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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我第一次做雞肉飯就是在英國 還好英國還買得到紅蔥頭(shallot) 所以完全複製出台式的味道 雖然自己做的跟店裡賣的味道會有差 ...
食材:紅蔥頭、高發點油、雞胸肉、薑片、蔥段
這是我阿嬤的獨門配方 我從小吃到大 念念不忘的味道 簡單省時不費力💪 美味的高麗菜飯 吃過都說讚的好滋味😊 食材可以隨...
食材:米🍚、高麗菜(中)🌱、米酒去腥、香菇;鴻禧菇🍄、麵粉、鹽巴、梅花豬🐷、胡椒、蝦仁🍤、醬油、紅蔥頭、五香粉
正在高麗菜便宜的時候,快試試這道好吃到爆表的高麗菜飯
食材:高麗菜1/4顆、培根、米酒、香菇、素蠔油、米、豆皮、鹽、水、紅蔥頭、白胡椒
手切的梅花豬肉保留充滿彈性的口感,與紅蔥頭、香菇和蝦米同炒,就是最經典家常的台灣古早味!加上高麗菜的清甜,整個用電鍋蒸煮出來的高麗...
食材:豬油/花生油/或植物油、紅蔥頭、蝦米、香菇、梅花肉、紅蘿蔔、白米、清水、鹽巴、白胡椒、醬油、高麗菜
不需要繁複的材料跟步驟,就能夠煮出令人懷念的好味道! 滿滿吸收豬肉及高麗菜清甜的米飯,還有蝦米跟香菇的鮮香,鬆軟綿密的口感,一入...
食材:米、蝦米、醬油、紅蔥頭、胡椒、蠔油(或醬油)、乾香菇、麻油、高湯包/塊、豬肉絲、酒、胡椒粉、高麗菜、油、鹽
乾香菇/金勾蝦 洗淨在泡水 香菇切絲 高麗菜撕大片(較有口感)蒜頭切末 香菇絲/金勾蝦 先爆香 蒜頭末在一起爆香,高麗菜先炒下 白...
食材:高麗菜、白飯、素蠔油、松阪肉、米酒、乾香菇、胡椒鹽、金勾蝦
高麗菜飯有很多款 1.第一款白白淨淨 2.醬油香但就比較黑 3.很多高麗菜 我阿姆偏向第三款 我個人偏好地二款 但是都很好吃喔 話...
食材:高麗菜、胡蘿蔔、米酒、香菇、醬油、胡椒、蝦米、鹽、蒜尼、烹大師/雞湯塊、肉絲、油蔥酥
好吃到今天的飯不夠了
食材:豬絞肉、蒜頭、脆瓜、蔥、醬油膏、米酒
醬油是料理台式古早味的靈魂 香菇 蝦乾及濃濃的醬香 備好這三樣就可烹調出各式的台式美味 就如這道有飯又有菜的高麗菜飯 取用浸泡的香...
食材:高麗菜(中型)、乾香菇、醬油、火燒蝦乾 (或金鉤蝦)、鹽巴、油蔥酥、鮮雞粉、白米、胡椒粉、米酒、豬油
香氣四射的古早味高麗菜飯
食材:高麗菜、白飯、松阪豬、小香菇、洋蔥、油蔥酥、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、海鹽、香菇水
/ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/_aCEGhYGUIQ 婆婆這道肉燥飯真是讓人欲罷不能, 餐...
食材:豬絞肉(胛心肉)、紅蔥頭、蒜仁、醬油、米酒、百草粉
//貝拉嚕那跟媽媽學作菜// 想趕快學這道是因為光是鹹豬肉就可以配飯、炒菜,爆炒出來的豬油還可拌飯/麵,這種學一道就可百吃的料理...
食材:三層肉、蒜頭、油、米酒、味素、鹽
懷念阿嬤的古早味高麗菜飯,記得小時候只要肚子餓時,阿嬤常會端上一碗鮮美的高麗菜飯,阿嬤的做法是白飯與菜分開煮…水份好掌控不擔心煮好...
食材:高麗菜、肉絲、淬釀醬油露、乾香菇、米酒、蝦米、鹽巴、白胡椒粉、蒜頭、白飯、紅蔥酥(含油)
這個一定是許多人小時候的回憶 但像我們年輕人很少吃到這個美味的飯 我平常也不吃 在一個因緣際會下我突然很想做來吃吃看~ 超級好吃!...
食材:豬背油、水、紅蔥醬、醬油
一大顆高麗菜,除了清炒之外,簡單的變化成燉飯,美味又健康,現在正值盛產期,來為全家人準備一頓簡單健康的晚餐吧!
食材:高麗菜、香菇、醬油、紅蘿蔔、糖、肉絲、塩巴、乾蝦仁、白糊椒粉、紅蔥頭
用電鍋來燉滷,輕鬆就可以滷出香氣四溢的古早味肉燥哦!
食材:豬絞肉、雞蛋、醬油、蒜頭、老抽、小黃瓜、薑片、蠔油、白芝麻、冰糖、油蔥酥、香油、胡椒粉、鹽、花生醬
古早味的香菇肉燥,超下飯料理,魯一鍋可以吃好幾天,懶得顧火喉就請家裡的電鍋代勞~~輕鬆簡單就上桌~~快學起來~~
食材:絞肉、乾香菇、蝦米、香菇水、油蔥酥、米酒、冰糖、醬油、味霖、香油、蒜末
簡單滷肉燥~既可當做一道菜、配白飯攪拌、淋在麵上..都能無違和的享用它~ 瘦肉與五花相襯的口感,搭配慢燉入味的醬汁香氣~滯留在口中...
食材:豬五花、豬皮、醬油、油蔥酥、米酒、炒鍋、蒜頭、五香粉、Dowai全營養萃取鍋、冰糖、白胡椒粉、黑糖、水