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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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超 Trivial 冬日料理, 唯一的不便是烘烤時間要 40min, 起司粉多放的話記得白醬的鹽少放點
食材:帕馬森起司粉、parsley、無鹽奶油、馬鈴薯、蒜瓣、麵粉、牛奶、鹽
必學千層酥皮食譜!! 學會後做所有酥皮甜點就沒難度了!^^ *更多食譜: https://www.youtube.com/Amyl...
食材:牛油材料:、無鹽牛油 150克、中筋麵粉 200 克、中筋麵粉 50克、冰水 110 毫升、糖 1 湯匙、鹽 1/2 茶匙、無鹽牛油 20 克
疊煮料理是日本近年相當紅的料理方式,高麗菜與肉片相互堆疊,原汁原味以小火慢煮而成,交疊出的鮮與甜,每一口都有豐富的口感與滋味,好吃...
食材:高麗菜、豬五花片、鹽、紅蘿蔔、紹興酒、薑、水、蒜頭
大白菜一顆真的很大,要一次煮完真的很不容易,所以第二種白菜食譜來了! 白菜夾著豬肉蔬菜餡,一層層的疊起蒸熟,看似費工但是其實也並...
食材:大白菜葉、豬肉、香油、蔥、鹽、太白粉、蝦米、米酒、紅蘿蔔碎末、白胡椒粉、薑末、糖、荸薺(可不加)、乾香菇
只要有耐性,慢慢地煎餅,千層蛋糕也不是難事。薄薄的餅皮,豆沙奶油餡,如此的組合,結果就是兩個字---美味!
食材:蛋、糖粉、動物性鮮奶油、低筋麵粉、紅豆沙、抹茶粉、牛奶、奶油
這倒是參照矽谷人妻的食譜做的,她寫的很清楚,第一次做也會成功喔! 做著蛋糕分1.做麵糊 2.製作內餡3.煎麵糊4.組裝 第二次做更...
食材:電動攪拌器、溫度計、牛奶、矽膠攪拌匙、中筋麵粉、雞蛋、抹刀、無鹽奶油、動物性鮮奶油、量杯、玉米粉、白砂糖、過篩器、鹽
曾經多少次在外地街頭小販的窯爐旁聞過那陣陣麥香和芝麻香,又曾經在羊城某個小巷的一家簡陋小吃店品嚐過新鮮出爐的發麵餅,還曾在夢中一口...
食材:白芝麻white sesame、酵母yeast、糖sugar、蔥花green onion、溫水warm water、中筋麵粉plain flour、鹽salt、橄欖油olive oil、五香粉5 spice pwd
推薦給以下族群 ☞不小心失手買太大包蛋餅皮者 ☞需要超浮誇早餐安撫起床氣者 ☞昨天大魚大肉沒吃到菜愧對身體者 ➥靈感源自義大利千層...
食材:大蒜、培根、紅蘿蔔、油、蔥花、高麗菜、醬油、辣椒、鹽和黑胡椒、糖、蛋、水、蛋餅皮
將巧克力醬塗抹在麵皮上,做出層層漂亮的紋路,好吃又好看~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、巧克力醬、細砂糖、蛋液、鹽、鮮奶或無糖豆漿或水、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
焦糖板栗千層派 屬於秋天的氣味——栗子,一層一層交疊在千層派皮中,每口都有著屬於大地的氣味。 (份量約為七吋大小,千層派皮27張)
食材:中筋麵粉、雞蛋、栗子、鮮奶、牛奶、不沾鍋、冷開水、砂糖、動物性鮮奶油、鹽、奶油
草莓季就是要吃草莓 雖然在國外草莓四季都有 而且也都挺大顆的 酸酸甜甜就像初戀
食材:草莓、玉米粉、麵粉、鮮奶、香草精、砂糖、派皮(現成)、蛋黃
以類似抹茶提拉米蘇的做法,耐心煎製薄薄的抹茶餅皮,搭配抹茶馬斯卡彭內餡,1加1大於2的美味抹茶千層蛋糕,香氣清新甘醇卻不膩口,夾入...
食材:(A)馬斯卡彭乳酪、(A)細砂糖、低筋麵粉、(A)蘭姆酒、抹茶粉、(B)鮮奶油、鹽、(B)細砂糖、細砂糖、(B)抹茶粉、室溫雞蛋、蜜紅豆、無鹽奶油、蒸熟栗子、溫牛奶
原本想做蝶豆花的藍色 沒想到⋯藍色與奶油和蛋黃攪拌後 它就成為綠色了😭 不過沒關係!喜歡各種口味的你們 在加入自己想要的材料吧
食材:鮮奶、鮮奶油、苦黑巧克力、淡啤酒🍺、紅酒、鹽巴、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、香草精、巧克力脆片餅乾、雞蛋
這是一份8吋千層蛋糕的食譜:) 香濃的抹茶,配上微甜的栗子泥 下午吃上一口這樣的千層,好愜意~ . . 歡迎到我的粉專看看其他甜點...
食材:低筋麵粉、抹茶粉、馬斯卡彭乳酪、砂糖、砂糖A、栗子泥、鹽、鮮奶油、白巧克力、全蛋、融化奶油、砂糖B、溫牛奶、杏仁片
購買現成的酥皮快速完成好吃的千層蘋果派
食材:酥皮、蘋果、砂糖、奶油、蛋黃、肉桂粉、牛奶、不加牛奶可以用水
因為在Lady M吃到驚為天人的千層蛋糕,沒那個心力去排隊,那就自己做解解饞,這配方可做18cmx10片,做法很簡單,但是要多點耐...
食材:雞蛋、糖、奶油乳酪、沙拉油、鹽、鮮奶油、牛奶、吉利丁片、伯爵茶葉、冷水、低筋麵粉、泡打粉
低糖 好吃 不用花大錢。 但是呢 需要非常充足的時間以及耐心來煎麵皮!!
食材:低(中)筋麵粉、無鹽奶油、動物性鮮奶油、牛奶、抹茶粉、白巧克力、蛋、砂糖、鹽
巧克力醬除了直接塗抹在吐司上食用,這次將它塗抹在麵皮上,稍做整型變化後烘烤,視覺效果之外,也超好吃 ヽ(○´∀`)ノ♪
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、巧克力醬、細砂糖、蛋液、鹽、鮮奶或無糖豆漿或水、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)