
無糖地瓜饅頭/寶寶饅頭
Bettalina做這個饅頭好療癒,媽媽看了心情好,儘管我女兒都只有吃幾口就要把它當球丟🤣 #8monthsold
食材:蒸熟地瓜、中筋麵粉、速發酵母、牛奶、核桃些許敲碎
做這個饅頭好療癒,媽媽看了心情好,儘管我女兒都只有吃幾口就要把它當球丟🤣 #8monthsold
食材:蒸熟地瓜、中筋麵粉、速發酵母、牛奶、核桃些許敲碎
萬聖節要到啦! 來點應景的~ 第一次挑戰造型饅頭,前一天還手繪草稿,好好玩~ 只是也花了很長時間才完成! 給寶寶吃的,所以不用色...
食材:中筋麵粉、配方奶、南瓜、速發酵母、竹炭粉、橄欖油、蝶豆花粉、芝麻粉、蕎麥粉
食材:低筋麵粉、酵母、鮮奶
參考好幾個人的食譜,因為覺得發酵兩次很麻煩,所以選擇發酵一次的食譜,這是第一次做饅頭,覺得成果已經很滿意,表面光滑、有手工的口感、...
食材:中筋麵粉、南瓜泥、水、酵母
可選擇放假日手作饅頭,揉捏麵團,紓解壓力~ 使用中種法做饅頭,略耗時,但成品Q彈,很值得一試,添加南瓜、全麥麵粉、豆漿,增加麵團亮...
食材:中種麵糰、主麵團、全麥麵粉、烘焙紙/蒸饅頭紙、速發酵母、中筋麵粉、豆漿、南瓜泥、玄米油
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、紅棗、植物油、酵母粉
中筋麵粉 300g 牛奶 180ml 酵母粉 3g 沙拉油 3g 1.將全部食材放入碗盆一起攪拌! 2.用手親揉麵團、桿麵團 3...
食材:中筋麵粉、酵母、牛奶、油
食材:中筋麵粉、速溶乾酵母、牛奶、油
今天mama吃馬可先生的雜糧饅頭夾小里肌豬排和煎蛋,以前家裡附近沒有馬可先生,只要有到台中,mama一定會帶2袋冷凍的雜糧饅頭回家...
食材:馬可先生養生雜糧饅頭、豬小里肌豬排、雞蛋、無糖花生醬
只要4種材料就能做出饅頭! 這款香濃的鮮奶小饅頭雖然沒有添加糖,酵母和麵粉散發出來的香味會讓你意猶未盡哦~
食材:中筋麵粉、溫牛奶、速發酵母粉、油
乳酪蒜香麵包一咬滿嘴奶油蒜香濃郁滋味,直接用饅頭取代麵包,只要調乳酪、蒜味雙醬,在家就能大口滿足!
食材:白饅頭、奶油乳酪、鮮奶油、糖、無鹽奶油、大蒜、蜂蜜、美乃滋、鹽、羅勒葉
運用常備的牛奶饅頭加點變化,再加點甜蜜蜜的煉乳、花生粉就是樣截然不同的小點了。
食材:蜜紅豆牛奶饅頭、輕沙拉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、牛奶、無糖花生粉、蛋液、低筋麵粉
全聯麵粉特價2包39元,趕快買2包回家做饅頭,粗算食材成本,30元做8顆超大白饅頭😄
食材:中筋麵粉、酵母粉、水、塩
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47514105 冷凍饅頭是很多人家中常備食...
食材:無糖饅頭(小)、蛋、柚肉和風醬
南瓜微微淡香,口感扎實,寶寶一口接一口,媽媽外出好幫手
食材:南瓜、中筋麵粉、白玫瑰速發酵母
最近看新聞常常看到可愛的圓仔妹,利用芝麻醬就能做出可愛的貓熊芝麻包。可愛的貓熊看了心情很好,趕快動手試試看!
食材:中筋麵粉、糖、牛奶饅頭麵團、鹽、無糖黑芝麻醬、速發酵母粉、牛奶、油
完全無添加糖
食材:片栗粉、蒸熟的地瓜泥、配方奶or母奶or鮮奶、常溫蛋黃
早餐天天饅頭的人,想了好久要自己做,終於行動啦~ 這是第一次做饅頭, 很享受製作過程~跟那舒服的麵香~ 獻醜了~
食材:中筋麵粉、無糖豆漿、酵母、鹽