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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有時早餐不知吃甚麼好, 來一份自製的簡易炒蛋吐司, 輕鬆, 簡單, 美味~~~
食材:麵包、雞蛋、鮮奶油/奶、牛油A、牛油B、牛油C、鹽和黑椒、法蔥
不需要任何技巧就能做出好吃的巴斯克蛋糕。自製希臘優格取代乳酪奶酪,熱量瞬間降低很多,入口焦香奶味尾韻帶出一點優格乳酸味,低卡又美味...
食材:希臘優格、細砂糖、雞蛋、玉米澱粉、香草精、動物性鮮奶油
食安問題多,想吃蛋糕又怕吃到一堆化學添加物,自己動手做就不用擔心囉!這款豆乳芝麻戚風蛋糕少減油減糖,綿密不膩口,完全能吃出雞蛋及芝...
食材:無糖豆漿、低筋麵粉、植物油、雞蛋(約235g)、無糖芝麻粉、細砂糖
利用冰箱裡的食材,快速製作的營養早餐,高麗菜葉拿去包水餃了,比較硬的部分加在煎餅裡增加爽脆口感,不用沾醬就很好吃喔!
食材:雞蛋、玉米粒、蔥、蟳味棒、高麗菜絲、少許白胡椒
酥脆的外皮加上奶香濃郁的內餡,讓人忍不住一口接著一口,根本停不下來! 真的很好吃!! 快來試試看吧🤩
食材:中筋麵粉、奶油、動物性鮮奶油、鹽、糖、牛奶
清冰箱的好幫手💪 食譜時間僅供參考,因為我用兩種方法所以不確定時間😳 分享兩種作法👉
食材:洋蔥、紅蘿蔔、不倒翁煎餅粉、進口小型馬鈴薯、水、花椰菜、黑胡椒粒、罐頭的玉米粒、白胡椒、杏鮑菇、太白粉、橄欖油或其他的油
萬聖節,剛好上次去苗栗雲也居一休閒農場時,獲得了一顆 #友善耕種 栗子南瓜, 於是~就決定應應景的,來一款超簡單的南瓜蛋糕,給家...
食材:參考份量、奶油乳酪(小盒卡夫菲力奶油乳酪、二號砂糖、全蛋(大約2顆)、鮮奶油、玉米粉、蘭姆酒(泡過香草莢味道會更好)、栗子南瓜(裡面南瓜泥約165g
地瓜新吃法,家裡有鍋就能做,口感細膩絲滑,讓人一口一口根本停不下來,做法還超簡單,你一定要試試哦😊 ⏰烹飪時間:10分鐘(不含冷...
食材:地瓜泥、白糖、玉米澱粉、牛奶、椰蓉或起司粉(灑表面)
包水餃剩下的皮,一時興起加入常備的蒜油調味和烤製,意外的成效不錯😆 當成下午茶點心或小吃,配上一杯咖啡正好!
食材:水餃皮、蒜頭泥、鹽巴、油、蔥碎、黑胡椒粉
第一次嘗試用鑄鐵鍋靠歐式麵包,沒有想到這麼容易就做出脆脆的皮,十分滿意
食材:T65麵粉或高筋麵粉、鹽巴、乾酵母、可可粉、水、波蘭種(可不加)、新鮮藍莓、巧克力豆、奶油
你也一樣吃膩了市售麵包那種甜膩的鬆軟口感嗎? 那我很推薦你可以來試試這款酒香果乾麵包! 我用的是比較類似歐式麵包的做法,雖然需要比...
食材:中筋麵粉、鹽、水、果乾
這款巧克力馬芬蛋糕用百慕達蒸氣烤麵包機烘焙 蓬鬆柔軟又充滿巧克力香氣,外酥內軟的完美平衡 帶來驚艷味蕾的享受 每一口都能感受到濃濃...
食材:低筋麵粉、可可粉、牛奶、蛋、糖、橄欖油、耐高溫巧克力豆
法式古典巧克力蛋糕 Gateau au Chocolate 🍫 很早就收藏這份食譜,但一直沒有機會製作,昨天心血來潮將她重現,在...
食材:70%巧克力、無鹽奶油、糖、雞蛋、中筋麵粉、鹽
這款三色藜麥全穀豆乳貝果,是健康與美味的完美結合。採用了大量的三色藜麥,搭配糙米、薏仁、燕麥、小麥、麥片和小麥胚芽綜合粉,營養豐富...
食材:高筋麵粉、綜合榖類粉、三色藜麥、無糖豆乳(豆漿)、波蘭菌種、酵母粉、鹽
孩子想吃巧克力 媽媽不放心給外面現成的 就弄了這巧克力司康 還不錯,他們都滿意😌
食材:高筋麵粉、可可粉、泡打粉、有鹽奶油、開水、砂糖、雞蛋
第一次自己做千層的紀錄,新手也能成功!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、鮮奶油、全脂牛奶、冰糖(建議用砂糖替代)、雞蛋、芝麻粉(可省略)、鹽巴
最近陰雨綿綿,想煮個熱呼呼的濃湯來喝,又覺得單純喝湯很無聊,就出門買包「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」和法國麵包球來搭配,灌湯小籠...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味、圓型法國麵包、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶、動物性鮮奶油、去皮蕃茄罐頭、清水或高湯、芹菜碎、紅蘿蔔絲、粗粒黑胡椒、鹽、帕瑪森起司粉
純鵝油會讓麵包變得更加香濃,與法國香蒜及帕馬森起司粉的味道結合,讓麵包口感豐富,富含蛋白質和鈣質。 這款麵包口感鬆軟,味道濃郁,含...
食材:高筋麵粉、雞蛋、原味鵝油、鮮奶、無鹽奶油、清水、細砂糖、海鹽、帕馬森起司粉、玫瑰鹽、蒜末、即發酵母、蔥花