一口喝光光，順口清爽的好喝。

食材：乾海帶芽、嫩豆腐、味噌、豆薯、味醂、青蔥(宗教素者可略)、水

白蘿蔔鮭魚味增湯

美味的味增湯! 健康零負擔!

食材：白蘿蔔、鮭魚、味增、蔥、Hondashi、豆腐

亞洲風午餐（台式炒飯＋日式味噌湯）

炒飯人人會做，要炒得粒粒分明、鬆香油潤卻不容易。Elvis提醒油多火小是決勝關鍵，輔以適度的耐心，慢慢炒、炒到水分散去，100分的...

食材：洋蔥切丁、胡蘿蔔切丁、板豆腐切丁、牛脂切丁、海帶芽、蛋、高湯或清水、白飯、味噌、蔥花、味醂、醬油、胡椒、鹽

菇菇味噌湯

喜歡吃菇的人一定會喜歡！

食材：鴻喜菇、雪白菇、味噌、板豆腐、米酒、糖、蛋花、青蔥

蔬菜雞肉味增湯

繽紛的蔬菜，遇上粉嫩的雞肉，在味增湯頭裡，熬出豐富的風味

食材：雞腿肉、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、新鮮香菇、［調味料］味增、［調味料］米酒

豆腐小魚乾味磳湯

食材：板豆腐、小魚乾、味磳、蔥花、柴魚片