免治

【簡易家庭版韓式拌飯】

這食譜是用了超簡單方法，只用了冷藏庫內餘下材料去完成。含有蛋白質、鈣、維他命K、亞鉛，453卡路里。

食材：免治豬肉、菠菜、日本醬油（生抽）、甘荀、米醋、芝麻油、芽菜、砂糖、白芝麻、白飯或玄米飯、鹽、薑蓉、蒜蓉

黃豆奇瑪咖哩配雜穀飯

雜穀米營養豐富，此食譜大人小朋友也會喜歡。

食材：雜穀米飯、洋蔥、甘荀、西芹、紅椒、雞免治肉、水煮黃豆、罐頭蕃茄、水、蒜、新鮮沙律菜、日式咖哩磚、橄欖油

香蒜甜椒肉碎長通粉

洗切煮也不用30分鐘，適合下班回家極速開飯呢^^

食材：長通粉、青椒、黃椒、珍珠菇、免治豬肉、蒜頭、豬肉醃料、調味

芝士漢堡

要吃熱烘烘的漢堡包，當然要即叫即做！ 如果想看更多視頻食譜 歡迎來到亞坤廚房： https://www.facebook.co...

食材：免治牛肉、面包、芝士、生菜、番茄、沙律醬、鹽、黑胡椒、甜椒粉

VIVI 免治牛肉窩蛋粥

VIVI 有時候就非常非常的想喝碗鹹粥，來試試這個免治牛肉窩蛋粥。免治的意思來自英文的Minced 就是切碎的意思喔。

食材：胡蘿蔔、白飯、水、蛋、鹽、香油、蔥花、白胡椒

日式可樂餅

可樂餅是日式料理中家庭必備菜式

食材：馬鈴薯、玉米、免治豬肉、奶油、麵粉、雞蛋、粟粉、洋蔥

鮮茄肉醬意粉（1人份量）

食材有... 免治牛肉 150克 番茄 2個 紅蘿蔔 1/2條 洋蔥 1/2個 蒜頭 2粒 羅勒 適量(留2片最尾拌碟) 意粉 按...

食材：免治牛肉、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、羅勒、意粉、鹽、黑胡椒、雜香草、牛油、茄膏、橄欖油

魚香茄子

食材：免治豬肉、茄子、辣豆瓣醬、蒜茸、生抽、薑片、糖、蔥花、魚露、紹酒、麻油、水

麻婆豆腐

好惹味的一款經典菜式，會讓人不自覺想添飯愈吃愈多。

食材：蒸煮滑豆腐(免煮)、免治豬肉、豆瓣醬、冬菇、紹興酒、薑、生抽、蒜茸、蠔油、蔥粒、花椒油、糖

《麻婆豆腐》

好下飯的麻婆豆腐^^

食材：蒸煮滑豆腐、免治豬肉、蒜蓉、桂林辣椒醬、辣豆瓣醬、糖、水、花椒粉、紹興酒、生粉水、蔥及辣椒碎

經典肉醬千層麵

在家製麵條，其實沒有想像中那麼複雜。隨手拿起中筋麵粉（all purpose flour), 雪櫃中取出兩隻雞蛋，在碗中用叉攪拌，...

食材：如下、中筋麵粉、蛋、免治牛肉、西芹，切小粒、牛油、紅蘿蔔，切小粒、巴馬臣芝士碎、洋蔥，切碎、牛奶、白酒、罐裝番茄粒，有需要再攪碎、雞湯、水

翠玉水餃Jade dumpling

家裡老人牙齒不好喜吃菜心嫩葉，與其丟棄老的硬的，不如拿來剁碎做餡兒，既不浪費，又可增添纖維，促進腸胃吸收。 Save the ou...

食材：菜汁vegi juice、中筋麵粉plain flour、免治豬肉minced meat、鹽salt、油oil、紹興酒cooking wine、生抽soy sauce、生粉corn starch、五香粉5 spice pwd、菜葉綠渣leafresidue、菜葉白leaf stem

蓮藕豬肉餃子

蓮藕餃子~清甜多汁~~清新好味~~煎、煮、蒸都ok~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.faceboo...

食材：蓮藕、免治瘦豬肉、韮菜花、粟粉、生抽、鹽、糖

自家製鮮茄肉醬

自己調製的鮮茄肉醬,濃淡度可以自行調整~少油少鹽無味精~~新鮮食材食出鮮甜好味又健康~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” ...

食材：免治豬肉、蕃茄、洋蔥、甘荀、蒜蓉、蕃茄醬、水、鹽、黑胡椒、香草

馬蹄菠菜牛肉球

城市人經常煙酒過多，容易積聚熱毒。這道「馬蹄菠菜牛肉球」，特別適合煙酒過後食用。菠菜可清理腸胃熱毒，具舒肝養血之效。馬蹄有消食化痰...

食材：免治牛肉、馬蹄、胡椒粉、菠菜、生粉、薑、米酒、鹽、初榨橄欖油

泰式肉碎炒豆角(免油)

惹味的泰式肉碎炒豆角~~~超好配飯的~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook.com/i...

食材：免治豬肉、豆角、米酒、辣椒、生抽、蒜蓉、魚露、青檸、糖、金不換

～家常菜～初秋南瓜煎肉餅

南瓜含豐富胡蘿蔔素，這種抗氧化物質可維持敏鋭的思考能力。 味甘適囗，絕對是秋季的佳餚。

食材：南瓜、雞蛋、鹽、葱花、生粉、免治豬肉、糖、生抽