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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有時候突然想喝紅豆湯,可是又沒事先將紅豆浸泡隔夜,這個方式就能解決困難。而且完成的紅豆湯,紅豆粒粒分明,輕輕一抿就在口中化開。
食材:紅豆、水、黑糖粉
希望紅豆不要破掉又能熟透,用這招可搞定
食材:紅豆、水、鹽、冰糖、貮砂糖
採用恆溫48小時發酵 是我個人喜歡用的 安心衛生的發酵方式 2025/06/05 更新~ 離上次發表至今有一年 這次用端午做鹼粽...
食材:圓糯米免浸泡(快煮飯)、35°C/恒溫發酵、圓糯米、清水、酒麴、涼開水
不須事先浸泡,不加奶油,依然能煮出綿密滑順的蜜紅豆餡。這個食譜用的糖比市面的蜜紅豆少 但因為用了兩種不同的糖,做出來的成品風味不減...
食材:紅豆、黑糖、三溫糖
這款古早味甜點~芋泥紫米糕 因為紫米和糯米吃多容易脹氣 所以我用黑米和白米取代,減少負擔 富含花青素和膳食纖維的黑米,加上白米, ...
食材:芋頭、食用油、糖、黑米(免浸泡)、白米
冬天就想喝個「紫米紅豆湯」暖身一下, 用方便的壓力鍋快速完成還不用浸泡一夜喔!! Popo小日子FB:https://www.f...
食材:紫米紅豆、水及冰糖
一直很喜歡這道甜點,對女生也很好,但每次想到要先浸泡就覺得麻煩,終於發現用飯鍋煮的好方法,現在每個月煮一次都不怕囉😆
食材:紫米、紅豆、黑糖
利用飛利浦萬用鍋不用浸泡就能輕鬆做出軟爛的紅豆湯,加入喜愛的配料以及薑片,暖暖自己的胃,輕鬆設定零失敗。
食材:紅豆(1杯)、蓮子、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、薏仁、薑片、紅棗、黑糖、水
不用計時、不怕用瓦斯爐顧火、不怕電鍋外鍋燒乾! 綠豆洗選好加入適當水量,直接使用電子飯鍋的稀飯模式,一鍵搞定!畢竟當媽媽後的時間永...
食材:綠豆、水、糖、鹽(降低死甜)
2024年配方做法有更改過 這次有特別把水量抓出來 有需要的可以去看看 https://www.facebook.com/100...
食材:綠豆仁、細砂糖、鹽、蜂蜜、無鹽奶油
大同電鍋煮綠豆薏仁,既簡單又方便。
食材:綠豆、薏仁、二紗糖、第一次內鍋水、第一次外鍋水、第二次內鍋水、第二次外鍋水
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/EyxlnCE_utU Blog圖文版食譜:https://lisaj...
食材:綠豆仁、水、無鹽奶油、油、糖、抹茶粉
綠豆湯是道清涼消暑的家常甜品,加麥角、湯圓、粉條、芋圓,樣樣百搭,還能加上牛奶更有一番風味, 但常常在外面買到的都是豆水分離的綠豆...
食材:綠豆、砂糖、黑糖、塩、開水
不脫殼的翻沙綠豆湯
食材:毛綠豆、涼開水A、熱開水B、二砂、鹽、檸檬汁
突然好想吃油飯,善用電鍋功能,糯米不需要浸泡,也可以快速煮出美味的油飯。
食材:長糯米、豬腰內肉、乾香菇、紅蘿蔔、赤尾蝦(或蝦米)、醬油、水
這個紅豆年糕甜度適中、口感也很好,還能吃到滿滿的紅豆顆粒,非常滿足!之前為了搭配馬芬烤模買的矽膠防沾模實在太適合做年糕了,很好脫模...
食材:糯米粉、紅豆水、紅豆、蜜紅豆、水、黑糖、鹽
這不是純糯米油飯,所以胃不好的人也可以吃 使用電鍋就可以做出香噴噴油飯來
食材:圓糯米、白米、麻油、香菇、醬油、蝦米、白胡椒粉、里肌肉絲、醬油膏、水、米酒
豆皮壽司是日式經典壽司的一種,使用的是吸滿滷汁的油豆皮包裹著風味壽司醋飯,每個日本媽媽都有自己的私房食譜及製作小技巧,作好的豆皮壽...
食材:白米、免浸泡五穀米、烤香松子、水、玉米粒、壽司醋、蝦卵、鰹魚香鬆、青花菜[只取上面]、蒜香吻仔魚