冰糖

塔香沙茶豆乾

食材：大豆乾、九層塔、醬油、冰糖、沙茶醬、水、豆瓣醬

苦瓜梅干肉丸子

食材：苦瓜、梅乾菜、絞肉、薑片、蒜頭、辣椒、鹽、冰糖、醬油、香油

我的家常菜～蔥燒滷五花

我的家常菜～蔥燒滷五花。

食材：青蔥（切段）、五花肉（切小塊）、岡山哈哈辣豆瓣醬、泰山玄米油、岡山甜麵醬、水、黑龍老滷醬、老薑（切片）、黑龍黑豆蔭油膏、蒜頭（去膜）、台糖晶冰糖、陳皮八角茴香、台酒紅標料理米酒、小磨坊香辣椒塩粉

香菇燒雞

下飯料理

食材：無骨雞腿、乾香菇、杏鮑菇、舞菇、醬油膏、冰糖、水、鹽、紅蘿蔔

無水滷豆干

朋友聚會的小零嘴 香Q入味的豆乾料理 好吃的一口接一口 材料可以依照自己的口味做增減

食材：豆干、油、冰糖、醬油、蔥、薑片、八角、甘草、花椒粒、乾辣椒、鹽

紅寶豆乾

麻香入味，當便當菜也是很棒的

食材：豆乾、薑、花椒、白胡椒、枸杞紅寶飲、冰糖、醬油、九層塔或香菜

肉燥醬

家庭常備醬料！ 自己做一鍋肉燥醬，吃麵吃飯、做菜都可以搭配，是廚房的好朋友👍🏼 黑豆醬油的香氣撲鼻，不同於一般的黃豆醬油，更能增...

食材：絞肉、蒜頭、安食小品黑豆醬油、冰糖、五香粉、白胡椒粉、水、米酒

綠豆薏仁湯【電鍋料理】

不用顧火，只要用電鍋就能煮出綠豆薏仁湯～天氣漸漸炎熱，來碗冰涼的綠豆湯相當消暑～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 ...

食材：綠豆、薏仁、冰糖或二砂糖

家常_炸麻麵

自製炸醬➕麻醬 一次二種風味不違和超級搭喔！

食材：紅蔥頭、洋蔥、五香豆乾、絞肉、香菇、小黃瓜絲、蛋皮絲、甜麵醬、過濾水、香菇醬油、冰糖、白胡椒粉、醬油、豆瓣醬、雞粉、蔥、香菜

金桔醬

冬天採收了滿滿的金桔．把大量的金桔做成金桔醬，天冷時挖一勺泡熱水喝，暖暖的，真好！

食材：金桔、冰糖、蜂蜜、檸檬

味噌山苦瓜肉燥煲

翠綠的野生山苦瓜外型玲瓏小巧，還會閃閃發亮，很像寶石。其味道更是清甜，絲毫不帶苦味。 用小魚乾將肉燥炒出香氣，搭配味噌一起煲煮出...

食材：味噌、豬絞肉、醬油、小魚乾、味醂、清酒、冰糖、大蒜、黑醋、芝麻油、蔥

芋頭牛奶

食材：大甲芋頭塊、冰糖、鮮奶

下飯的瓜仔肉

食材：豬絞肉、蔭瓜、可以放紅蘿蔔、筍子、杏鮑菇、蒜碎、薑碎、白胡椒粉、紹興酒、紅冰糖

✨經典台式料理～🌶三杯米血🌿

💫大家喜歡吃米血嗎？ 如何煮出口感Q彈又入味的米血？ 大家一定學這道「🌶三杯米血🍃」，超級下飯又好吃！也很適合當🍺下酒菜呢！三杯...

食材：米血、薑片、蒜頭、蔥、黑麻油、米酒、醬油膏、醬油、冰糖、開水、辣椒、九層塔

就是要醬｜鳳梨餡

參考數篇食譜後自行拿捏用料比例試做

食材：鳳梨(一顆)、檸檬汁、冰糖、鹽、麥芽、奶油

甜品 桃膠蘋果糖水 清潤開胃佳品 附影片

凍食味道更佳，適合夏天的消暑食品 效用 : 消化不良、益胃、減肥，降膽固醇、心臟血管、高血壓病、排便、潤腸、便秘，減輕腹瀉、止...

食材：桃膠、紅蘋果、青蘋果、陳皮、冰糖、水

零失敗古早味瓜仔雞

一試就上手 我的零失敗料理之一 這盤瓜仔雞非常下飯，會讓家人多吃半碗飯 #罐頭好好用 #零失敗料理 #懶人料理

食材：仿土雞、罐頭脆瓜、薑、醬油、冰糖、水