冷

和風中華冷麵

這是我們夏天中午必吃的料理,用金桔取代醋調出的醬汁是這道涼麵的重點,有這個醬我們都一次可以吃掉一大盤冷麵 剩下的涼麵醬汁,可以留下...

食材：五木細關東麵、小番茄、蛋、小黃瓜、火腿、醬汁: 醬油、鰹魚醬油、味霖、香油、蔥花、金桔

芋圓與地瓜圓 🍴第一次做就上手🍽

在冷冷的冬天喝一碗熱呼呼的甜湯暖身 讓心情也跟著一起暖暖的！ 如果你也喜歡 Q彈的芋圓與地瓜圓 自己動手做，其實很簡單！ 用料安心...

食材：芋頭、木薯粉、黃地瓜、二砂糖、冷開水（水量斟酌添加）、太白粉（防沾黏）

青椒牛肉炒飯(粒粒分明版)

自己在家也能炒出跟餐廳一樣粒粒分明的炒飯！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔！ https://www.face...

食材：牛肉絲、洋蔥、醬油、青椒(大的)、米酒、冷白飯、水、白胡椒粉、太白粉

韓式起司泡菜炒飯

簡單，做便當也很ok .野餐.壽司都可，來點不一樣，想吃就做。

食材：韓國泡菜、冷熟白飯、蛋、韓國辣醬、植物油、起司、鹽

【寶寶食譜】蔬菜麵疙瘩

洗菇洗菜、麵疙瘩塑形都交由老嬰完成，軟Q麵疙瘩，好吃又好玩😝 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 http...

食材：燙熟的山菠菜（或其他葉菜）、冷開水、紅蘿蔔、中筋麵粉、鮮香菇、高麗菜、白胡椒粉、酪梨油或其他植物油

群邑地中海式飲食防失智-杏仁番茄冷麵

地中海飲食型態可降低血管疾病的發生率, 同時有效降低輕度認知功能障礙的發生, 降低轉變為失智症的風險!!! 多蔬果、豆類及全穀類,...

食材：細乾麵條、杏仁片、橄欖油、大蒜、九層塔/羅勒、胡椒鹽、帕瑪森起司、牛蕃茄

不加油之冷鍋冷水.煎香腸

喜歡上傳統市集， 因為是個有溫度、有人情味的地方， 有時多和小販聊上二句，就把一些料理小撇步告訴你， 像這款冷水冷鍋煎香腸便是，料...

食材：香腸、蒜頭

腐乳馬鈴薯燒雞

微辣的下飯料理，也可以作為便當菜。

食材：馬鈴薯、雞腿肉、辣味豆腐乳、乾香菇、醬油、米酒、辣椒末、冰糖、豆腐乳湯汁、冷開水、香菜葉

山藥紅豆糯米糕

轉眼間中秋節即將到來，賞月喝茶時，最棒的就是能搭配各種茶點；但無論是月餅或蛋黃酥，總難免怕吃多了臉與月同圓～介紹ㄧ道美麗可口，香糯...

食材：小月餅壓模、紫山藥（去皮後約380g)、蜜紅豆、砂糖、棕櫚糖或二砂、牛奶（原味保久乳）、冷開水、水磨糯米粉

日式牛肉壽喜燒

香醇濃郁的日式壽喜燒很少人不愛, 熱滾滾的邊煮邊吃....煮熟的肉片或蔬食, 沾過蛋液後放進嘴巴, 真的是太滿足啦, 你一定要試試看

食材：雪花牛肉片(火鍋肉片)、金針菇、醬油、美白菇、清酒、蛋、鴻禧菇、味醂、娃娃菜、冷開水、大白菜、板豆腐、洋蔥、蔥、蒟蒻、生香菇、紅蘿蔔

義大利海鮮冷麵【HOLA幸福食堂】

夏天食慾不振，又不想吃那油油膩膩的料理，今天就和大家分享冷的義大利麵，酸酸甜甜口感清爽不油膩，還有豐富的海鮮，一吃就讓你停不下來。...

食材：天使細麵、蝦子、透抽、小蕃茄、巴西利、檸檬、洋蔥末、蒜末、糖、橄欖油、鹽

醋溜蘿蔔絲

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽、黑芝麻粒、糯米醋、白芝麻粒、油、醇米霖、冷壓芝麻油

簡易豆花

很簡單的豆花 初學者也學得來喔

食材：有糖的豆漿、豆花粉、冷開水

群邑地中海式飲食防失智-杏仁蕃茄冷麵

蕃茄中富含脂溶性的茄紅素，所以如本道料理的作法以橄欖油冷拌，能幫助茄紅素從植物細胞壁中釋出，可幫助身體的吸收。但是，此道料理所使用...

食材：細乾麵條、大蒜、帕瑪森起司、九層塔、小蕃茄、杏仁片、橄欖油、胡椒鹽

群邑地中海式飲食防失智-胡麻天使冷麵

20160226群邑Power of one No.09 地中海飲食型態可降低血管疾病的發生率，同時有效降低輕度認知功能障礙的發生...

食材：義大利麵、小黃瓜、蛤蠣、芝麻、蔥白、芝麻醬、鹽巴、特級橄欖油

和風蟹肉茶油燕麥冷麵

健康的燕麥居然可以做成涼麵 兼顧健康跟美味 低卡又無負擔唷! 五分鐘享瘦健康上菜!! 外宿懶人廚房專頁 http://...

食材：燕麥麵、蔥花辣椒、蟹肉罐頭、苦茶油、鰹魚醬油、阿里山芥末

彩色低卡蒟蒻鹼粽（無澱粉無鹼）低醣生酮可

端午炎熱的午後，來顆冰涼的鹼粽當甜品，無比幸福滿足。 利用蒟蒻米跟洋車前子粉，完成無澱粉的健康鹼粽，讓夏天多一種甜點選擇，開心迎接...

食材：蒟蒻米、洋車前子粉、赤藻糖（生酮飲食者用）、冷開水、蜂蜜（一般飲食者，生酮不可）