低鹽

蚯蚓餅乾

其實他是蚯蚓造型的巧克力餅乾，香脆好吃！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、糖粉、鮮奶、可可粉

無油無糖|蜂蜜貝果

Q彈的貝果，無油無糖無任何添加物，真的是太棒了！非常適合現在要減肥的我～而且夾上蛋、火腿和起司作為一份營養滿分的早餐，大人開心，小...

食材：高筋麵粉、法國麵粉、低筋麵粉、鹽、蜂蜜、冰水、速發酵母、＊水煮液的水、＊蜂蜜（加入水煮液的水）

大理石蛋糕

食材：蛋、鹽、糖粉、奶油、低筋麵粉、泡打粉、無糖可可粉

【低蛋白輕鬆吃】秋葵炒雞肉

5-8月是秋葵生產旺季，食用當令食材也是一種食補。 ☑熱量233kcal ☑蛋白質9.5g ☑鈉157mg ☑鉀230mg ☑磷...

食材：雞腿肉、黃秋葵、減鹽低鉀磷濃口醬油、蒜頭、辣椒、植物油、水

白醬彩色米玫瑰花(影片)

七夕情人節即將到來，安木白想了想，決定端出這盤「白醬彩色米玫瑰花」！應景又不用花大錢，重點這是用心製做出來的，彩色米玫瑰花外面買不...

食材：黄色越光米、紅色越光米、無鹽奶油、綠色越光米、蒜末、低筋麵粉、全脂鮮奶、芹菜末、黑胡椒粉、鹽

黑芝麻酥餅（麻糬夾心）🔗含影音實作連結

影音實作：https://youtu.be/RxxovCQEacw （此配方可做12顆） 我一向對有顏值，有內涵的食物沒什麼抵...

食材：糯米粉、玉米粉、低筋麵粉、細砂糖、水、無鹽奶油、黑芝麻粉、牛奶、市售黑芝麻餡、奶粉

氣炸《👵🏻老奶奶檸檬蛋糕🍋》

此為六吋 減糖 食譜！ 酸酸微甜好夏天！好清爽！ 蛋糕口感介於磅蛋糕和戚風之間！

食材：低筋麵粉、檸檬汁、糖粉、砂糖、無鹽奶油、蔓越莓、全蛋

老奶奶檸檬蛋糕

食材：檸檬汁（約1-1.5顆）、有鹽奶油、檸檬、蘭姆酒、糖粉、檸檬皮削、全蛋、砂糖、低筋麵粉

墨西哥麵包 馬來西亞Rotiboy版

Rotiboy就賣這一款麵包的阿~出爐時整個商場香到(陶醉中) 在臺灣的墨西哥麵包的味道跟我在馬來西亞吃的Rotiboy不一樣.....

食材：低筋麵粉、水、咖啡粉(加1湯匙熱水)、香草精、有鹽奶油塊、蛋(輕微打散)、有鹽奶油、肉桂粉、糖、煮過的溫牛奶、無嚴奶油、鹽、糖粉、無鹽奶油(軟化)、高筋麵粉、乾酵母

香蕉布丁杯(光泉原味米漿)

本食譜可做1-2杯(一般偏小馬克杯) youtube:https://youtu.be/JWPuvKHA8U8 IG:pei_hu...

食材：香蕉、光泉原味米漿、蛋黃、無鹽奶油、糖、全蛋、玉米粉、杏仁粉、糖粉、低筋麵粉

粉紅可可蛋糕 (芋泥布丁夾餡)

女鵝生日週加上母親節，一共做了三顆粉紅可可蛋糕，內餡是媽媽私心想吃的巧克力芋泥布丁，蛋糕外表用女鵝喜歡的粉紅色、西瓜糖霜、草莓來裝...

食材：雞蛋、液體油、鮮奶、芋頭、低筋麵粉、砂糖、鮮奶油、法芙娜可可粉、香草精、無鹽奶油、糖粉、紅麴粉、蛋白粉、溫水、食用色素或色粉、或 草莓

香蕉麵包

食材：香蕉泥、高筋麵粉、無鹽奶油(切細條)、低筋麵粉、煉乳、速發乾酵母菌、牛奶、鹽

米漿莓果司康

(參考彼飛老師的一隻湯匙拌司康食譜改良及作法) 將全鮮奶的司康改兌成半奶半米漿的食譜，讓司康多了一層次的米香。

食材：低筋麵粉、泡打粉、冷凍莓菓or果乾、冰無鹽奶油、糖、蛋、冰鮮奶、冰米漿

伯爵紅茶巧克力司康

這個新手零失敗小點心-「伯爵紅茶巧克力司康」，作法非常簡單又快速，外皮酥脆、內部濕潤鬆軟，再配上奶油與果醬真的太療癒人心！做好可以...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、鹽、細砂糖、紅茶包、冰無鹽奶油、牛奶、蛋、巧克力豆

熔岩巧克力蛋糕

［熔岩巧克力蛋糕］ 吸引人的外表 藏不住內心的炙熱

食材：巧克力、動物性鮮奶油、無鹽奶油、全蛋、糖、低筋麵粉、鹽

卡士達草莓塔

食材：低筋麵份、無鹽發酵奶油、低筋麵粉、細紗糖、玉米粉、鹽、鮮奶、全蛋、香草精

芋頭酥、芝麻酥 (自製無水奶油)

一層層的螺旋狀酥皮，美美的層次超級療癒，裡面包的超大顆鹹蛋黃，鹹甜鹹甜的滋味令人難以抗拒! . Laura's Kitchen 蘿...

食材：無水奶油、低筋麵粉、竹碳粉、中筋麵粉、芋頭、紫薯粉、糖粉、砂糖、黑芝麻粉、水、鮮奶油、鹹蛋黃、全蛋液、米酒、麥芽糖 (或蜂蜜)、無鹽奶油