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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有機生豆皮,搭配紫菜捲,透過調味料和橄欖油小火去煎炸豆皮,口感更加提升。
食材:生豆皮(生豆包)、香菇素蠔油(湯匙)、愛之味甜辣醬(湯匙)、壽司用海苔、橄欖油
詳細作法請參考: Blog:http://mypaper.pchome.com.tw/jessica5912 粉絲頁:http...
食材:Q湯塊、水、雞腿肉(切塊洗淨熱水汆燙)、紅蘿蔔(切滾刀)、綠花椰心(去除外皮後切條狀)、香菇(切塊)
美味肉包,也可以在家自己做喔,準備好材料,內餡醃製冷藏,外皮材料混合打至三光,鬆弛後,包入內餡....看完了步驟,有沒有覺得其實肉...
食材:中筋麵粉、糖、酵母粉、鹽、水、沙拉油、豬絞肉、蔥花、蒜末、薑末、醬油、高鮮味精、胡椒粉、米酒、麻油或香油
雨下個不停,濕氣重,害得身體裡的水也變多了,直想吃四神湯來去水! 四神是指蓮子、茯苓、山藥、芡實,但其實是四臣,臣與神音相近,不知...
食材:薏仁、蓮子、鹽、芡實、「味之素品牌」高鮮味精、茯苓、山藥、水、米酒、豬後腿肉塊
利用少許的高鮮味精代替五香粉,味道也很讚的喔
食材:小雞腿肉、地瓜粉、米酒、黑胡椒粉、醬油、糖、高鮮味精、蒜末、太白粉
健康又養生的紫蘇葉煎蛋~紫蘇是一種很棒的食材~有一種特殊的香氣,日本人多拿來搭配海鮮料理食用~這邊拿來煎蛋更能吃到它獨特的香氣.
食材:雞蛋、紫蘇葉、「味之素品牌」高鮮味精、米酒、鹽巴
吃水餃就是要配酸辣湯.還能放入水餃當酸辣湯餃
食材:桶筍、黑木耳、紅蘿蔔、金針菇、「味之素品牌」高鮮味精、胡椒粉、辣椒、蔥末、蛋、豆腐、肉絲、蒜末、太白粉、米酒、醬油、醋
「炒艷色」是利用不同蔬果的鮮豔色澤搭配,呈現餐桌上的另一面風景。 尤其年節時期大魚大肉的宴席中,經常豔麗奪目的炒時蔬反而是不可或缺...
食材:紅椒、黃椒、豌豆、香菇、蒜片、「味之素品牌」高鮮味精、鹽、米酒
櫛瓜、番茄、洋蔥等清爽又健康的蔬菜,配上煎的金黃的雞蛋,只要加入1小匙的味之素高鮮味精,就可以讓平凡的菜色變得鮮甜美味
食材:黃櫛瓜、綠櫛瓜、黑胡椒、洋蔥、味之素高鮮味精、油漬番茄、雞蛋
炒高麗菜,只需加少許「味之素品牌」高鮮味精,就好好吃哦!
食材:「味之素品牌」高鮮味精、醬油、高麗菜、杏鮈菇、香菇、蒜頭、鹽
最基本的家庭料理就是蛋料理了,打個蛋入鍋,隨著烹調者的巧思,總能變出千變萬化的料理。在蛋捲中加入各色蔬菜,以「味之素高鮮味精」調味...
食材:雞蛋、菠菜、味之素高鮮味精、南瓜、鹽、洋菇、白胡椒粉、乾燥洋蔥屑、米酒
牛肉漢堡是小孩的最愛,做法也簡單,材料混勻,捏摔烤就完成了! 多做些冷凍,用來夾土司麵包既方便又營養,試看看囉!
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、白胡椒粉、鹽巴、味之素品牌高鮮味精、豬排醬、沙拉醬
香酥脆的口感,誰能吃得出這是魚肉料理,只要善用少刺的魚肉,做簡單的調味,就能每一口都是比擬鹽酥雞的美味。
食材:「味之素品牌」高鮮味精、鯛魚片、中筋麵粉、鹽巴、樹薯粉、白胡椒粉、米酒、玄米油
涼拌小菜主要好吃的來源就是醬料!這個醬料吃起來很日式風味,可以用來涼拌蔬菜或豆腐都很好吃喔~
食材:雞蛋、紅蘿蔔(小型)、蒜苗、黃彩椒、「味之素品牌」高鮮味精、花生醬、日式醬油、醋或檸檬汁
加了臭豆腐的酸辣湯反而有一種獨特的味道,讓湯頭喝起來不單調有層次! 喜歡嘗鮮的人不能錯過!!!
食材:肉絲、臭豆腐(切絲)、豬血(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、小黃瓜(切絲)、香菜、「味之素品牌」高鮮味精、蛋、醋、胡椒粉、太白粉(或玉米粉)
美味的廣島燒,不用特地飛去日本,在家也可以輕鬆做喔~~~只要一匙「味之素」高鮮味精,就能提升料理的鮮美味。大家不妨試做看看!!
食材:油麵、高麗菜、紅蘿蔔、蔥、魚肉、沙拉油、美乃滋、麵糊:中筋麵粉、水、調味料:醬油、「味之素」高鮮味精、糖
冷冷的天氣,簡單煮上一鍋小火鍋,不需要熬煮高湯,只要小小一匙「味之素品牌」高鮮味精就能快速品嘗到暖呼呼的小火鍋了。食材很簡單,美味...
食材:高麗菜、豆腐、紅蘿蔔、火鍋豬肉片、鹽、「味之素品牌」高鮮味精、青葱
有一回一位貴婦到家中晚餐,她說自己的胃口小,吃了幾口就停下筷子。沒想到,回家前特別請求打包這道菜,她靦腆的說實在太好吃了,怕當下約...
食材:四季豆、鹹蛋、「味之素品牌」高鮮味精、蒜、蔥、辣椒(可免)、米酒