可可料理

巧克力醬

食材：無糖可可粉、純糖粉、鮮奶

東販小食堂：可可奶油乳酪貝果

混入微苦可可粉的麵團中， 包入滿滿濃郁的奶油乳酪。 烘烤前撒上黍砂糖是帶出味道的重點。 奶油乳酪不適合冷凍保存， 因此烤好後就大口...

食材：高筋麵粉、可可粉、黍砂糖、鹽、乾酵母、豆漿、奶油乳酪〈恢復至室溫〉、潤飾用的黍砂糖

法式焦糖吐司~水波爐料理

早餐吃什麼呢？ 大人和小孩都喜歡的焦糖吐司，在家就能自己做！ 使用水波爐烤箱來料理，焦糖吐司一次搞定。 芳蓉優格DIY優格教學部落...

食材：厚片吐司、蛋、彩色巧克力米、牛奶、防潮糖粉、水波爐、焦糖醬、防潮可可粉、烤盤

棉花糖可可香蕉吐司

妙用~吃不完的香蕉~吃不完的棉花糖~

食材：吐司、香蕉、棉花糖(小顆)、可可粉

巧克力造型棒棒糖

很容易操作的點心，適合親子一起動手作哦！

食材：巧克力磚、造型軟糖或棉花糖

巧克力磚核桃餅乾

上回家樂福烘焙工具材料特價 買了一塊比利時苦甜巧克力一直沒有用 最近網紅有人用巧克力磚做餅乾 於是乎我也來試試看 用巧克力磚取得奶...

食材：低筋麵粉、苦甜巧克力磚、細砂糖、核桃

南瓜鬼精靈大福

裡面是白巧克力慕斯，及南瓜鮮奶油內餡，蜂蜜蛋糕底~ 外型參考：星巴克。

食材：現成雪莓娘皮、鮮奶油、細砂糖、蒸熟南瓜泥（小顆）、吉利丁片、打發鮮奶油、全聯蜂蜜蛋糕、白巧克力、黑巧克力、鮮奶、打蛋器、蛋黃、半圓慕斯矽膠模（15連模）、圓形壓模（約3.5cm）

熱壓香蕉巧克力三明治

這是一道不用烤箱就能完成的美食，善用平底鍋加熱溫度將土司在最短的時間內烤出焦脆、香氣十足的熱壓烤土司法，使用巧克力和香蕉的最強組合...

食材：元氣土司、巧克力抹醬、香蕉

高蛋白花生醬餅乾（酥脆口感，無麵粉）

這個配方非常簡單，簡單到我一直懷疑它而沒有去做，口感很酥脆也非常容易操作 用高蛋白粉取代麵粉，更健康，也是運動時的好夥伴

食材：花生醬、高蛋白粉（巧克力或香草）、燕麥片、蜂蜜

朱古力藜麥紅豆麵包

很耐也沒有加入朱古力做麵包,突然癮起拿上柜內未過期朱古力粉、 開動為今個早上新的一天出發。。。 ☆ 紅豆蓉可在香港吉之島百貨又或...

食材：高筋麵粉、朱古力粉、盬、糖、奶、温水、三色藜麥、油、紅豆蓉、酵母

巧克力派司

利用可頌麵包作法，淋上巧克力醬，六年級生記憶中的味道，吃一口就停不下來了！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、細砂糖、市售巧克力塊、鹽、酵母、水、鮮奶

巧克力戚風蛋糕（美味好簡單）

巧克力戚風真的是難以抗拒的美味，在裝飾上無需過多的巧思即很有特色，巧克力的香甜伴隨蛋糕的蓬鬆與彈性，不用添加物與過多的油脂，也是一...

食材：雞蛋、低筋麵粉、巧克力豆、鮮奶、可可粉、細砂糖、萊姆酒

草莓小紅帽之盆栽奶酪

趁草莓季末，來做草莓小紅帽搭配盆栽奶酪，萌萌的，吃起來就是開心幸福又滿足^^ FB有空逛一逛: https://www.face...

食材：OREO餅乾(巧克1力夾心)、薄荷或其他食用綠色植物、鮮奶、動物性鮮奶油、草莓、吉利丁、白吐司、苦甜巧克力扣、細砂糖、鮮奶油、苦甜巧克力扣(黑巧克力豆)

巧克力黑白球

網路看見加拿大小廚房做免烤雪球，步驟簡單，做來跟著試做。 【參考影音】 巧克力雪球 https://www.youtube.co...

食材：原味消化餅1條、巧克力消化餅半條、煉乳1罐、椰子粉、可可粉、芝麻粉

草莓巧克力乳酪蛋糕

草莓季即將結束，來個草莓巧克力乳酪蛋糕吧

食材：消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、白砂糖、黑巧克力、蛋、鮮奶油、草莓、草莓果醬、麵粉、玉米粉、鹽、冷凍莓果

【黑巧克力堅果餅乾】

免模具、步驟簡單、輕易上手，自己做的餅乾衛生又有成就感，香濃可可配上奶油香的餅乾，再加上健康堅果，配上茶，忍不住一口接一口啊 ～ ...

食材：低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、全蛋（打散）、巧克力塊、堅果

爆漿巧克力布朗尼

簡單的爆漿巧克力布朗尼

食材：巧克力、無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、蛋、糖粉、杯子蛋糕模具