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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一起很喜歡在北方麵館點這道湯, 不論是搭配麵,飯,水餃, 都很對味, 對於不愛喝酸辣湯的我, 這道有著醬油香氣的濃湯, 總是在冬天...
食材:沙拉油、香菇、鹽巴、豬後腿肉、醬油、紅蘿蔔薄片(切絲)、香油、胡椒粉、青蔥、糖、米酒、太白粉、木耳、基隆手工吉古拉、牛頭牌原味高湯(雞汁)、水、薑末、雞蛋、太白粉水(粉水1:1)
這道小黃瓜牛肉泡麵捲是以台酒花雕酸菜牛肉麵完成的開胃前菜。 用台酒循古法釀製的花雕酒拌在麵裡,上方的牛肉塊是上等半筋半肉經過獨門...
食材:小黃瓜刨成薄片、鹽(小黃瓜去菁醃漬用)、太白粉、台酒花雕酸菜牛肉麵、冷水、紅辣椒切圈去籽(裝飾用)
卡路里 681kcal,鹽份4.7g。一想到做便當,就覺得非得有很多道配菜才行⋯⋯其實也不盡然,就讓「單品便當」顛覆這種刻板印象吧...
食材:胡蘿蔔(先縱切,再斜切成薄片)、金針菇、砂糖、青椒(切成易入口的大小)、酒、豬肉片(撒上1小匙太白粉)、醬油、白飯、水、紅薑
一隻越式春捲熱量大約333大卡而已唷 吃兩隻其實就會很飽了
食材:越南米紙、越南米線、豬細絞肉、豆芽菜、胡蘿蔔細丁、九層塔葉、五香粉、美生菜、蝦子、腰內肉(切薄片)
鹽份2.9g,356 kcal。宵夜的不二法則就是,大量蔬菜搭配少量麵條,晚上9點過後吃也不怕發胖!更多《下班後的宵夜食堂》htt...
食材:四季豆(切成長度2cm)、洋葱(垂直切成薄片)、番茄(切丁1.5cm)、培根(寬度1cm)、筆管麵(水煮3分熟)、鹽、西式高湯粉、橄欖油、水、醬油、起司粉
番茄肉醬超下飯der 寶寶也很愛❤️ 寶寶1y12d
食材:牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔切薄片、木耳、有機油菜、玉米筍、蒜頭、豬肉
這也是我們家餐桌上常有的一道湯品, 香噴噴的沙茶湯頭加上沽溜沽溜的赤肉羹, 還有爽口的白菜與蘿蔔, 喜歡的話可以在碗中淋上少許烏醋...
食材:里肌肉 , 切薄片、罐頭筍絲、鹽、香菇 , 泡開切絲、糖、大白菜 , 切絲、醬油、楓糖、白蘿蔔 , 切小塊、醬油膏、香菜、米酒、烏醋、油蔥酥、沙茶醬、蒜酥 (也可不加)、香菇水、白胡椒粉、柴魚片、五香粉、蓮藕粉/太白粉 (勾薄芡用)、麻油/香油、水、雞蛋、蓮藕粉/太白粉
夏日熱熱天氣,正適合沁涼的沙拉輕食,只要會切菜、煮滾水、燙煮,即使是做菜新手都能輕鬆上手呦! 蕾夢媽媽食事日常 instagra...
食材:梅花豬肉薄片、洋蔥(順紋切絲)、黃檸檬汁、黃檸檬(切1/4薄圓片)、魚露、白胡椒粉
食材:橄欖油、香腸 (任何香腸 / 切薄片)、洋蔥、紅椒粉(Paprika)、鹽、黑胡椒、大蒜、整顆去皮番茄(帶汁液)、雞蛋、平葉巴西里
Mini Apple Rose Pies-玫瑰蘋果派♥! 將蘋果捲做成漂亮的迷你派玫瑰,作法簡單又很有成就感的酥皮點心!! 烘...
食材:現成派皮、切薄片蘋果、檸檬汁、細砂糖、肉桂粉、水、果醬、表面裝飾糖粉
海茸是一種營養豐富的褐藻類,含有珍貴活性褐藻糖、膠原蛋白質、維生素A和鈣、碘、鐵、鋅等多種營養物質.記得小時候阿嬤常常滷海茸,到現...
食材:乾燥海茸、白醋、水、醬油、高湯(滾海茸的水)、蜂蜜、鰹魚粉、蔥 (切細)、鹽、蒜頭 (切薄片)、紅蘿蔔絲、玉米粒、白芝麻和香菜、冰塊(冰鎮煮好的海茸)
餐廳炒的回鍋肉都太油了,自己在家做可以少油卻還是一樣好吃! 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔! https://w...
食材:豬五花肉(薄片、切段)、豆干斜切薄片、辣豆瓣醬、高麗菜手撕成小片、砂糖、青蔥切段、米酒、朝天椒(不嗜辣者可省略)切末、鹽
地中海式飲食是最近當紅的養生之道. 攝取新鮮的時令蔬果, 不只可以有效預防心血管疾病, 還可以減肥呢. 加入了咖哩粉和薑黃粉的醬汁...
食材:蘿美生菜、燙熟蝦仁(切薄片)、咖哩粉、石榴、薑黃粉、鳳梨(切小丁)、檸檬汁、小蘋果(切薄片)、楓糖或蜂蜜、柳橙(切小塊)、日式沙拉醬
肥大的草蝦鮮甜Q彈,檸檬的酸、蒜頭的香又給蝦肉更豐富的滋味,而且做法簡單,完全是可以呼嚨客人的宴客菜色啊~
食材:大草蝦、奶油、鹽、蒜頭 (拍碎或切薄片)、檸檬汁、檸檬皮屑、不甜白酒、歐芹
年節過了,家裡留下了不少過年剩下的食材,組合一下,也能變出不錯的驚喜。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.p...
食材:烏魚子切片、年糕切0.3CM薄片、餛飩皮
義式風味的醬料也可以華麗變身成泰式酸辣風味!利用羅勒番茄的基底,配上嗆辣辣椒與濃濃椰漿,用百味來,隨時異國百味就來!
食材:百味來義大利筆管麵、百味來羅勒番茄義大利麵醬、豬絞肉(約500克)、洋蔥、鴻喜菇、魷魚圈、大蒜(切薄片)、青蔥(切小段)、椰子油、椰糖、濃椰漿、辣椒、黑胡椒(粗粒)
青椒肉絲絕對是媽媽的救星之一,從備料到上桌不超過20分鐘,而且超級無敵下飯的啊~~~
食材:豬肉絲或薄片、青椒、鹽、薑(切末)、酒、片栗粉或太白粉、醬油、糖、素/蠔油 (可略)、水
熱壓吐司是最近早午餐店相當夯的餐點, 也有些店將它取名為三明治帕尼尼, 可以當早餐也可以當午餐, 手拿外出食用也相當方便, 此次使...
食材:高麗菜絲、小黃瓜(切薄片)、地瓜泥、聖女番茄(切片)、永新無蛋沙拉醬、自製全素起司、荳蔻粉(可省略)、全麥吐司、肉桂粉