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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每到冬日客家人就忙著「滷鹹菜」,滷好可以吃上一整年,不僅展現客家人惜福愛物的美德,更是嚴冬裡很好的運動呢! #年菜 #長年菜 #...
食材:大芥菜、粗鹽、8~10ℒ泡菜瓶、冷水、中筋麵粉、老罈酸水、砂糖、清水
過去認為蘿蔔糕是早餐才有的餐點,有時候可以到傳統市場購買蘿蔔糕來煎,再配上一些蔬菜這樣也是可口美味的佳餚。 過去認為素食只是吃菜...
食材:純素蘿蔔糕、傳統的嫩豆腐、杏鮑姑、紅蘿蔔、玉米筍、小松菜、黃豆芽、油、義式綜合香料、鹽、水
自己在家就能快速做出美味的銅鑼燒! 很適合當下午茶🤗
食材:低筋麵粉、泡打粉、黄砂糖、蜂蜜糖漿、植物油、豆漿
五種顏色的食材炒在一塊,不僅顏色豐富,營養更豐富!
食材:豆芽菜(金/白)、櫛瓜(木/綠)、油、小木耳(水/黑)、黑胡椒、紅蘿蔔(火/紅)、水、鹹料或豆皮(土/黃)
外面越來越難買到的鹼粽,其實只要三種材料:糯米、小蘇打粉、油,就可以在家做出冰冰涼涼的鹼粽,趕快學起來!
食材:圓糯米、小蘇打粉、酪梨油、粽葉、棉繩
素友自己做的素魚與我分享🤗,用了相當簡單的食材,豆皮.海苔及豆包,乍看簡單,在口感上相當紮實,再料理一盤青菜,這就是素食~前陣子有...
食材:黃櫛瓜、紅蘿蔔、素魚、長豆、白飯、傘菇、油、杏鮑菇、鹽、水
有一陣子沒有料理呢,今天料理家常菜,很簡單的一頓飯,才知道採買食材至餐桌享用佳餚,需要不少的時間與精力,過去覺得吃飯沒有什麼,自從...
食材:黑木耳、杏鮑菇、茄子、小番茄、白菜、長豆、豆干、六榖飯、鹽、油、水
簡單素蘿蔔湯,湯頭喝起來清爽甘甜,挑食的孩子都愛喝唷😃
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、薑粉或薑片、麻油或香油提味、橄欖油或芥花油、鹽巴、素蘑菇精或鮮味炒手、糖(可無)
來自於Mavis 烹飪教室
食材:老豆腐、香菇🍄、冬粉
手工擀麵筋道爽滑,吃著健康又養生!食譜改編自"品諾王老師"。 ※本食譜可做450g拉麵。 🥟相關食譜:「自製水餃皮만두피」、「...
食材:高筋麵粉、鹽、薑黃粉、溫水、太白粉/玉米粉
適合秋季的低脂炊飯,香氣淡雅、營養豐富。 🥘相關食譜:「閩南芋頭鹹飯」、「古早味高麗菜飯」、「日式蔬食炊飯」、「日式鮮筍炊飯(蔬...
食材:白米、清水、芋頭、三色豆、鹽、米酒/純素味醂、香油、白胡椒粉
鹽漬小黃瓜不僅口感獨特,乾爽又脆口,且少了青草味和澀味。不敢生吃小黃瓜的,請一定要試試! 🥒相關食譜:「檸香涼拌小黃瓜」、「美式...
食材:小黃瓜、食鹽
翠綠的青江菜水餃內餡好吃極了!香氣十足! 做法超簡單~
食材:青江菜、白芝麻、冰糖、鹽、白胡椒粉、香油、水餃皮
番茄檸檬和香茅是合理的搭配加上湯麵是美味的料理
食材:番茄、湯麵、香茅、辣椒醬、檸檬、蔬果味素
簡易素食小炒。 🥗相關食譜:「自製雪菜(純素)」、「雪菜炒豆干(純素)」、「雪菜炒豆皮(純素)」、「雪菜炒麵腸(純素)」、「雪菜...
食材:雪菜、豆干、香菇/杏鮑菇、老薑、辣椒、熱水、鹽、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、香油
從小就非常愛吃用糯米做的各種食物 這次把糯米粉和香蕉結合 味道香甜,口感Q軟不粘牙,非常好吃 大家有空一定要試試看!
食材:糯米粉、中筋麵粉、糖、速發酵母、水(室溫)、香蕉
寒冷的天氣,來碗香氣濃郁的麻油菇菇飯吧! 暖心也暖胃~ 非常簡單上手,一定要試試
食材:長糯米、杏鮑菇、金針菇、香菇、老薑、菜脯、麻油、鹽、水
被小姑娘點名的一道料理 — 沒想到媽媽做的菜也能讓小姑娘惦記上,真開心啊~
食材:食用油、板豆腐、白胡椒鹽