🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
經典的台灣古早味~ 這次使用的是奶油,有別於一般食譜使用植物油的輕盈感,增添了奶香味與綿密的口感。 喜歡古早味的一定要試試~
食材:蛋黃(建議常溫)、低筋麵粉、蛋清(建議常溫)、無鹽奶油、細砂糖、深烤盤(盛裝用)、牛奶、白醋/檸檬汁、烘培紙、香草精(可不加)、鋁箔紙(活底模用)、熱水80度C、6吋圓形模
食譜參考柔媽咪蕾絲餅 部分配方稍做調整 一樣酥脆好吃!
食材:融化無鹽奶油、細砂糖、蛋白、香草膏、過篩低粉、牛奶
好吃的甜點舒芙蕾只要15分鐘就能輕鬆上桌 淋上蜂蜜沾上巧克力慕絲 ㄧ份甜點一杯咖啡搭上美妙音樂 在家就能享受下午茶時光
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、不沾平底鍋、鍋蓋、無鹽奶油
速食店的美式炸雞總是讓人想要一塊接一塊,但回鍋油和過多添加物的問題實在讓人擔心吃掉健康!其實這樣的美味在家也可以複製,傳統美式炸雞...
食材:去骨雞腿肉、低筋或中筋麵粉、米酒或白酒、黑胡椒粉、黑胡椒粗粒或黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、洋蔥粉、鹽、蛋
簡單可愛的杯子蛋糕 只要把材料攪一攪 再放上藍莓和乳酪裝飾 送進烤箱就完成囉! - IG: tinaaa071 https://w...
食材:無鹽奶油、無糖優格、瑪芬6連模、鮮奶油、紙模、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、奶油乳酪、藍莓
使用虎牌健康型tacook電子鍋﹝烘焙﹞選單 適用型號:JBX-A型 更多介紹:https://www.tiger-corpo...
食材:香蕉(熟透)、雞蛋、低筋粉、砂糖、無鹽奶油、無鹽奶油(塗內鍋用)
不用湯包也可以簡單煮出濃郁的玉米濃湯
食材:玉米罐頭、牛奶、水、低筋麵粉、洋蔥、蒜頭、奶油、鹽、黑胡椒粒
超級簡單!很適合飯後大家等30分,兩個人來一客的現烤飯後甜點!舒芙蕾要現烤趁熱吃,舒芙蕾才不會消風唷!巧克力舒芙蕾還有淡淡焦糖香氣...
食材:奶油、低筋麵粉、蛋白、無糖黑巧克力粉、糖、塗在杯子內部的奶油、蛋黃、灑在奶油上的糖、冰淇淋自選口味、鹽、芒果切片裝飾一朵花、香草精(可略)、牛奶
Le soufflé n’attend pas! Ce sont les invités qui attendent le sou...
食材:室溫無塩奶油、低筋麵粉、鮮奶(先加熱)、塩、香草醬、蛋黃、蛋白、細砂糖、防潮糖粉
食材:低筋麵粉、雞蛋、奶油、牛奶、優格(任何口味、煉乳(可無、糖/鹽
哇‼️很誇張,吃起來和知名提拉米酥店—黑岩優格乳酪蛋糕不相上下💢快哭啦🤪
食材:消化餅、Costco有鹽奶油、菲力奶油乳酪1塊、蛋、檸檬汁、砂糖、低筋麵粉
食材:千張豆皮、板豆腐、鹽、起司絲、黑胡椒粉、胡蘿蔔末、九層塔末、玉米粒(低醣可酌量)
小米酒布朗尼搭配小米粉塔皮,比起一般的塔多了酥鬆感,口齒之間還多了小米的香味,一定要試試看!
食材:無鹽奶油、杏仁粉(沒有可用低筋麵粉代替)、苦甜巧克力、糖粉、鹽、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、牛奶、泡打粉、小米粉、可可粉、核桃、小米酒
所有的餅乾裡面,我最喜歡的就是蘇打餅了,不僅香香脆脆的很好吃,成份也比較單純點~我一邊做一邊烤,我媽一邊在旁邊一直吃🤣 小朋友感...
食材:速發酵母粉(天氣熱可減少)、溫水、食用植物油、中筋麵粉、水、小磨坊鹽酥雞胡椒鹽、低筋麵粉、鹽、烘焙用小蘇打粉、冷水(視麵粉吸水度增減)
舒芙蕾也可說是厚鬆餅、熱蛋糕,原理就是運用打發的蛋白營造膨鬆柔軟的口感 以前我也煎過鬆餅,區別就在鬆餅是全蛋直接打散,舒芙蕾則要將...
食材:蛋黃、蛋白、低筋麵粉、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油或食用油
給自己看的 之前去上課學糖霜餅乾的基底 單吃也很好吃
食材:室溫軟化無鹽奶油(發酵)、過篩純糖粉、常溫打散全蛋液、過篩低筋麵粉
這款美式軟餅乾利用小粒棉花糖一起烤,可以嚐到棉花糖軟軟的口感,和巧克力豆配在一起非常好吃!歲末年終不管是交換禮物還是在家開趴都很適...
食材:牛奶巧克力、無鹽奶油、三溫糖(或細砂糖)、蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、棉花糖、高融點巧克力豆
麵團中加入優格讓麵包更柔軟, 和孩子在家一起做麵包也很有趣喲! 雖然會搗蛋,但還是很開心~ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、起司條、奶粉、葡萄乾、自製優格、牛奶、全蛋、酵母、海塩、奶油、砂糖