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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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愛吃綠豆餡,低糖很好吃。只是炒到睡份收乾手真的非常酸要有耐心。
食材:綠豆仁、水、黃砂糖、奶油
中秋節快到了,又不想買外面賣的一成不變的月餅,那就自己來做 第一步當然要從餡料開始
食材:綠豆仁、奶油、糖、麥芽糖
中秋節洗紅豆沙時,剩下了一些紅豆殼。紅豆殼不只營養,也富含膳食纖維,丟掉很可惜,不妨揉入麵包麵團中。米吐司的口感比一般吐司來的Q軟...
食材:紅豆殼、冰稀飯、中筋麵粉、糖、綠豆沙餡、鹽、表面裝飾: 牛奶、速發酵母粉、表面裝飾: 白芝麻、油、牛奶、冷水
自從愛上做烘焙,每逢中秋,煮婦都自己做中秋禮盒,以往都是手揉油皮、油酥!做的量有限,常供不應求。 今年,煮婦交給烘焙界的夢幻逸品...
食材:油皮、高筋麵粉、低筋麵粉、冰水、糖粉、無鹽奶油、油酥、內餡、綠豆沙、鹹蛋黃、裝飾、白芝麻、蛋黃液
📚みやびの不專業食譜📚 📣中秋節食譜:蛋黃酥💕 🌙月圓人團圓🌕 中秋佳節吃月餅賞月趣 自己動手做看看🤗 💝送禮也很可以喔!
食材:中筋麵粉過篩、鹽、低筋麵粉過篩、食用油(豬油更香)、蛋黃、溫開水、開水、鹹蛋黃、醬油(有醬油烤較上色)、綠豆沙餡、白芝麻
在電影院門口,常常可以見到賣QQ涼圓的小攤販,炎炎夏日吃上一個,冰涼涼的很舒服。其實涼圓做法很簡單,可以在家自行製做哦,要吃多少做...
食材:地瓜粉、日本太白粉、綠豆沙內餡、冷開水、抹茶內餡、熱開水
為了不讓自己做的月餅綠豆椪味道跟外面賣的一樣,所以堅持月餅內餡自己動手做,不買現成的,你會發現食材不放奇怪的添加物,味道會很純很實...
食材:綠豆仁、水、細砂糖、無鹽奶油
皮薄餡多,回油柔軟餅皮就是廣式月餅的特色 有些步驟因為戴手套衛生問題 無法拍照 有機會再補上
食材:高筋低筋各半、轉化糖漿、綠豆沙餡(市售)、鹼水、鹹蛋黃、蛋黃、玉米油or花生油、米酒、水、玉米澱粉、鹽巴
我愛吃綠豆碰,因為綠豆仁的餡料超好吃!For more recipe please go : https://www.facebo...
食材:綠豆仁一包、水、糖
做月餅時,炒餡料是最費工的,豆類要先泡水,蒸熟,要一直翻炒顧火,此時有個好工具真的可以事半功倍啊!
食材:綠豆仁、水、橄欖油、砂糖
中秋節快到了趁著空閒的時間先把內餡製作好隨時就可以做美味的月餅唷!
食材:去殼綠豆仁、水、無鹽奶油、糖、鹽
自製的內餡可以自行調整甜度和油量,簡單又健康。綠豆沙餡可搭配做成很多種點心,時近中秋,佳節糕點製作模式準備啟動!
食材:綠豆仁、水、植物油、二號黃砂糖、水麥芽(可不加)
拖了好久才做的綠豆椪~因為家裡沒絞肉,所以用了葡萄乾代替,沒想到也不錯吃耶!!
食材:中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、綠豆仁、水、細砂
月到中秋分外明⋯ 每逢佳節倍思親⋯⋯ 中秋佳節快來臨, 親手做些家鄉甜點; 彌補思鄉之愁。 使用電鍋料理, 輕鬆又方便、還可以做其...
食材:綠豆仁、奶油、糖
小時候家裡做糯米類食物,一定用生糯米泡水數小時,研磨、壓重物排水、煮粿椊再揉成團。 現在有現成的糯米粉省掉很多工序,水攪一攪入鍋蒸...
食材:圓糯米、橄欖油、紅豆餡、麥芽糖、綠豆餡、椰子茸、綠豆沙餡、黑芝麻粉、糖、熟太白粉
月餅綠豆椪的靈魂~綠豆沙餡,也可以作很多點心的搭配變化,讓手作成品豐富、多元,自己作可以控制甜度跟油量,很簡單又安心,而且我超喜歡...
食材:綠豆仁、冷開水、無鹽奶油(也可用植物油)、細砂糖
第一次製作金月娘 參考太多人的~自己做出想要的金月娘 入口即化喔!!
食材:中粉、糖粉、植物油、水、油酥、低粉、餡料、綠豆沙、鹹蛋黃(約16個)、表面裝飾、生黃豆粉
「娘娘們⋯請用點心」 最近的消遣⋯除了烘焙料理,就是追劇! 有沒有人和我一樣在追宮廷劇「延禧攻略」,被劇中的「莫蘭色調」燒到了⋯覺...
食材:油皮、中筋麵粉、糖粉(或砂糖)、無鹽奶油、冷水、調色如下(這款調色用在油皮)、抹茶粉、紫薯粉、藍色食用色料(用牙籤沾)、粉紅色食用色料(用牙籤沾)、油酥、低筋麵粉、內餡、綠豆沙、裝飾、黑芷麻粒