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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天閒著,就用手邊有的材料做了個戚風巧克力蛋糕捲,在捲蛋糕的時候,覺得要捲的很漂亮真的需要有手感,另外內餡也不能用太多,這樣出來的...
食材:可可粉、植物油、蛋白、蛋黃、糖、奶粉、水、低筋麵粉、蘇打粉、泡打粉
自製黑芝麻新鮮又香 捲入鬆軟的蛋糕體 是我和好友臺北大縱走的小點心
食材:烘烤150度10分鐘黑芝麻、二砂糖、蛋黃、沙拉油、冷藏過的蛋白、豆漿 芝麻糊、過篩兩次低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉
《改良版鹹蛋糕》 加牛奶🥛口感更濕潤 蔥花調味後、加上蝦米🦐更香哦!
食材:雞蛋🥚、牛奶🥛、蔥花、低筋麵粉、肉鬆、細砂糖、白芝麻、油、小蝦米、美濃油蔥酥
經典的美式甜點,這份食譜不需要用到水浴法,降低製作難度。主要風味是靠檸檬提供的清爽酸甜,另外也用上做法簡單的自製酸奶油,希望大家喜...
食材:鮮奶油、檸檬汁、消化餅乾、奶油、奶油起司、砂糖、檸檬皮、麵粉、全蛋
給辛苦的媽媽 一個親手作的禮物吧~ 雪紡蛋糕粉這裡買 https://24h.pchome.com.tw/prod/DBBY3O...
食材:Tommy's雪紡蛋糕粉、蛋、沙拉油、水
可作香蕉巧克力千層捲2捲+香蕉巧克力千層蛋糕1個
食材:低筋麵粉、玉米粉、苦甜巧克力豆、可可粉、鮮奶油、雞蛋、融化無鹽奶油、糖、鮮奶、香蕉
適合情人節做給另外一半的巧克力杯子蛋糕食譜. 下面我為大家提供了食譜,你也可以在家自己嘗試看看喔! 影片連結:https:/...
食材:70%苦甜巧克力 (切碎)、無鹽奶油 (切小塊)、細砂糖、全蛋、泡打粉、鹽、低筋麵粉、奶油乳酪、草莓、糖粉
看起來很難做的巴斯克乳酪蛋糕,但其實把材料攪拌均勻,放進烤箱,就可以有單純濃厚起士味的乳酪蛋糕~
食材:乳酪起士、砂糖、蛋、鮮奶油、低筋麵粉
蛋糕捲是最快速的蛋糕類點心之一,將麵糊打好後,烤10分鐘,出爐後待涼就可以鋪上任何喜歡的餡,捲捲捲了!
食材:低筋麵粉、蛋白、糖、蛋黃、白醋(或檸檬汁)、玄米油之類的植物油、鮮奶
豪華海鮮蛋糕 海鮮可以任意搭配形狀也可以依照自己的喜好
食材:海膽, 鮭魚卵, 黑鮪魚大腹、酪梨切片、壽司飯、川燙好的蝦子冰鎮
2019年很紅的巴斯克乳酪蛋糕🍰
食材:奶油乳酪(室溫)、細砂糖、低筋麵粉、蛋、動物性鮮奶油(室溫)
超級好吃的香草蜂蜜蛋糕,搭配上外層的藍莓鮮奶油和芒果內餡,夏日就是要這麼享受美好的下午茶時光~❤️ (蛋糕體參考玩麵粉的日子)
食材:蛋黃、葡萄籽油、蛋白、蜂蜜、糖、鮮奶油、鮮奶、愛文芒果丁、愛文芒果、低筋麵粉、香草精、曼佳藍莓果醬(14g)、可可巴芮
超簡單、零失敗的巴斯克乳酪蛋糕, 使用紙杯模來烘烤, 再放入原味餅乾當底,吃起來有種不同的層次感 ! 淡淡的乳酪香和微微的焦糖味,...
食材:原味餅乾、奶油乳酪、紙模、自製優格、杯模、鮮奶油、水波爐烤箱、雞蛋大的、水波爐烤盤、白砂糖、過篩低粉
古早味的蛋糕 想起小時候的自己
食材:蛋白、蛋黃、糖、低筋麵粉、水、玉米油、鹽、檸檬汁、烤盤規格
母親節蛋糕就決定來個紅得發紫的紫薯蛋糕卷,利用新鮮紫薯加動物性鮮奶油,不油、不甜膩,最適合婆婆媽媽們食用。 今天的紫薯真是美得發紫...
食材:過濾的熟紫薯泥、打發鮮奶油、熟紫薯泥、美奶滋小條、蛋黃、油、蛋白、鮮奶、糖粉、低筋麵粉、鹽
濕潤布朗尼加入蔓越莓會有種酒漬感。
食材:巧克力60%左右、無鹽奶油、室溫蛋、二砂、蜂蜜、麵粉、可可粉、蔓越莓、香草精
經典的日式起司蛋糕風味 口感鬆軟 入口即化 淡淡的抹茶香也非常療癒🌱 食譜及教學影片: https://www.youtube....
食材:奶油乳酪、雞蛋、細砂糖、無鹽奶油、全脂奶、低筋麵粉、玉米粉、抹茶粉、鹽
吃起來就像 傳統市場裡賣的古早味蛋糕 濃郁口感好吃
食材:蛋黃、低筋麵粉、蛋白、牛奶、糖粉、無鹽奶油、起司