便當菜

咖喱飯

夫妻兩人在家的晚餐❤️

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、雞胸肉、咖哩塊、奶油、橄欖油、白飯

#269 蜂蜜味噌雞腿肉 / 雞腿排

簡單懶人家常菜～ 雞肉劃刀處理，讓雞肉易熟好入味～ 再將全部調料拌勻後抓醃醃製～ 最後煎上色煎熟即可上菜：Ｄ ‣‣ YouTub...

食材：無骨雞腿肉、蒜頭、蒜泥 (洋蔥泥也不錯)、味噌、清水、蜂蜜、七味粉、醬油、味醂、米酒、白胡椒粉

《一菜開飯》松花臊豆（皮蛋絞肉四季豆）

下飯菜百百款 這次用蒼蠅頭變化型來開胃 皮蛋和絞肉是好朋友 除了煮粥 炒得鹹香嗆辣也是一絕呦！ 📌主婦CC的食譜都是適合單餐...

食材：皮蛋、絞肉、醬油膏、四季豆、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、胡椒粉

香煎節瓜炒蛋

食材：櫛瓜、雞蛋、油、鹽巴、胡椒

咖哩粉絲煲

涼涼的天氣超適合來一碗暖暖的咖哩 圖片看似不怎麼樣但真的還不錯啦(///▽///)

食材：蒜末、洋蔥、全聯無骨雞腿肉、金針菇、熱水、好侍佛蒙特咖哩塊、冬粉、雞蛋

甜口的番茄炒蛋

甜口的拌飯進去真的超級好吃！這道菜品是由鮮紅番茄和鬆軟炒蛋組成的，營養豐富且口感豐富。配料簡單易得，適合快手料理。

食材：番茄、雞蛋、番茄醬、澱粉水、糖、肉、水、蔥、鹽、醬油膏

便當菜換成麵

便當菜是每天必須思考的問題，我想要做一份以麵食為澱粉來源的便當菜。雞肉及魚類是家中必備的便當菜，也是蛋白質的來源，青菜更是人人需要...

食材：紹興雪菜雞肉麵、番茄、蛋、牛奶、空心菜、蒜頭、糖、豆腐、虱目魚、豆莢、胡蘿蔔、番茄醬、蘑菇、筊白筍

花椰菜心炒豬肉片

朋友送了兩大根花椰菜心，我把它除去粗糙部分切細加胡蘿蔔和豬肉片一起炒，醬油、砂糖、米酒的調味讓這道菜有香甜、鹹香的口感。花椰菜含豐...

食材：花椰菜心、胡蘿蔔、豬肉片、醬油、砂糖、米酒、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾

喵掌馬鈴薯麵疙瘩

🛒新東陽義大利肉醬 https://htytw.pse.is/5mkj4t 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty....

食材：新東陽義大利肉醬、馬鈴薯、白胡椒、紅色食用色素、手粉(麵粉)、洋蔥、蛋黃、帕瑪森起司粉、洋香菜粉、莫札瑞拉起司、蘑菇、中筋麵粉、鹽巴、橄欖油

綜合蔬菜湯.色彩豐富的蔬菜湯

冬天是蔬菜種類多且最漂亮的季節，便宜又好吃，來鍋綜合蔬菜湯，視覺享受、纖維滿滿😋

食材：玉米、紅蘿蔔、白蘿蔔、綠花椰菜、白花椰菜、番茄、鮮香菇、杏鮑菇、黑木耳、洋蔥、南瓜、馬鈴薯、水

秋葵烘蛋

秋葵除了清燙沾醬油，切塊烘蛋也是另一種吃法 吃不完的燙秋葵就拿來烘蛋吧

食材：秋葵、蛋、鹽、白胡椒粉

胡椒焗雞腿

【胡椒焗雞腿】 阿順師胡椒鹽粉還剩半包… 用來做道無水胡椒焗雞腿… 影音食譜：https://youtube.com/short...

食材：雞腿、阿順師胡椒鹽粉、蔥段、蒜頭、薑片、洋蔥、醬油、米酒、香油

素干貝｜杏鮑菇雞丁｜

杏鮑菇二面切十字刀，比較容易入味且比較美觀，雞丁醃漬過更容易入味，最後加入『「烹大師」干貝風味』，不僅使得料理更加美味，也提升整道...

食材：「烹大師」干貝風味、杏鮑菇段、鴻禧菇、青花菜、雞柳丁、鹽、黑胡椒、薑片、香油、素蠔油、黑胡椒粉、辣椒粉

時蔬日式玉子燒

搭配各式蔬菜的日式玉子燒，滿足喜歡吃蛋料理的家人，又能補充蛋白質和各種維生素，風味清香爽口。

食材：雞蛋、豌豆苗、山茼萵、鴻禧菇、小番茄、「烹大師」鰹魚風味、開水、糖

四季豆炒時蔬【干貝風味】

今天到菜市場看到四季豆，心想好像很久沒吃了，看一看阿伯的菜攤其他菜，拿了現剝玉米筍、茭白筍、紅蘿蔔及鮮香菇，單以鹽巴及「烹大師」干...

食材：四季豆切斜刀、現剝玉米筍切塊、「烹大師」干貝風味、紅蘿蔔絲、鹽、鮮香菇切片、水、茭白筍切條

酥炸杏鮑菇

2023/12/02 丁老師 指導

食材：杏鮑菇、麵粉、酥脆粉、蠔油、鹽巴、黑芝麻

馬鈴薯燉肉

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、醬油、五花肉、米酒、洋蔥、味霖、蔥花、砂糖、白芝麻