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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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平常的早餐你都吃些什麼,其實有時來點自製的[黑芝麻堅果蔬菜土司]&[香蕉牛奶],既能滿足一整天的營養又可以增加飽足感。 黑芝麻含有...
食材:土司、菊苣、香蕉、苜蓿芽、全脂牛奶、雞蛋、黑芝麻粒、綜合堅果、亞麻籽油、鹽、糖
秋天已採收的洛神花萼,細火熬煮成果醬和蜜餞存放,不但可延長賞味期限,也可與當令食材混搭完成一道道旬食創意料理。以洛神蜜餞為主角的生...
食材:梅干、白飯、洛神蜜餞、紫蘇葉、小豆苗、苜蓿芽、新鮮百里香、新鮮香草花葉(可省略)、優格、洛神果醬
綠豆麥角粥~ 什麼是麥角? 哈 就是洋薏仁, 俗名小薏仁啦! 綠豆清熱, 麥角助消化, 同白米一同烹煮成粥或湯, 加入冰糖, 冰...
食材:白米、綠豆麥角、清水、冰糖
將綿密的薯泥放入甜椒裡~拌入新鮮白煮蛋顆粒.讓口感更豐富,灑上起司絲進烤箱上色~配上無糖優格及酸甜水果,美味沒有負擔
食材:紅黃彩椒、雞蛋、火龍果、起司、優格、馬鈴薯、黑胡椒、鹽巴
比利時鬆餅流行了一陣子! 測試過很多的版本! 調整出最適合自己的配方! 為了製作出「低負擔健康版本」 八木先生這次可使特別嚴選許多...
食材:日清山茶花麵粉、昭和鬆餅粉、發酵奶油、中澤白脫乳、雞蛋、砂糖、酵母、珍珠糖
用酵母取代化學泡打粉,製作出健康與美味兼具的司康,當早餐或下午茶點心都挺合適的!
食材:低筋麵粉、奶油、蛋黃、酵母、或牛奶液、鹽、砂糖、牛奶、雞蛋、蔓越莓.葡萄乾都可以
加入豆腐與優格的日式鬆餅營養豐富,濃濃豆香與奶香綿軟香甜,與什錦水果丁一起享用,或依喜好淋上蜂蜜或優格,豆腐厚鬆餅份量十足,加上地...
食材:低粉、泡打粉、蒸熟地瓜、板豆腐、原味堅果、苜蓿芽、原味優格、新鮮香草花葉、蛋、蕃茄片、細砂糖、什錦水果丁
新鮮現做的大份量三明治 軟嫩入味的里肌肉片 外酥內軟的吐司.用大量蔬菜取代醬料 大幅減低熱量.餡料香氣十足~ 搭配濃醇牛乳 完整補...
食材:牛奶、豬里肌、醬油、吐司、胡椒、美生菜、大蒜、洋蔥絲、小黃瓜、番茄片、雞蛋、起司片
一碗健康的八寶粥可以同時吃到多種穀類,但.聽起來好像很麻煩,只準備2樣材料就能煮出好吃黑糖桂圓八寶粥。
食材:十穀米、桂圓肉、米酒、黑糖
簡單的巧克力戚風蛋糕,不需要加入泡打粉,另用打發蛋白霜,即可做出蓬鬆的口感喔 ,材料不難取得,健康無負擔,分享給大家~
食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、牛奶、檸檬汁、沙拉油、低筋麵粉、可可粉
香噴噴的香蒜奶油加上起司吃起來鹹香鹹香,烤完後屋子裡彌漫的蒜香味,真的好香。用酵母取代泡打粉就可以做出健康美味的司康,當早餐或點心...
食材:低筋麵粉、香蒜奶油、蛋黃、一般酵母、或牛奶液、細砂糖、鹽、牛奶、雞蛋、起司絲(皮薩用起司絲)
因為太想吃餅乾了,可是熱量的問題、又上網學找了個健康切無糖、無油、無麵粉的輕食餅乾、味道吃起來還不錯唷~
食材:燕麥、熟透香蕉、葡萄乾
木耳是很好的天然食材之一,以食補的角度來看,黑木耳、白木耳都有很高的營養價值,有助排毒、抗衰老,促進健康。 黑木耳富含蛋白質、維...
食材:泡發黑木耳、紅棗、黑糖
陽光般的南瓜包進麵團中,不僅僅芝麻麵包香氣還多了栗子南瓜微甜及乳酪絲微鹹的滋味,Q彈的口感及豐富的味道讓早晨充滿元氣! 歡迎來果...
食材:高筋麵粉、奶油、鮮奶、蛋、酵母粉、鹽、糖、黑白芝麻、蒸熟栗子南瓜、乳酪絲
我用的是Panasonic SD-BMS105T 一斤型 麵包機不止單作麵包而已~搭配自己做的無添加物全天然果醬最安心。 這次用...
食材:水蜜桃、砂糖、檸檬汁
號稱平民燕窩的白木耳,含豐富的膠原蛋白和膳食纖維,熱量低,加了紅棗養氣又養顏,冬季當暖暖的熱甜湯,夏天可打成凍飲冰涼的飲用,是道冷...
食材:白木耳、紅棗、冰糖
運用幾樣簡單食材製作杏仁奶凍 再加入水蜜桃淡淡果香 一碗好吃的甜湯就完成囉
食材:杏仁粉、鮮奶、細砂糖、洋菜粉、冰糖、罐頭水蜜桃
白木耳外觀晶瑩剔透, 口感Q彈, 含有豐富的膠質, 是一種多醣體, 具有保濕、滋潤的效果。選用新鮮白木耳放入果汁機加水打成泥, 再...
食材:白木耳、清水、黑糖、冰糖