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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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十分簡單又下飯的肉餅,十分鐘可上桌。美味又健康! 請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* http://www.fac...
食材:梅頭豬肉、冬菇、咸蛋黃、醬油、鹽、糖、香油
Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk/ 可瀏灠更多食譜! 韓國也有...
食材:牛肉(不用切開)、洋蔥(切成大塊)、年糕、蒜頭、雞蛋、京蔥(切段)、冬菇(在暖水浸軟)、湯用醬油(或一般醬油)、京葱 (5厘米)、水
素食春捲~大人小朋友都啱食🤗🤗自己整都好簡單☺️☺️健康得黎帶啲熱氣😁😁
食材:乾冬菇、甘荀、油、椰菜、糖、米酒、木耳、雞粉、雞蛋
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食材:培根(切丁)、雞(切件後去皮)、百里香 (Thyme)、甘荀(切塊)、月桂葉(Bay leave)、鹽、馬鈴薯 (切塊)、黑胡椒、番茜碎、洋蔥(切塊)、新鮮冬菇或蘑菇(一開四)、蒜頭(切成蒜末)、麵粉、白酒、雞湯
這道菜跟別人不一樣的地方是,除了食材選用有機香菇外,最後在每一顆金錢菇上淋上蠔油醬汁,讓整道菜吃起來更加有層次! 吃進嘴裡會先...
食材:乾香菇、絞肉、荸薺、太白粉、醬油、米酒、蛋白、蠔油
焗烤料理一直是餐館居高不下的人氣菜色,讓人著迷的莫過於香濃的奶香味及會牽絲的起士,這樣的美味實在難以抵擋! 【鹿窯菇事】 官網:...
食材:料理菇事-極道冬菇粥、起士絲、白飯、鹽巴
雖然一餐只有一道菜,卻充滿天然纖維和各種營養。
食材:雞腿、綠竹筍乾(或新鮮綠竹筍)、厚五香豆干、牛蒡、杏鮑菇、蓮藕(帶土)、紅蘿蔔、乾冬菇(厚)、蔥、蒜頭、日本香菇醬油(或柴魚醬油)、日本味霖、二砂、白胡椒粉、水(或昆布柴魚高湯)
相公給我買了新的燉盅~ 立刻利用家中的燘燒窩,明火煮30分鐘,再放到窩中慢慢燉~ 環保又美味的燉湯誕生了~~
食材:雞腳、花膠、瘦肉、冬菇
用盡冷藏庫內的物資來做出又美味又簡單的麵食
食材:冷凍烏冬麵、椰菜、日本味噌、罐頭粟米、日本麵汁(3倍濃縮)、甘荀、牛油、冬菇、水、急凍蜆肉、急凍蝦
粽葉包著生米與豐富配料,下鍋水煮後,口感綿密黏軟、粽葉清香四溢!
食材:鹹蛋黃、花生、DOMO 零重力雙柄平底鍋、蝦米、Neoflam 湯鍋、紅蔥頭、有機鄉菇香黑早冬菇、五花肉、栗子、川露薄鹽 醬汁醬油、米酒、冰糖、鹽、長糯米、粽葉、水、棉繩
農曆新年,總想到要做幾道賀年中菜來應節。 蓮藕盒是中國家常的節慶菜式,有些食譜是油炸的,我想先蒸熟後才煎會較方便吧,所以這次用了...
食材:蓮藕(切薄片,每片大約3mm)、攪碎豬肉、醬油、乾冬菇(暖水浸軟後切粒)、麻油、太白粉(撲上蓮藕用)、臘腸(切小粒)、鹽、糖、太白粉
百頁肉包是母親的拿手菜,每次隨意刮些明礬泡百頁總是泡得恰到好處,這就是經驗,沒學到媽媽的絶活,只有在失敗中慢慢摸索,藉助火腿和扁尖...
食材:絞肉、糖、鹽、醬油、胡椒粉、麻油、蔥薑水、百頁、扁尖筍、冬菇、火腿、蔥花
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/08/blog-pos...
食材:乾冬菇、紅棗、雞、金針菜、蔥花、椒絲、醃料: 鹽、糖、豉油、醃料: 油、生粉
120份材料,成本價: $45
食材:冬瓜、油豆腐、冬菇、雲耳、火腿粒、雞湯、沙茶醬、蠔油
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食材:芝麻葉(用剪刀剪去葉莖)、豬絞肉、糖、洋葱、鹽、芝蔴、甘筍(大約40克)、醬油、麻油、京葱(大約25克)、豆腐、煮食酒、乾冬菇(先用熱水浸軟)、蒜末、乾木耳(用熱水浸軟)、韮菜、紅辣椒(裝飾用)、雞蛋、麵粉大約
吃起來很複雜,材料很澎湃,感覺很高檔,但是最後做起來很簡單,過年/宴客最佳選擇... #港味+台味=美味!! #海參其實很好入味!!
食材:厚厚的乾香菇(不是薄的那種喲)、乾干貝、海參(不要乾的)、蔥、老薑、蠔油、紹興酒、醬油、冰糖、水、豌豆夾、太白粉水
家人一直都喜歡吃媽媽做的比較硬的蘿蔔糕,某天看電視就聽說這是客家特色。每次都是媽媽做,今天終於有機會和阿平一起在媽媽和姑姑的指導下...
食材:白蘿蔔turnip、冬菇dry mushroom、蝦米shrimp meat、臘腸sausage、芹菜celery、豬肉pork、粗鹽salt、胡椒粉pepper pwd、魚露fish sauce、生抽soy sauce、粘米粉rice flour
又系糕又系糕又系糕!步步高升嗎! 新年當然系食糕啦!食滯未呢? 整芋頭糕系為左孝敬母親大人同老爺嘅!因為佢地好鍾意食㗎,咁就開工整...
食材:芋頭、沾米粉、雞粉、粟粉、五香粉、水(包括浸冬菇水)、胡椒粉、臘腸、麻油、冬菇、鹽、蝦米、紅蔥頭 切粒