冬菇蒸雞

冬菇木耳蒸雞

姥姥廚房

香菇肉厚醇香，木耳爽滑鲜嫩，雞肉吸收了香菇和木耳的清香，絲絲入味，皮嫩肉細，口感豐腴。剩下的濃汁雞湯，還可以拌飯，一舉两得。

食材：去骨雞腿肉、鮮木耳、生抽、香菇、老抽、薑、鹽、糖、酒、白胡椒粉、麻油

冬菇臘腸蒸雞

annie

簡單又惹味的家常料理，無油煙，電鍋一鍋搞定，輕鬆坐等美食上桌，料理也可以這麼簡單。

食材：去皮去骨雞腿肉、臘腸、醬油、冬菇、𧐢油、黑木耳、鹽、蔥、糖、薑、酒、胡椒粉、太白粉、麻油

冬菇木耳蒸烏雞

唐安麒超猛瘦身食譜

中醫營養學講求五行平衡，五色的「黑」對應五臟的「腎」，所以中醫認為多進黑色食物有助補腎，腎氣足自然體力夠、腦力好，腎代謝功能改善，...

食材：烏雞、黑木耳、冬菇、紅棗、蔥粒、AK有機黑豆豉油露、生粉、糖

冬菇雲耳蒸雞

Chang WanChing

食材：雞腿、乾香菇、乾黑木耳、薑、蒜頭、薄鹽醬油、米酒、胡椒粉、生粉或太白粉

臘腸冬菇蒸雞 ~ 雞肉鮮嫩、冬菇爽滑、臘腸香味四溢

開心入廚 Happy Home

如果不想只吃臘味那麼單調，卻又不想炒啊炒，可以試下做這一道作法簡單又快捷的「臘腸冬菇蒸雞」，雞蒸好了，不但有冬菇的香味，雞肉中還帶...

食材：薑絲、雞、冬菇、臘腸、調味料、薑汁、紹興酒、蠔油、生抽、鹽、糖、楜椒粉、太白粉、油

港式富貴蘿蔔糕

Ting

農曆新年傳統食品 約6-10人份 直徑9吋/23cm蒸盤

食材：白蘿蔔、冬菇(大)、糖、臘腸、鹽、蒸盤、膶腸、胡椒粉、隔水器皿(隔起蘿蔔水用)、臘肉、雞粉、蝦米乾、元貝乾、粘米粉、水(蘿蔔水或浸乾貨水或開水)

冬菇紅棗蒸滑雞

芙芙little kitchen

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/08/blog-pos...

食材：乾冬菇、紅棗、雞、金針菜、蔥花、椒絲、醃料: 鹽、糖、豉油、醃料: 油、生粉

冬菇金針雲耳蒸雞

芙芙little kitchen

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/06/blog-pos...

食材：雞件、乾冬菇、雲耳、金針菜、芫茜、蔥、辣椒絲