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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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忙碌了一整天來不急買菜怎麼辦?若手邊恰巧有麻油,快利用冰箱現有的食材來一道簡單且快速上桌的懶人料理吧!
食材:麵線、蔬菜(本次使用紅蘿蔔)、生洋蔥絲(增添清爽口感可省略)、麻油、朝天椒(可省略)、米酒(可替換成水)、醬油膏、砂糖、蒜頭切末
鹹香下飯的鹹豬肉,搭配菜餔蛋、清炒時蔬、炸金瓜(南瓜)等,這些簡單的古早味元素,在講求健康的今日,也能吃得營養健康。使用得意的一天...
食材:白米飯、南瓜去皮、雞蛋、皇宮菜、中筋麵粉、薑片切絲、地瓜粉、鹽、蘿蔔乾、鹹豬肉、得意的一天日本玄米油1.58L、洋蔥、狐狸格紋雕花蘋果、黑芝麻、生菜
一鍋到底的方便料理 南瓜香氣十足
食材:鮮味抄手、鹽、乾香菇泡水切絲、白胡椒粉、洋蔥切絲、芹菜末、高麗菜切絲、紅蘿蔔切絲、南瓜去皮去籽切粗條、韓式年糕/或米苔目
食材:去骨雞肉 (切大口size)、洋蔥 (切絲)、1. 鹽、黑胡椒、小番茄 (對半切)、2. 片栗粉、醬油、白醋、酒、米霖、糖、蒜末
甜酸可口又超下飯的蛋料理簡單幾個步驟就可以完成,各位快來嘗試看看吧😆
食材:雞蛋、蔥切末、洋蔥切絲、醬油、白醋、番茄醬、糖、太白粉、清水
食材:鮮肉湯圓、乾香菇絲、蝦米末、蒜苗(切斜片)、茼蒿、芹菜末、水+香菇水、鹽、油蔥酥
食材:義大利直麵、杏鮑菇切絲、香菇切絲、洋蔥切絲、蒜頭切末、鹽、鮮味炒手、黑胡椒、九層塔
自己做才能有滿滿的料😁😁
食材:去皮白蘿蔔(刨絲,切絲)、香菇(泡軟)、鹽巴、金勾蝦(泡軟)、糖、再來米粉、香腸(蒸熟,切小丁)、白胡椒、溫水、油蔥酥
平時中式餐點都吃膩了嗎? 吃外帶pizza也覺得口味太重很膩口嗎? 不妨自己動動手做簡易的煉奶吐司pizza吧! 搭配自己手邊的食...
食材:厚片吐司、乳酪絲、水煮蛋切丁、玉米筍切丁、紅蘿蔔切丁、菜豆切丁、馬鈴薯切丁、煎好雞胸肉切丁、雀巢鷹牌煉奶
因為很想吃在笑笑羊餐廳吃到鹹派🍕 卻不想買派模 用磁器烤盤烤失敗後(派皮烤不酥) 好不容易找到這個免模具免烤箱的配方💡 只需要玉子...
食材:玉子燒鍋12x18cm、冷凍派皮15x23cm、雞蛋、菠菜(切2-3cm)、鮮奶油、培根片(切絲)、雞湯粉、洋蔥(切絲)、鹽、沙拉油、胡椒粉、披薩用起司絲
火鍋肉片和韓國烤肉醬醃拌一會,簡單炒一下就很美味,可配飯或用芝麻葉包著吃都很美味的!
食材:芝麻葉、洋蔥(切絲)、五花火鍋肉片(切段)、韓國烤肉醬、市售韓國泡菜、白飯、黑芝麻
夏日炎炎, 不想花太多時間在熱得要求的廚房, 所以就來準備一道快速方便又好吃的清蒸鱸魚再加上梅子汁清爽順口又消暑、而且低脂蛋白質又...
食材:金目鱸魚、洋蔥切逆紋絲、越南魚露、鴻喜菇切除蒂頭撥散、日式鰹魚醬油、(去腥) 乾薑切片及切絲、日式味霖、(裝飾用)香菜取葉子部分、7年漬梅汁、年歲漬梅
馬賽漁夫湯源自17世紀法國地中海沿岸的經典魚湯,過去當地魚販會把當天沒有賣完的海鮮,燉煮成一鍋美味的海鮮湯。改成用新鮮的鱸魚排、蛤...
食材:鯛魚下巴、女兒蝦、牛番茄(切塊)、洋蔥、洋蔥(切絲)、鱸魚排(切片)、白酒、西洋芹(切片)、蛤蜊(吐沙備用)、水、罐裝番茄碎、巴西利(切碎)、鯷魚、香蒜粒、鹽、黑胡椒粗粒、柳橙皮切絲、番紅花絲
其實這道菜是我每週必備的私房便當菜色之一, 因為黃豆芽, 木耳, 紅蘿蔔絶對是全聯或任何一家超市完全不會找不到的菜, 而且價格相對...
食材:市售黃豆芽、市售新鮮黑木耳切絲、s&b生蒜醬、紅蘿蔔切絲、s&b四川風辣油、[川燙用] 熱開水、工研黑醋、[川燙用] 鹽巴、黑慶泉陳年醬油膏、韓式白芝麻油
想補充蛋白質又想偷懶的人,趕快來做這一道滿滿都是肉的丼飯,各位快來嘗試看看吧😆
食材:梅花牛肉片、洋蔥切絲、水波蛋、醬油、白飯、味醂、清酒或米酒、糖、清水
日本的押壽司Oshi-zushi又別稱箱壽司或箱押壽司發源於日本關西,先在一個木箱裡填滿魚肉, 然後在將醋飯放置上面,然後用力地把...
食材:白米、免浸泡五穀米、蒲燒鯛魚、水、韓國紫蘇葉切絲、壽司醋、烤香松子、玉米粒、蝦卵、鰹魚香鬆、肉鬆或魚鬆、玉米粒[夾層]
食材:雞胸肉切條、洋蔥切絲、蒜末壓碎、鹽、地瓜粉、蔬菜油、醬油、糖、黑胡椒粒
小松菜苦澀味不重,不需要事先燙過,是一種便於烹煮的蔬菜。而且到了冬天會更加甘甜可口呢。由於小松菜口感清脆,做成漬菜也很棒喔。 (摘...
食材:小松菜、胡蘿蔔(切絲)、水、粗鹽、砂糖、金桔(切成銀杏狀薄片)、昆布(切絲)2cm 長、辣椒(切小圈)