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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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你也跟我一樣嗎 打開廚櫃 只有塩巴和冰糖嗎 在家裡缺乏調味料的我 也能輕鬆做出美味的無油雞肉料理 只要三種食材 連調味料都不用加...
食材:放山古早雞腿、韓式泡菜、宜蘭蔥
好開心滴抽到Green & Safe 放山古早雞的試用品~收到的是無骨雞腿的部份~今天就做小朋友最最喜歡的照燒口味~參考了...
食材:無骨雞腿、高麗菜絲、【醬汁】冰糖、【醬汁】味醂、【醬汁】醬油、【醬汁】水、芝麻
之前參加GREEN & SAFE放山雞的留言抽獎活動,好久沒中獎的小曹居然抽中了!!!哈哈~~心裡不免有好多小歡樂啊~~ ...
食材:去骨雞腿、新鮮迷迭香、義大利綜合香料、檸檬汁、白酒、鹽、現磨黑胡椒、喜歡的蔬菜(可省略)
甘甜的鳳梨苦瓜雞湯,清涼又退火。
食材:苦瓜、雞胸肉、蔭鳳梨罐裝、蒜頭、米酒、薑片、蔥末
以蔭瓜為湯底融合雞肉甜、香菇的香氣,呈現出琥珀般美麗的湯汁,營養、不躁也不油膩,熱熱品嚐,甘甜好滋味。 歡迎您來逛逛喔~ htt...
食材:雞肉、蔭瓜(小瓶)、香菇、老薑(中薑)、水、米酒、鹽
這是我從小到大最愛的料理,簡單的調味就能凸顯苦茶油香,試看看囉!
食材:苦茶油、雞腿、薑片、醬油、鹽
要顯現出食材本身的原味,用最簡單的方法準沒錯! 簡單的醃製過再用鹽、黑胡椒做後續調味,放到鍋裡煎至表皮金黃酥脆,Bon appétit
食材:黑胡椒、海鹽、蒜頭、沙拉油、雞腿排、醬油、香油、糖
濃濃的古早味,忘不了的媽媽味。 現在幾乎沒有店家在賣這道有著濃濃古早味的家庭料理了吧,相信它也是大多數人的共同回憶,今天就來嚐嚐這...
食材:雞肉、醬瓜、醬油、米酒、糖、水
週末喝點雞湯補充一下流失的元氣吧。 歡迎光臨 KURI's Kitchen Diary http://hcying2015.pix...
食材:蔭鳳梨(含黃豆、湯汁)、苦瓜、雞肉、薑片、小魚乾、水、塩巴、米酒
沒想到那又醇、又甘的「老菜脯雞」如此簡單,一個步驟就輕鬆完成,完全不需任何技巧!功夫! 隨著沸騰的小氣泡,將老菜脯的香味,散發的...
食材:雞、老菜脯、新菜脯、薑、黑木耳(可省略)、乾干貝(可省略)、Dowai全營養萃取鍋
《剝皮辣椒雞湯》湯頭甘甜微辣,雞肉軟嫩不柴,作法超簡單,是零廚藝、零失敗的電鍋懶人湯!!! 歡迎上《188懶人料理》粉絲團,看看最...
食材:切塊雞肉、剝皮辣椒罐頭、薑、米酒
老菜脯~窮人的人蔘,具有滋陰排毒、去瘀解鬱功效, 傳聞可解毒,解酒,治咳,還可改善糖尿病,心血管疾病,便秘等功效 ! 自認識老菜脯...
食材:雞翅 2雞腳3(或雞腿肉 1、雞心、老菜脯~新菜脯、薑、蛤蜊、鹽、烹大師
用氣炸鍋做濃濃古早味的台式鷄捲, 料理時間減半,不添加防腐劑,全家美 味零負擔!
食材:鷄肉丁、透抽、毛豆、豆腐皮、塩與胡椒、泰式甜辣醬、五香粉
熱呼呼的甘甜雞湯好好喝喔~ 歡迎至粉絲首頁按個"讚",以便接收Mamaの手作料理唷~ http://facebook.com/...
食材:青木瓜、古早雞、薑片、乾香菇、水、魚露、白胡椒粉、冰糖、鹽(or鰹魚粉)、香油
在台北住了一個禮拜,回家時,媽媽幫我買了一隻古早雞,要我回去試著做做看,其實是因為假期最後兩天,三個孩子吃掉了約莫一隻半的白斬雞!...
食材:古早雞、蔥、蒜頭、鹽、米酒
晚餐不知道要吃甚麼好嗎?發揮你的廚娘精神,做一道簡單又元氣十足的《古早味醬瓜雞湯》吧!! ※鹽、醬油甚麼都不用加,你一定學的會(b...
食材:切片雞腿、黑瓜罐頭、薑、米酒、香菇
黑蒜經發酵熟成後使生大蒜本身的蛋白質轉化成為人體每日所必需的18種『胺基酸』,且沒有大蒜的辛辣,湯頭喝起來順口深醇,第一次嘗試用黑...
食材:黑蒜頭、雞肉、各種喜歡的菇類、米酒、薑片、塩
雖然已進入秋天時令,這秋老虎真不是蓋的..天氣仍然炎熱,需要降一下火氣解毒! 選用GREEN&SAFE放山雞與山苦瓜一起燉...
食材:放山古早雞半切雞、山苦瓜、馬告、鹽、水