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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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基本麵糰已經可以憑手感完成,麵疙瘩算是很容易上手的主食,清爽的南瓜麵疙瘩,搭配微酸辣的番茄湯底,真的很適合沒胃口的夏天啊!
食材:小型南瓜、中筋麵粉、番茄、鹽、金針菇、烏醋、香菇、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、素火腿、水、香油、紅辣椒粉
首次嘗試葉菜,開心的一口接一口,整碗吃光光,這是小啾比妹妹吃副食品4天以來第1次完食👍🏻 此外,不要害怕「油」這東西,適量且優質...
食材:米、水、春菊(山茼蒿)
山藥及秋葵是養生的好蔬食 非常適合用來做夏季涼拌美食 跟著MASA大廚的食譜做 山藥泥及秋葵 放在嫩豆腐上 淋上醬汁 烹調簡易 ...
食材:日本山藥、秋葵、醬油、嫩豆腐、味霖、山葵醬
記得小時候奶奶很常煮這道絲瓜湯 沒有多餘的料與複雜的調味 可是卻抓住了我10歲挑嘴的胃 直到現在已經快30歲了還是很喜歡這道料理 ...
食材:絲瓜、薑片、糖、鹽
豆干燙過之後用醬油小火慢滷,讓醬油均勻上色,簡單快速的香滷豆干就可以上桌囉~很適合餓的時候拿一點出來當小點心吃^^ -- 歡迎追蹤...
食材:豆干、食用油、醬油、冰糖、米酒、薑、八角、甘草
夏日熱浪,遇上變化不定的疫情,令走進廚房做菜的念頭都溶掉了。為了節能省電,減少流汗,做個不太費功,又可以加強免疫力的食譜,是必須的...
食材:櫛瓜、金針菇、亞麻籽粉、粟米荀、醬油、甜菜根、鹽、黑醋、橄欖油、南薑粉、檸檬汁、乾青蔥碎、乾羅勒葉碎、木薯粉
一盤簡易家常菜。
食材:豇豆、紅蘿蔔、素火腿、薑絲、鹽、糖、味素、白芝麻
九層塔盛產時做了很多青醬,放在冷凍庫裡,隨時要做pizza、義大利麵,或是隨便拿來炒菜都很方便。這次用自製青醬炒菇菇,簡單好吃又營養。
食材:杏鮑菇、美白菇、自製青醬、美姬菇、鹽、玉米筍、胡椒
這回絲瓜悶久了點,所以顏色不夠翠綠,但一樣清甜好吃
食材:絲瓜、金針菇、薑絲、枸杞
食材:桂竹筍、辣椒、黑豆鼓、薑末、油、鹽、昆布粉、水、辣豆板醬
食材:糯米椒、辣椒(可省略)、豆乾、薑末、黑豆鼓、油、鹽、昆布粉、水
食材:海帶結10元、紅蘿蔔、素蠔油膏、油豆腐、醬油、濕香菇、鹽巴、豆包、糖、薑、辣椒
冰箱裡有香椿餅,就做了香椿捲餅,配一杯熱豆漿剛好,太棒了!
食材:香椿餅皮、香蕉、小黃瓜
九層塔,新豬肉,番茄🍅+茄子🍆! 這是我的作法,不一定正確,歡迎討論,味道很下飯
食材:番茄、茄子、醋水(泡茄子用)、九層塔、油、糖、辣豆腐乳、醬油、素蠔油、胡椒粉、米酒(看個人)、烏醋
夏天就是要吃涼拌菜呀!黑木耳做涼拌,簡單又快速,營養價值又高! 影片網址:https://youtu.be/iiRhtpOgIuY...
食材:黑木耳、嫩薑、白醋、辣椒、香油、糖、鹽巴
兒子是個不愛吃肉的孩子,煮婦最近做了ㄧ道素食料理,他很喜歡。跟大家分享營養價值高又好吃的烤豆包三蔬⋯ 烤豆包三蔬有補充到蛋白質和...
食材:豆包、蔬菜、紅蘿蔔、四季豆、玉米筍、醬料、醬油、素蠔油、白胡椒粉、鹽、橄欖油
食材:絲瓜、玉米筍、鹽、鴻禧菇、胡椒粉、薑絲、雞粉/香菇精、香油、米酒
自己料理,會有成就感;飽餐一頓,會有滿足感。 第二次自己桿水餃皮兒,很不錯的感覺,雖然手差一點殘廢。第一次桿皮,已是相隔許久的學生...
食材:不素絞肉(3:7)、高麗菜、米酒、香椿醬、生薑、粉心粉、香菇粉、紅蘿蔔汁和水、白胡椒粉、鹽、香油