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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用簡單的食材,做出美味又營養的雞湯 更詳細的介紹,可參考河豚愛旅行部落格 https://cindy998.pixnet.net...
食材:超市販售的小雞腿、黑蒜頭、金針菇、小香菇、木耳 1朵、乾薑、豆腐、鹽巴
簡單的原型食材、簡單的調味、簡單的烹調方式,就能做出非常好吃的海鮮料理,搭配法國麵包或麵食,就變成早午餐囉!
食材:蝦、牡蠣、蒜末、橄欖油、胡椒粉、鹽、洋蔥末
雞蛋是家裡的常備食材,滑嫩的蒸蛋是孩子的最愛。加些食材變化,原本樸實的蒸蛋就可華麗變身,用來宴客也是可以。我喜歡用大同電鍋來蒸蛋,...
食材:常溫雞蛋、碎干貝、白蝦仁、清水、熟帆立貝、鹽巴、蟳味棒
老公很愛的下飯神菜,拌麵拌飯都很讚❤️
食材:全聯豬絞肉(細)、愛之味脆瓜、香菇、蒜頭、糖、米酒
只要吃到這一味兒有如坐上時光機,一秒回到小時候。小時候只要聽到午餐是通心麵就開心的不得了,很希望「中午」快點到。 那個時候對義大利...
食材:豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、包心白菜、米酒、通心麵、食用油、鹽、蕃茄醬
奶油+味增出現一種香甜溫暖的味道 微涼的天氣,哈一碗,很暖心
食材:小雞腿、馬鈴薯、奶油、味增、青蔥、白胡椒粉、砂糖、鹽巴
吃過某知名波士頓派 被乾到爆的蛋糕體、内餡少又不香嚇到 至此對波士頓派直接無感 前陣子偶然品嘗到宜蘭一間波士頓派 原來波士頓派的蛋...
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、植物油、上白糖、烘焙用奶粉、低筋麵粉、玉米粉、鮮奶油、香草精、奶油奶酪、白蘭地
照燒雞腿佐鴻禧菇和雪白菇更多層次,有營養又有配色擺盤,有優質高蛋白的雞肉,也有菇類的多醣體,搭配調和的照燒醬,甜鹹香搭配,是掃盤料理。
食材:雞腿排、鴻禧菇、雪白菇、水、醬油、味淋、冰糖
方便好做又下飯的快速料理!金針花富含膳食纖維和維生素,使用當季新鮮的金針花可以吃到食材的鮮甜和爽脆口感。這道菜的調味只有醃肉的調料...
食材:新鮮金針花、肉絲、醬油、味霖、水(參考值)
今天用兩種皮來包燒賣,第一種是千張, 這個大家可能是耳熟的減肥替代品, 另外一種就比較特別的他是"腐竹"~! 兩個都是豆類製品, ...
食材:豬絞肉、乾香菇、鹽、蝦仁、胡椒、紅蘿蔔、千張、赤藻糖、香菜、蒜末、腐竹、酒、醬油、小蝦仁、香油、白醋、薑黃粉(或咖喱粉)
叁峇醬配料較自由.自製可做清淡版. 用熟白飯更簡易. 香米與叁峇醬真好搭,滋味鮮美香氣多層次, 無油無負擔,適合當作宵夜啊~. ...
食材:蝦米、水、蝦醬、紅蔥頭絲、去皮蒜頭、南薑末、中辣辣椒乾、味霖、昆布柴魚高湯、香茅段、香米
靈感來自新竹小吃粉腸. 用純米自己打漿,口感軟Q米香足夠,豬肉與松子增添鮮. 像粿類但滋味更鮮美,真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯...
食材:香米、豬瘦肉、酒、松子仁、豬腸衣、醬油、味霖
在國外買不到地瓜葉,請自種地瓜葉的才會拿到. 不是青菜品種的也沒問題,先川燙就好. 夠香而配花椒粉也不會蓋住食材原味. 滋味無窮真...
食材:地瓜葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、花椒粉、香油、昆布柴魚高湯
我家的薑燒是用薑與醬油紅燒的料理,材料很簡單,除了上述兩種,非加不可的就只有水了。 簡單單純的美味,自己覺得很勝過香料加滿的料理...
食材:鮮凍小捲(大)、薑絲、醬油、米酒、水(至少淹到小捲一半、烹大師(1小匙=5ml)、橄欖油
微辣+甜甜的味道,醬汁搭配炸雞也很好吃喔!
食材:小雞腿、米酒、韓式辣椒粉、薑、韓式辣醬、洋蔥絲、糖、奶油、醬油、番茄醬、味霖
炎炎夏日沒有胃口,需要打開味蕾的你 不妨試看看用四種醬汁製作 帶點辣味的日式冷烏龍麵! 只需五分鐘就可以上桌~ 搭配溫泉蛋風味更佳!
食材:冷凍烏龍麵、青蔥、S&B辣油(喜好調整)、めんつゆ2倍濃縮鰹魚醬油(露)、白醋、白芝麻
香氣十足~ 第一次炒還滿好吃的! 現在是南瓜季 大家炒起來~~~
食材:香菇、蔥、蝦米、豬里肌肉、南瓜、高麗菜、醬油、香菇素蠔油、胡椒鹽
別問取什麼爛名字🤣,說真的就是清冰箱的概念,煮咖哩後剩下的食材,拼拼湊湊的美食,依舊營養可口 一個邊煮,邊翻冰箱的隨性,很多時候...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、味增、牛肉片、胡椒粉、蔥、水、白芝麻