動物性全脂鮮奶油

柔軟無水生吐司（免液種、免隔夜、手揉版）

食材：鹽、白砂糖、全脂奶粉、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、無糖優格、高筋麵粉（建議日本麵粉）、速發酵母

焦糖蒸布丁。電鍋點心

距離夏天的腳步越來越近，總是喜歡飯後來一道冰涼的甜點，挖一口滑嫩的布丁，入口後伴隨著香草和焦糖的甜蜜滋味，令人有滿滿的幸福感! ...

食材：蛋白 (約1顆)、蛋黃 (約3顆)、砂糖、水、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、香草莢(或香草精)

寶貝手作料理2-葡式蛋塔（現成酥皮）

很偶爾會帶女兒去買蛋塔，有時女兒會吵著要吃，我沒有做過葡式蛋塔，小時候做的是很麻煩的要做塔皮當底的😆 葡式蛋塔其實用現成酥皮做還...

食材：酥皮、蛋黃、濾網、保久乳（或全脂鮮乳）、拋棄式鋁箔蛋塔杯（大）、動物性鮮奶油、白砂糖、香草精或香草莢

吐司蛋塔

在大賣場買了一大條吐司，眼看著保存期限要到了，卻又吃不完該怎麼辦? 善用剩餘的食物，加點創意變化一下，將高熱量的酥皮改成較低熱量的...

食材：薄片白吐司、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、雞蛋、細砂糖、無鹽奶油、香草精(可省略)

荼公子太妃糖焦糖鍋煮奶茶 (香草版本)

Toffee太妃糖抹醬是相當容易、常見在甜點與飲品時使用的配方，擁有濃厚的奶油香氣，綿密的口感焦糖，可以說嚐起來是令人上癮的牛奶糖...

食材：瑪黑兄弟 皇家婚禮紅茶、生飲水、白砂糖、牛奶 (全脂)、動物性鮮奶油、奶茶鍋A (熬糖漿用)、太妃糖醬、乾淨玻璃罐 (裝糖漿用)、鹽、奶茶鍋B (要有蓋奶茶用)、香草精或香草、普通量杯 (200ml)、玻璃量杯 (500ml)、電子秤、攪拌長匙、西式瓷壺 500~600ml、西式茶杯組、法蘭絨濾網

橄欖油冰淇淋

步驟簡單、非常好吃 😋

食材：蛋黃、白砂糖、全脂牛奶、動物性鮮奶油、鹽、蜂蜜、特級初榨橄欖油、香草精

「柔軟化口之吃一個不夠」焦糖雞蛋布丁

布丁口感跟口味百百種，但獨愛知多家的布丁帶給舌尖軟滑柔細的口感，濃郁卻不膩口的味道，總讓人忍不住多吃一個，念念不忘的好滋味，在知多...

食材：動物性鮮奶油（38%）、全脂牛奶、冷水（常溫）、有機香草精、砂糖(B)、布丁杯（100cc大小）、蛋黃、熱水、砂糖(A)

銀耳白木耳芒果芝芝

芝芝系列風靡全台～～！來用夏季水果代表✨芒果✨為自己DIY做一杯吧💖

食材：亞大T8冰糖銀耳露、芒果、動物性鮮奶油、無糖綠茶、全脂鮮奶、果糖、糖、冰塊、鹽

。magimix食譜。香草冰淇淋

在我們家，冰淇淋是一年四季的常備食物! 秋冬比較涼的時候，就挖球冰淇淋放在馬克杯中，淋上濃縮咖啡，就是一杯超好喝的Affogato...

食材：全脂鮮奶、香草豆莢、動物性鮮奶油、煉乳、冰塊

第一次新手烘焙就成功：芒果蛋糕盒

烘焙真的是不歸路 食材買了就要趕快消耗完😂 所以我就把之前做過的食譜做個結合 就是之前做過的生乳卷『蛋糕體部分』 以及 上...

食材：嘉禾牌/低筋麵粉、蛋黃、砂糖、蛋白、法國綠山農場動物性鮮奶油、牛奶、全脂鮮奶、沙拉油、檸檬汁、嘉禾牌 / 低筋麵粉、法國綠山農場綠花三發酵奶油、香草精

牛奶糖布丁~一次收錄氣炸，烤箱，電鍋版

不需要先冷藏凝結焦糖液，把焦糖直接加入牛奶裡變成濃郁的牛奶糖口味，實驗了氣炸鍋，電鍋，烤箱，甚至瓦斯爐炒菜鍋也可以，輕輕鬆鬆完成之...

食材：全蛋（打散）、白砂糖或二砂、水、全脂鮮奶、動物性鮮奶油

彩虹千層蛋糕

網紅甜點在家做 自己學會做不只省錢還能變化多種口味 愛怎麼吃就怎麼吃 一點都不難哦

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、動物性鮮奶油、全脂鮮奶、常溫雞蛋、玉米粉、鹽巴、各色食用色膏

香濃鮮奶酪。只要4種材料

只要4種材料，就能輕鬆完成的甜點，搭配各種口味的果醬都很適合。香濃的鮮奶酪絕對是大人和小朋友最佳的下午茶點心哦😋

食材：全脂鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、吉利丁片

卡士達奶油醬

香滑順口的卡士達醬, 當作蛋糕夾層或是麵包內餡, 搭配點心水果享用 都非常美味 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidne...

食材：雞蛋、蛋黃、細砂糖、玉米粉、低筋麵粉、動物性鮮奶油、全脂鮮奶、無鹽奶油

酥皮蛋塔_電鍋烘焙 極簡單

用市售酥皮，搭配調製容易的蛋塔液，在家製作酥皮蛋塔變得無敵簡單！剛出爐的蛋塔，塔皮金黃酥脆，內餡滑嫩美味。趁熱享用，美味開動♪ ...

食材：冷凍酥皮、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、錫箔杯、白砂糖、雞蛋、香草精

第一次烘焙就上手/泡芙/鮮奶油/卡士達

泡芙算是簡單的烘焙點心 新手也可以順利成功！

食材：綠色山丘諾曼地無鹽發酵奶油、嘉禾牌 / 低筋麵粉、綠色山丘 / 動物性鮮奶油、水、砂糖、全脂鮮奶、雞蛋、鹽、蛋黃、綠色山丘綠花三無鹽發酵奶油、香草粉

千里蕉（2019，R201）

食材：全脂鮮乳、雞蛋、動物性鮮奶油、低筋麵粉、糖粉、白砂糖