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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近流行一種漸層變色飲料, 上面是藍色, 下面是紫色, 看起來就跟星空一樣, 使用的材料就是來自泰國的蝶豆花。因蘊含豐富花青素, ...
食材:蝶豆花(乾燥)、清水、鮮奶、檸檬汁、開水、蜂蜜、吉利丁粉(沖泡式)、香草精、白砂糖
美味的義大利奶酪,最適合淋上酸酸甜甜的醬汁。將當季甜度高的百香果,直接挖在奶酪上,連煮果醬的功夫也省了! ⊕部落格:http://...
食材:鮮奶、鮮奶油、吉利丁片、糖、百香果
比利時鬆餅流行了一陣子! 測試過很多的版本! 調整出最適合自己的配方! 為了製作出「低負擔健康版本」 八木先生這次可使特別嚴選許多...
食材:日清山茶花麵粉、昭和鬆餅粉、發酵奶油、中澤白脫乳、雞蛋、砂糖、酵母、珍珠糖
地中海飲食是很受現代營養學推薦的一種飲食方式,源自於環地中海地區及國家的傳統飲食形態,簡單、清淡卻富含營養的飲食內容,好做好上手喔
食材:燕麥片、蒟蒻丁、藍莓、無糖優格、蘋果、奇異果、杏仁片堅果
用酵母取代化學泡打粉,製作出健康與美味兼具的司康,當早餐或下午茶點心都挺合適的!
食材:低筋麵粉、奶油、蛋黃、酵母、或牛奶液、鹽、砂糖、牛奶、雞蛋、蔓越莓.葡萄乾都可以
運用果汁機將鬆餅材料打成麵糊, 原汁原味, 不加ㄧ滴水及任何的蓬鬆劑, 做法簡單, 輕輕鬆鬆就能品嚐到香濃美味的香蕉鬆餅。 . ...
食材:雞蛋、香蕉、低筋麵粉、牛奶、鹽、番茄、燙紅蘿蔔丁
香噴噴的香蒜奶油加上起司吃起來鹹香鹹香,烤完後屋子裡彌漫的蒜香味,真的好香。用酵母取代泡打粉就可以做出健康美味的司康,當早餐或點心...
食材:低筋麵粉、香蒜奶油、蛋黃、一般酵母、或牛奶液、細砂糖、鹽、牛奶、雞蛋、起司絲(皮薩用起司絲)
簡單的巧克力戚風蛋糕,不需要加入泡打粉,另用打發蛋白霜,即可做出蓬鬆的口感喔 ,材料不難取得,健康無負擔,分享給大家~
食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、牛奶、檸檬汁、沙拉油、低筋麵粉、可可粉
因為太想吃餅乾了,可是熱量的問題、又上網學找了個健康切無糖、無油、無麵粉的輕食餅乾、味道吃起來還不錯唷~
食材:燕麥、熟透香蕉、葡萄乾
外皮酥脆的法國麵包,加入滿滿蔬菜 ,微辣酸甜的豐富的滋味喚起味蕾,搭配一杯自然酸甜的芒果百香果凍飲開啟一天的元氣~ 建議搭配飲品:...
食材:法國麵包、肉片、芒果、純發酵奶油、百香果、越南辣椒醬、冰塊、檸檬、胡蘿蔔、生菜
[健康減重]傾向的無油低糖款戚風蛋糕,口感上稍微不如一般油糖的戚風的滑順綿密;但是淡雅蛋糕香氣、加上獨樹一幟的蛋糕體,不僅可以讓人...
食材:8"戚風烤模、深烤盤或熱水鍋、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、牛奶、細砂糖 (可調整增加)、蘭姆酒 (可替換牛奶)
更多幸福美味的料理,敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...
食材:鮮蝦仁、玉米粒、洋蔥、菠菜、蛋白、牛奶
市面上的布丁種類雖然很多,但是食安問題實在令人擔心啊! 利用營養價值高的豆漿、雞蛋和新鮮水果,就可以在家自己動手做點心喔!
食材:無糖豆漿、雞蛋、水果、蜂蜜
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食材:五穀飯、洋蔥、紅蘿蔔、毛豆、豆薯、玉米、鮪魚、海鹽、黑胡椒、海苔(有鹹味的)
秋天已採收的洛神花萼,細火熬煮成果醬和蜜餞存放,不但可延長賞味期限,也可與當令食材混搭完成一道道旬食創意料理。以洛神蜜餞為主角的生...
食材:梅干、白飯、洛神蜜餞、紫蘇葉、小豆苗、苜蓿芽、新鮮百里香、新鮮香草花葉(可省略)、優格、洛神果醬
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食材:蒜味可樂果、蝦仁、筍子、蘋果、香菇、洋蔥、高湯、蛋白、葛根粉、芹菜、蒜頭、紅蔥頭、鹽、胡椒
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食材:哈密瓜、牛番茄、黃檸檬、天使細麵、小黃瓜、火腿片、橄欖油、鹽、胡椒
市面上販售的鹹味餅乾大多是炸的,剩下非油炸的鹹味餅乾稀少的可憐,又不想天天吃蘇打餅乾嗎? 快來自己DIY製作鹹薄餅解饞吧!
食材:低筋麵粉、魚卵醬、雞蛋