南瓜捲

義大利麵佐南瓜盅焗烤

食材：義大利麵、栗子南瓜、蕃茄醬、白蝦、黑胡椒粒、小卷（圈）、義式香料、鮭魚（塊）、煮麵水、洋蔥（丁）、雪白菇、牛蕃茄（丁）、玉米筍（片）、起司片、蒜（片）、奶油、九層塔（末）

南瓜起司海鮮煎餅（軟嫩口感）

食材：南瓜（帶皮刨絲）、黃紅椒（丁）、蛋、蔥（末）、油、熟秋葵（片）、鹽、蝦仁（丁）、黑胡椒粒、小卷（丁）、白胡椒粉、起司（丁）、麵粉、地瓜粉、水

南瓜鮮菇海苔壽司捲

南瓜鮮菇海苔壽司捲 製作方式： 糙米煮熟調入梅子醋=醋飯 南瓜/香菇切丁，調以橄欖油拌炒(南瓜優先) (喜歡有口感者，可炒至仍有塊...

食材：南瓜、鮮香菇、糙米飯、梅子醋、堅果、橄欖油、海苔香鬆、海苔片

照燒南瓜高麗菜肉捲

食材：南瓜、高麗菜葉、薄肉片、醬油、味醂、水

泡菜豆腐鍋

食材：豆腐（塊）、小卷（切圈）、鹽、蝦、水、鮭魚（塊）、娃娃菜、蘑菇（對剖）、蒜（片）、洋蔥（塊）、蔥（段）、栗子南瓜（塊）、泡菜、起司片

南瓜蔥花卷饅頭

本週南瓜蔥花卷饅頭~ 姐姐自己種的蔥 蔥量多，所以拼命灑下去~ 鹹甜滋味，蔥味十足！

食材：蔥花、白胡椒粉、南瓜、食用油、中筋麵粉、白芝麻、酵母粉、鹽、糖

南瓜捲

酥脆外皮搭配南瓜鬆軟內餡，內餡纖維富有嚼勁

食材：潤餅皮、南瓜泥、馬鈴薯、四季豆、菜脯、水蓮、鹹蛋

抗疫健康料理<雞肉>墨西哥香辣雞肉捲餅

最近學校延遲開學, 又不太適合出去人多的地方走走, 特別是帶著小孩基本上只能夠在家的媽媽們更是如此. 怎麼樣可以在家裡找到不一樣...

食材：捲餅餅皮、酪梨(切丁)、腰果、百里香、鹽、生南瓜籽、檸檬汁、橄欖油、水、海鹽、洋蔥(切碎)、茴香籽、西班牙紅椒粉、蒜末、雞絞肉、南瓜丁

【小磨坊】香蒸南瓜鯛魚捲

飽滿蔥蒜香氣的鯛魚，完全沒有腥味，帶著樹子跟醬油膏的微微的醬氣，與南瓜結合鮮甜爽口，一口咬下很像中式鹹派，不膩口。

食材：鯛魚片、南瓜、小磨坊蔥風味油、薑、小磨坊鮮磨白胡椒、牙籤、辣椒、米酒、青蔥、醬油膏、鴻喜菇、白砂糖、樹子

免顧爐 第一次做海鮮南瓜濃湯就上手

南瓜的營養 南瓜所含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等皆具抗氧化力，且可抑制癌細胞生長；黃體素也除了具有抗氧化力，尤其是南瓜子在保護攝...

食材：南瓜、洋蔥、紅蘿蔔、鮮蝦、蛤蜊、小卷、蟹肉、金針菇、鴻喜菇、鹽巴、起司片、黑楜椒、水

黑糙米南瓜蛋糕卷

食材：植物油、鮮奶、蛋白、蜂蜜、細砂糖、南瓜泥、黑糙米粉、白醋、動物鮮奶油、蓬萊米粉、蛋黃

南瓜海鮮豆腐煲（偽蟹黃海鮮豆腐煲）

用鮮甜南瓜代替蟹黃，而且南瓜搭配豆腐海鮮，滋味美好，拌飯好好食啊！

食材：南瓜、雞蛋豆腐、草蝦仁、小卷/透抽、鹽、蒜末、米酒（抓醃）、蔥花

香濃咖哩味噌蔬食鍋 (S&B金牌素咖哩)

咖哩也可以做成蔬食鍋。 只要利用「S&B愛思必金牌純素咖哩塊 甜味」，搭配白味噌、牛奶、起司，加上洋蔥和高麗菜，熬煮出來...

食材：高麗菜、洋蔥、板豆腐、S&B金牌純素咖哩塊 甜味、玉米筍、白味噌、香菇、牛奶、南瓜、起司片、蒟蒻卷、乾昆布、牛蕃茄、奶油、玉米、鹽、菇類、山茼蒿、紅蘿蔔

南瓜金絲卷

利用南瓜泥做出天然的金黃色麵糰，再用鮮奶麵糰包起後就成了人見人愛的金絲卷，無論是蒸、炸、烤都好好吃喔～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔...

食材：中筋麵粉、鮮奶、糖、即溶酵母、南瓜泥、沙拉油、酵母

南瓜乳酪牛角卷-24個

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、芝麻、細砂糖、牛奶、塩、蛋黃、速發酵母、水、蛋（留一個蛋黃）、無鹽奶油、菲力奶油乾酪、蒸南瓜泥

影音食譜 起司南瓜Q捲餅

做法簡單,健康養生的 #起司南瓜Q捲餅,可依個人喜歡做成甜食或鹹點哦! 素食區 粉絲頁:https://goo.gl/G 部落...

食材：南瓜、起司、太白粉、麵粉

海鮮南瓜濃湯

由於澎湖氣候乾燥少雨，在天然海風吹拂之下，蟲害少，所產的南瓜品質優良！製作成南瓜濃湯搭配澎湖的海鮮配料，名副其實的海鮮南瓜濃湯！

食材：南瓜、明蝦、海鱺魚片、鮮奶油、生中卷、胡椒、鮮蚵、海鹽、奶油