🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
獅子頭是道豪華又體面的功夫菜,但是美味下飯程度也適合當做便當料理,本食譜添加了香辣口味和健康黎麥的香Q口感,開胃又飽足,而且簡化了...
食材:絞肉、蔥、鹽巴、蛋、醬油、大白菜、胡椒粉、薑、紹興酒、香菇、哈里薩辣醬、黑色藜麥、俄羅斯椴樹生蜂蜜、太白粉、小蘋果特級初榨橄欖油
從熬煮高湯開始,慢火萃取蔬果與蝦殼的精華,再分次加入於炒過的生米中,不停地攪拌與確認,直到米粒與湯汁完美結合,呈現奶油般滑順的質地...
食材:義大利燉飯米、櫛瓜、芹菜、鮮蝦、胡蘿蔔、洋蔥、帕瑪森起司粉、水、奶油、白葡萄酒、初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒
熱到讓人不想活的夏天~趕快來點冰涼又酸甜開胃的涼拌料理!這道梅汁蕃茄小黃瓜除了清爽好吃,在這酷暑天氣格外能消除火氣喔! 我是宅宅...
食材:小黃瓜、番茄、話梅、熱開水(用來泡開話梅)、高粱醋(或米醋)、蜂蜜(或砂糖)、初榨橄欖油(或現有的油)、醬油露
這是用鮮榨檸檬汁和冷壓初榨橄欖油製成的蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=VrPd...
食材:蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、糖粉、塩、雞蛋、砂糖、檸檬皮屑、冷壓初榨橄欖油、牛奶、檸檬汁
一鍋到底的珐瑯鑄鐵鍋料理~❤️ 不但簡單美味也很下飯的馬鈴薯燉肉。
食材:豬胛肉(塊)、鹽巴、洋蔥(丁)、貳砂糖、馬鈴薯(塊)、初榨橄欖油、料理米酒、紅蘿蔔(塊)、滾熱水(川燙用)、甕釀黑豆清醬油、常溫水
如果不能飛去法國,就把法國經典料理直接搬來我們的餐桌!聖誕節慶即將到來,燉一鍋溫暖濃郁的紅酒燉牛肉再適合不過了。這次我們按照傳統的...
食材:牛肋(也可以用牛胸或肩胛肉)、切片培根、特級初榨橄欖油、蜂蜜、洋蔥、胡蘿蔔、大蒜、黑胡椒粒、中筋麵粉、紅酒、牛高湯、木鱉果辣椒醬、蘑菇、新鮮迷迭香、肉桂葉、黑巧克力、鹽和胡椒、鮮奶油 (裝飾)
義式家常的番茄、橄欖加上鹽和胡椒調味,再以新鮮巴西里葉點綴,烹飪步驟簡單不困難,學會這招在家辦桌時也能輕鬆上好菜! https:...
食材:鯛魚或其他白肉魚、小番茄、馬鈴薯、黑或綠橄欖、檸檬、蒜、迷迭香、巴西里葉、初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒
現在的人大多都講求如何吃得美味、吃得健康, 就連在醬料方面也開始更加地在意原料及美味度之間的相互結合~ 酪梨堅果醬, 一種健康又容...
食材:美國酪梨、無鹽綜合堅果、巴西里葉、羅勒葉、蒜末、檸檬汁、海鹽、初榨橄欖油、紅椒粉
濃郁的白酒蘑菇醬,搭配上鮮嫩多汁的肋眼牛排,簡單又高級的料理就此誕生。
食材:克里特島特級初榨橄欖油、洋蔥 (切碎)、澳洲特選肋眼牛排、佳輝粗粒黑胡椒、鹽、Real salt海鹽、小番茄 (剖半)、蘑菇 (切片)、綠花椰菜(切小朵)、白酒、無鹽奶油、豐樂鮮奶、蒜仁 (切碎)、麵粉
運用市售醬料包~免熬昆布湯,省去瓶瓶罐罐,簡單三步驟,下飯的照燒鮭魚就做好!鹹甜日式風味~大人小孩都喜歡~^^
食材:鮭魚排、小磨坊 照燒雞腿醬、米酒、冷壓初榨橄欖油、玫瑰海鹽
五彩繽紛的沙拉看起來令人心情美麗,傳統的沙拉醬負擔大,且使用的油脂都是omega6高的,容易讓身體處於發炎狀態,今天這款以甜椒為主...
食材:美生菜、彩椒、蒜頭、源鮮智慧農場天使生菜盒、巴薩米克醋、冷壓初榨橄欖油、海鹽適量、羅漢果糖、胡椒
食物中的鐵質來源,可分為血鐵質、非血鐵質兩種,其中血鐵質被人體吸收率高於非血鐵質。血鐵質主要來自動物,包括:肉類、禽類、魚類等,當...
食材:豬肝、黑木耳、紅蘿蔔、蔥、薑片、鹽、米酒、味精、太白粉、初榨橄欖油
金黃酥脆的雞腿排混合義大利香料迷人風味。讓人食慾大開、一口接一口。這道充滿異國風情的料理,做法簡單,很適合在佳節裡跟家人朋友一起共...
食材:去骨腿排、便利商店販售凱薩沙拉、小磨坊義大利香料、海鹽、柳丁、初榨橄欖油
鮭魚的營養價值高,用香煎方式料理可以讓鮭魚豐厚的油脂提昇香氣,選對油與配菜也是讓料理加分的小秘訣,煎魚一點也不困難,就從煎出香噴噴...
食材:鮭魚、豆苗、米酒、檸檬、鹽巴、顆粒胡椒鹽、特級初榨黑標橄欖油、奶油
涮肉片佐煙燻起司,配合新鮮生菜,淋上酸甜的醬汁,開胃又健康。
食材:克里特島特級初榨橄欖油、紐西蘭肋眼火鍋片、芝麻葉、蘑菇切片、小番茄剖半、鹽、煙燻起司、五寶綜合堅果、義大利巴薩米克醋、佳輝黑胡椒粗粒
輕食料理
食材:雞胸肉、蒜頭,拍過、蘑菇,切半、迷迭香、香菇,去蒂頭,切1/4、百里香、鴻喜菇,可省略、鼠尾草、青花菜、初榨橄欖油、南瓜、蒜頭、初榨懶懶油
簡單又快速的營養餐點!
食材:雞蛋、天然起司、鹽、牛奶、百格仕冷壓初榨橄欖油
花生醬是用花生粉自製的,這有兩個好處:1.甜度自行控制,2.油脂可以選好一點的油,市面上多半是沙拉油這樣的油。
食材:椰子細粉、洋車前子粉、花生粉、無鋁泡打粉、水、海鹽、冷壓初榨橄欖油、冷水、羅漢果糖、熱水