酒香熔岩巧克力蛋糕 Sammi 洗米 行動吃貨廚房 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許... 食材:黑巧克力、牛奶巧克力、無言奶油、全蛋、蛋黃、細白砂、可可粉(過篩)、蜂蜜威士忌、低粉(過篩) 1 一起做 175 讚 10 分
糖漬橙皮瑪德蓮 依娃 此款瑪德蓮加入自製的橙糖漿及糖漬橙皮,經過一夜的麵糊烘烤後帶著濃濃榛果奶油的香氣及橙香,有咀嚼感的橙皮甜中帶有一點苦味,真的是非常... 食材:無鹽奶油、全蛋液、細砂糖、低筋麵粉、糖漬橙皮、橙糖漿、無鋁泡打粉 1 一起做 105 讚 30 分
鳳凰酥 嚴媽媽小食記 花形鳳凰酥 賞心悅目 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix... 食材:低筋麵粉、起司粉、糖粉、奶粉、全蛋、無鹽發酵奶油、土鳳梨餡、鹹鴨蛋黃、紫薯粉 1 一起做 213 讚
乳酪蛋糕布丁燒 Sharon Chiang 有三種層次的甜點 食譜參考陳麗萍老師, 我布丁液有調整食譜量 食材:細砂糖、冷水、全蛋、熱水、蛋黃、鮮奶、蛋白、奶油乳酪、無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉 13 一起做 1,258 讚
抹茶牛奶磅蛋糕 田果手作 Tengo 微苦又帶有穩重茶香的抹茶,遇上香甜又帶點童心的香草牛奶,就像那不想隨著年齡長大的內心。生活雖然苦苦的,但嚼一嚼又總能嚐到那份甜味。... 食材:8*21*6cm長方模、全蛋(約2顆)、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、牛奶、香草精 (可省略)、白蘭地 (可省略) 15 一起做 859 讚
三溫糖磅蛋糕 House 浩's手作 喜歡吃重奶油蛋糕的人絕對不能錯過這款蛋糕,奶油香味及蔗香味完美結合出好吃的磅蛋糕,但因為奶油比例較多,所以奶油的品質也很重要喔!!... 食材:軟化無鹽發酵奶油、低筋麵粉、鮮奶油、杏仁粉、香草莢、杏仁角、泡打粉、細砂糖、焦糖醬、全蛋(室溫)、海藻糖、日本三溫糖、蘭姆酒、水麥芽、香草籽、鹽之花、無鹽奶油 87 讚 60 分
蔓越莓鮮奶油司康 yoco803 鮮奶油一開封後,如果沒有保存好,很容易就結塊壞掉,來不及做麵包,不用冰奶油用鮮奶油代替奶油及牛奶,做這個司康最快也很好吃喔! 食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、細砂糖、鮮奶油、全蛋、蔓越苺乾、全蛋液或牛奶 16 一起做 1,031 讚 90 分
奶酥椰子吐司 雙胞胎留學去! 放暑假了, 回到家中可以悠閒地在廚房裡玩玩我的烘焙玩具. 這次利用水合法來製作吐司, 不需要揉麵糰, 也可以享用鬆軟牽絲的綿密口感哦! 食材:奶油、糖、高筋麵粉、椰子粉、速發酵母粉、全蛋液、奶粉、楓糖、葡萄乾、鹽、椰子油、溫牛奶 3 一起做 544 讚
鳳梨酥 - KitchenAid 男人廚房1+1 鳳梨酥酸酸甜甜與香濃的鳳梨香氣讓它一直是台灣拌手禮排行中的前幾名,下次佳節的時候不妨在家自己動手作,讓收到禮的朋友們感受一下不同的... 食材:新鮮鳳梨、細砂糖、低筋麵粉、麥芽糖、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、帕瑪森起士粉、奶粉、全蛋、蛋黃 276 讚
純粹抹茶磅蛋糕(減糖) Doris✈蛋寶媽 身為抹茶控怎麼能錯過?烤好的抹茶磅蛋糕香氣濃厚,每一口都是幸福的滋味!每每看到蛋糕店有抹茶糕點就會很想打包帶回家!其實自己在家也能... 食材:軟化無鹽奶油、砂糖、糖粉(可省略)、室溫全蛋、低筋麵粉、抹茶粉、無鋁泡打粉 50 一起做 2,097 讚 45 分
奶油大理石蛋糕(雲石蛋糕) San Leong 這食譜特別為烤箱沒有分上火下火溫度的烘友們,可以做二個17.5*8*6cm 食材:奶油、低筋麵粉、可可粉、無鋁泡打粉、熱水、鹽、糖粉、全蛋、牛奶/奶水 113 讚 60 分