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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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材 料:碎豬肉約500g(肥瘦2:8)、台畜原味五花培根3片。 調味料:台塑蘑菇醬200g(依個人喜好增減)。 @可搭配通心麵...
食材:碎豬肉、台畜原味五花培根、台塑蘑菇醬
才剛進入立夏, 但台北地區的天氣熱得不得了, 常常白天一下子溫度飆升到30度以上, 讓大家熱得汗流浹背、食欲缺缺! [台酒麵攤-椒...
食材:椒蔥純釀烏醋風味乾麵、彩椒(擺盤用, 可省略)、椒蔥純釀烏醋風味乾麵條、熱開水、台酒純釀烏醋、調味油包、精純橄欖油、實物包(調味粉)、黑胡椒粗粒、Anita原味辣椒醬、紅甜椒切細丁、黃甜椒切細丁、洋蔥切細末、蒜頭切細末、蕃茄切丁、香菜切細末、檸檬擠汁
我的手作~鹹蝦酥魚餅。
食材:粉糰材料~日正水磨糯米粉、北海道片粟粉、善美的現流白刺蝦(切碎)、台糖細砂糖、善美的學甲虱目魚丸(切碎)、泰山玄米油、青蔥(切碎)、水、味好美五香粉、台鹽精製鹽、康寶鮮味炒手、日正小磨香油
時蔬可以任意搭配,冰箱有啥拿啥🤣
食材:蝦仁、台芹、味素、秋葵、鹽、米酒、紅蘿蔔、太白粉、茭白筍、薑、蒜、蔥
自己在家自製香腸~多了一份製作的樂趣~孩子們也可以參與~肉的部位以及調味都可以自行斟酌~趁現在南半球是冬天~室溫低又乾燥趕緊來製作
食材:前腿肉、豬五花肉、鹽、腸衣、糖、米酒頭或高粱、醬油、蒜粉、白胡椒粉、五香粉、甘草粉
最近愛上藜麥飯喀滋喀滋的口感, 加上藜麥有豐富的蛋白質和膳食纖維, 對於持續維持一日一餐並且嘗試增肌的我非常有吸引力! 搭配上今天...
食材:梅花肉、台灣洋蔥、秘魯紅藜麥、薑片、台梗九號、馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、糖、味霖
夏天到了少不了涼拌冷菜,能不要開火更好!用現成的台畜即食雞胸,加小黃瓜和麻醬就可以輕鬆上桌囉! ★完整圖文食譜分享、95折優惠代碼...
食材:台畜川味椒麻雞胸、黃瓜、調味麻醬、蒜泥、香油
若票選哪種醬料最能代表台灣,非沙茶醬莫屬啦!他常常被拿來當作火鍋料的沾醬使用,但入菜也是非常適合喔!今天要分享一道在小吃店、便當店...
食材:蒜頭、蔥、辣椒、牛肉片、空心菜、水、太白粉水、沙茶醬、蠔油、米酒
雲南剁菜之一,紅三剁,超級下飯菜,微酸,微辣,是夏天配飯的好夥伴
食材:履歷番茄、善美的豬絞肉、有機糯米椒、有機紅辣椒、味好美白胡椒、台鹽含碘鹽、有機糖、去皮蒜頭
偶爾會想念台灣傳統早餐店的水煎包,裡面充滿蔬菜~碎肉~蝦皮以及油蔥酥的香氣!!南半球主婦在外頭買不到~就在家自己製作~其實不困難!...
食材:中筋麵粉、速發酵母、豬絞肉、砂糖、高麗菜、鹽(菜)、鹽、韭菜(拇指食指圈起)、米酒(肉)、植物油、青蔥、醬油膏、水、蝦皮、白胡椒粉、油蔥酥、麻油、冬粉
使用啤酒燉的豬肉,味道香氣濃郁。一口接著一口,再搭配啤酒潤滑我的胃。整個好滿足。
食材:醬油、醬油膏、薑片、蒜頭、蔥、八角、冰糖、月桂葉、五花肉、啤酒、水、紹興酒
中秋連假最後 一天,家裡有什麼就來做什麼~~做了漢堡豬肉排,好像走到M一樣,點了豬肉滿福堡一樣,不過我做的沒比較難吃喔~~ 漢堡...
食材:豬絞肉、麵包粉、米酒、蠔油、鹽、香油、青蔥、粗粒黑胡椒、胡椒鹽、糖
蛋白質與高纖的絕美組合!輕微的調味就算不用白飯也可以輕鬆完食喔! 夏天大家對於台菜多少有點抗拒,因為不外乎是炒鍋爆香那類,口味重...
食材:豬小里肌、花椰菜、土雞蛋、薄鹽醬油、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、米酒、沙茶醬、味霖(沒有可略過)
沒有使用美乃滋的虱目魚沙拉, 清爽無負擔又健康!
食材:彌陀漁會虱目魚肚、綜合生菜葉、芒果青、麵粉、蒜頭、辣椒、薄荷葉、陳稼莊鳳梨醋、二砂、鹽、牛奶、穀盛酸甜醬
製作簡單、一鍋到底! 青蔬肉蛋、營養均衡又美味!
食材:年糕、白菜、生香菇、黑木耳、紅蘿蔔、肉絲、蒜末、蝦米、醬油、沙茶醬
說到肉羹~ 這道家鄉美食最特別的是,不論想吃葷食赤肉、海鮮、甚至素食,只要做好羹湯 基底,就能有多樣的主味變化並能超簡易的完成。...
食材:白菜 約6片、酸筍絲 1小把、手工漿 1份、紅/白蘿蔔絲 混合、金針 1 包 (去尾部後)、柴魚 1把、蒜酥 1小把、醬油、烏醋 (2大匙)、日本太白粉+200ml水、鹽、胡椒、水
在台灣雞肉飯其實不難買到,但遠在南半球的主婦在想念台灣味時,雞肉飯常常在想念名單中!買不到就自己自製,其實自製雞肉飯也沒想像中那麼...
食材:雞胸肉、鹽、雞油、蔥、油蔥酥、薑、魚露、蒸雞肉高湯
葡國雞料理深受香港人喜愛, 這道料理是澳門華洋的結合, 葡汁就是融合葡萄牙, 印度, 東南亜等國菜式用料的特色, 以粵菜方式煮成,...
食材:去骨雞胸肉、洋蔥、咖哩醬、馬鈴薯、花生醬、紅蘿蔔、椰奶、鹽、糖、麵粉、太白粉水