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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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白蘿蔔、鴻禧菇和蛤蠣熬煮湯頭好鮮甜~ 加入玉米筍鬚熬煮,有保護腸胃、利水消腫、降血脂、血壓、血糖,有減肥作用,還能預防習慣性流產...
食材:蒜頭(切碎末)、薑(切碎末)、昆布海鮮高湯、水、白蘿蔔(切片狀)、鴻喜菇、現剝玉米筍(玉米筍鬚鬚留下)、冬粉、蛤蠣、無添加低鈉味噌、海帶芽、青蔥(切珠)
五月的天氣真的好悶熱啊,是不是該來一道不油膩又鮮甜的酒蒸蛤蠣,只要簡單的調味,也不需要繁雜的料理方式,再淋點檸檬汁更有種清香氣味。...
食材:油、大蒜(切碎)、青蔥(切蔥花,蔥白蔥綠分開)、辣椒(切丁)、蛤蠣(泡鹽水吐沙)、米酒、醬油、有鹽奶油、檸檬(汁,可省略)
早餐,下午點心,晚上的宵夜,嘴饞時😋 纖維質,蛋白質,鈣質都有了 不用烤箱也一樣有焗烤的效果(2人份)
食材:馬玲薯一顆(中型)、紅蘿蔔(切絲)、花椰菜花蕾(切碎)、鹽、蛋、中筋麵粉(或低筋)、起司絲(寶宏披薩乳酪絲)
用簡單的食材和香料,就可以作出道地的雞肉咖哩。再加入番茄或優格,便可增加雙重的美味。應該可以實際體驗到香料帶出食材本身美味的感受。...
食材:紅花籽油、洋蔥(切碎)、綠荳蔻、大蒜(磨泥)、丁香、薑黃、薑(磨泥)、肉桂、卡宴辣椒、番茄泥、孜然、無糖原味優格、芫荽、鹽、帶骨雞腿肉(切塊)、水、鮮奶油(非必要)、香菜(切碎)
吃起來酥酥香香的紅糟肉,光是表面紅紅的色澤就讓人看了食欲大增!做法非常簡單,紅糟醬超市就買得到,自己做一樣可以把小吃店料理搬回家~😋
食材:三層肉或里肌肉排、地瓜粉、紅糟醬、醬油、米酒、蒜頭(切碎)、砂糖、白胡椒粉
夏天好朋友啤酒好朋友開胃好朋友,香香麻麻清爽的香菜豆腐木耳,是夏天去油解膩沒負擔的超讚涼拌菜👍 很好到手的材料:木耳、胡蘿蔔、板...
食材:木耳川燙剪小塊、板豆腐切片 或 切絲、蒜頭切碎、紅蘿蔔刨絲 或 削片、鹽巴、麻油 或 香油、香菜、辣椒去籽
简单的材料,吃出家人的健康。
食材:大虾、蒜米(切碎)、葱(切粒)、奶油
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:皮蛋、涼拌豆腐、油花生(壓碎)、白芝麻、蔥(切末)、蒜末、乾辣椒(剪細段節)、紅辣椒(切末)、糖、醬油、蠔油、香菜葉(切碎不喜可不加)
充滿各種蔬菜還有澱粉的馬鈴薯花椰菜薯餅,真的是早餐最好的選擇了!全部混合在一起,稍微烤一下,也可以放在鍋裡面煎一下,就是一道好吃的...
食材:馬鈴薯、青花菜、胡蘿蔔、玉米粒、奶油(室溫軟化)、蛋白、蛋黃、黑胡椒、洋蔥(打碎)、培根(切碎)
夏天最適合這道酸辣涼爽的菜色 可以在白天先做起來,放冰箱冰存,晚上淋上醬汁就可以上菜囉! 使用機型:HD2195 金小萬
食材:去骨雞腿肉、薑片、醬油、蔥(段)、米酒、蒜頭(末)、花椒粒、紅辣椒(末)、八角、白醋、香菜(切碎)、烏醋、油、糖、蒸雞肉的醬汁、香油
雞蛋加上福樂自然零無加糖優酪及蔬菜拌勻,用平底鍋就能完成的日式玉子燒,完成後不論是當便當配菜還是孩子的課後點心都很棒喔! 使用綠...
食材:雞蛋、花椰菜花蕊部份切碎、福樂自然零無加糖優酪、紅辣椒切碎末(可改紅蘿蔔)、鹽、帕馬森起士粉(可省略)
完成這碗豌豆湯時,絕對是你不想錯過的熟悉美味,如此溫馨、愉悅又簡單的料理絕對會撫慰人你的心。 《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰子油》...
食材:味噌醬、水、布朗博士全核冷壓初榨有機椰子油、黃洋蔥(切塊)、胡蘿蔔(切塊)、大蒜(切碎)、馬鈴薯(切塊)、豌豆、大甘藍葉(去除菜莖,葉片切碎)、海鹽、粗粒黑胡椒
第一次嘗試自製棗泥, 雖然頗花時間, 但食材的質量和無油少糖的製作配方卻是外面買不到的, 再加上新鮮的即食核桃仁, 一邊煮一邊是滿...
食材:(山東金絲)紅棗、水 8杯,、糯米粉、熟核桃 (切碎)、楓糖/蜂蜜/糖、鹽
尼斯沙拉為何雋永不衰?秘密就在於一入口的震撼,入口時可以感受到法國的浪漫、義大利的神秘、西班牙的熱情。搭配天然養殖法誕生的白蝦仁,...
食材:水、鹽、蘿蔓生菜、雞蛋、黃甜椒切絲、四季豆、馬鈴薯、紅甜椒切絲、小番茄剖半、邱家兄弟白蝦仁、紫洋蔥切絲、油漬鯷魚、大蒜切碎、美味精選迷你小酸豆、瑰寶去籽黑橄欖
清冰箱的菜。時蔬簡易的料理
食材:皎白筍-切滾刀塊、玉黍蜀、紅蘿蔔-切絲、豬肉-切粗條、麵線-對切、食用水、胡椒粉、鹽巴、香油、蔥-切碎(圖中無加蔥)
今天要分享的是一個懶人電鍋料理『脆瓜蒸肉』,這其實是一道非常有媽媽味的料理,小時候只要有這道菜,飯一定會多吃幾碗,對於家庭主婦來說...
食材:絞肉、脆瓜 (自醃漬)、米酒、蒜頭 (拍切碎)、鹽、五香粉
香噴噴清蒸豆酥鱈魚
食材:鱈魚、豆酥、蒜頭切碎、辣椒切碎、蔥花、鹽巴、米酒
用XO醬來烹調更可提升味道層次。這次就用了XO醬做這個雞肉酥,金黃香脆的酥皮,裡面包著XO醬和雞肉,完美的配搭。做法超簡單,做下午...
食材:冷凍酥皮、雞肉、醬油、洋蔥(切碎)、糖、XO 醬、鹽、蛋液、太白粉