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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外面賣的地瓜葉燙完都會加不少油肉燥,我比較喜歡用蒜頭清炒,清炒要燜一下才會軟透好入口,我會再加米酒提香,爽口不失香氣~ 點閱其它...
食材:地瓜葉、蒜頭切末、米酒、鹽、鮮味炒手
參考影片https://youtu.be/uAa_5MxyKAY
食材:蓬萊米粉、糯米粉、黃金亞麻仁粉、洋車前子粉、杏仁粉、糖、鹽、酵母、水、芒果泥、油、蔓越梅果乾
夏天的苦瓜真的是正當季,而且夏日炎炎多吃點苦瓜可以清心退火,這道菜最棒的地方我覺得就是除了準備食料不複雜之外,像是我有一罐多的素瓜...
食材:苦瓜、素瓜仔肉(可換醬瓜麵筋罐頭)、二砂(可不加)、破布子罐頭、海鹽(可不加)、老薑、黑胡椒粉(可不加)、甜麵醬(可不加)
這是一道簡單又美味的素食料理!
食材:白豆包、新鮮香菇、香菜、醬油、糖、水、香油
「青龍炒菇」?武俠招式名稱? 其實是「青龍辣椒」啦~又稱「糯米椒」,雖是辣椒卻不會辣! 挑食接受程度:★★★★☆ 拒絕椒類的台南老...
食材:糯米椒、雪白菇、鹽巴、豆豉(可不加)
蓮子季到了,煮到綿綿鬆鬆的蓮子,搭配外層綿密、中心軟Q的芋頭,可以清心養神益腎,養顏又美容,是很適合夏季的甜品!
食材:芋頭、蓮子、冰糖、水
男女老小都喜歡的韓國經典小菜來咯😎 . 有去韓國或韓國餐廳的台灣朋友肯定有吃過【醬煮馬鈴薯】,要不要學又很下飯又方便裝便當的小菜呢...
食材:馬鈴薯(大)、醬油、糖、辣椒、蒜末、白芝麻、青蔥末、巴西里、芝麻油
食材:生毛豆、八角、一般茶包、鹽
空心菜一般常做的是炒蝦醬或XO醬,但咪樂媽總覺得越吃越油,所以改用簡單的義美沙茶醬來做,只需要一點點就能提香~ 點閱其它的小廚記...
食材:空心菜、蒜頭切末、義美沙茶醬、鹽、米酒、鮮味炒手
每次逛夜市必吃的QQ球,原來在家也可以輕鬆做,還可以和孩子一起親子趣😋 孩子很愛搓圓圓💜 外皮酥脆裡面空空,QQ 的,孩子愛不釋手😍
食材:地瓜、樹薯粉、砂糖
食材:碗豆、玉米筍、鹽、沙拉油
食材:甜豆、玉米筍、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、沙拉油
仿真素蚵,讓您吃得咻咻叫!
食材:豆泥、老薑末、素蠔油、海苔、白胡椒粉、肉桂粉、糖、蔬果味素、鹽、地瓜粉
食材:空心菜、辣椒、米酒、蒜頭、鹽、糖
冬瓜煮湯還用不完,來醬滷個冬瓜,配飯、稀飯都好吃
食材:冬瓜、薑、醬油膏、醬油、冰糖、水(量米杯)
素食也能吃麻油雞 但此道料理含酒 因為宗教不能食用酒還是不要嘗試 以及 酒後不開車 開車不喝酒
食材:猴頭菇、乾香菇、薑片、麻油、玉米、冰糖、紅標米酒
香辣下酒的ㄒㄧㄠㄘ
食材:芝麻油、烏醋、七味粉、鹽、豆芽、紅蘿蔔、熟白芝麻
食材:水蓮