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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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傳統蘇氏月餅是來自蘇杭的點心,表皮酥鬆,原先稱作酥式月餅,後來變成蘇氏月餅。 皮成分有麵粉及豬油,酥鬆的皮很是美味,有人做成甜的...
食材:低筋麵粉、豬油(無需軟化)、中筋麵粉、梅乾菜、糖粉、絞肉、水、鹽、軟化的豬油、醬油、細砂糖、豬油、白胡椒粉、香油、玉米粉
還記得轉角某家台式烘培店裡 藏著這樣金條般形狀的古早味「水晶布丁」? 還是在日式甜點店看過「布丁燒杯子蛋糕」? 無論是台式的焦糖...
食材:無縫烤皿1L、砂糖、常溫開水、全蛋、鹽、蛋黃、熱開水、牛奶、吉利丁、焦糖+楓糖、無鹽奶油、低筋麵粉、楓糖
奶香十足的小時候回憶
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖粉、奶粉、雞蛋、牛奶、無鹽奶油
外面微酥裡面柔軟 配上裡面滿滿的起司 當早餐會感到心情很好
食材:高筋麵粉、奶粉、牛奶、糖、無鹽奶油、酵母、鹽、蛋、低熔點起司
吃了一塊好有飽足感~而且也不太難呢
食材:杏仁粉、椰子細粉、鮮奶油、奶油、蛋、培根(切小條)、雞蛋、鹽、切達起士片(切條狀)、洋蔥(切粒)、綠花椰菜(切小朵)、黑橄欖(切片)、莫札瑞拉起士絲
6大片(一個烤盤)份量
食材:蛋白、糖粉、低筋麵粉、杏仁片、無鹽奶油、鹽巴
容易上手 而且會流起司!🤩🤩🤩 一定要趁熱咬一口😋
食材:馬鈴薯、低筋麵粉、木薯粉、黑胡椒、鹽、糖、起司絲(片)
偶然買到的羅勒盆栽,換盆之後長得茂盛,隨手插枝種下的新盆,也是蓬勃生長。 植物通常要適當的修剪,側枝才會生生不息的生長。剪下的葉子...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、鹽、雞蛋、牛奶、羅勒葉
低甜度 酥脆可口 全家大小都愛吃✨
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、蛋、砂糖(二砂)、可可粉(選配)
此食譜是我實測多次, 專門為KT-LNB02歌林麵包機設計🍞 外酥內軟好好吃😋 成功率100%
食材:鮮奶、白砂糖、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、無鹽奶油(室溫軟化)
外酥內軟,一口接一口 看著韓劇..一下就吃光了。
食材:酵母粉、低脂鮮奶、高筋麵粉、無鹽奶油、海鹽、義式香料粉
金黃酥脆的口感,吃膩水餃,改成煎餃
食材:冷凍水餃(不用退冰)、水、油、中筋麵粉(低筋也可以)、鹽、胡椒粉
試做濕潤版 6吋蛋糕模具
食材:黑巧克力、無鹽奶油、全蛋、糖、低筋麵粉(過篩)、鮮奶油(可不加)、核桃、鹽、香草精、橙酒
這個檸檬🍋巧克力蛋糕 是由經典巧克力延伸而來 作法也很簡單。準備食材到出爐1個多小時完成🍋 食材比例以冰箱所剩🍋檸檬巧克力與無鹽...
食材:檸檬巧克力、無鹽奶油、牛奶、糖、雞蛋、低筋麵粉
影片連結 https://youtu.be/AaclD-kJr3A 將麵團做好後,放入袋子壓成薄餅狀, 冷凍二十分鐘後,可用餅...
食材:無鹽奶油【室溫軟化】、糖粉、全蛋液、低筋麵粉【過篩】
薰衣草盛開的季節,我們把剛採收的薰衣草做成了餅乾,新鮮的薰衣草香氣怡人,烤出來的餅乾非常香甜可口,每一口都可吃到花草顆粒,很棒的感...
食材:無鹽奶油、鮮奶、糖、薰衣草、低筋麵粉
Youtube影片教學->https://youtu.be/FSHyD79K364 早餐店賣的薯餅貴份量又少 還是自己做經濟...
食材:馬鈴薯、三明治火腿、黑胡椒粉、低筋麵粉、鹽、綜合香料
底酥內軟有彈性的口感,加上鹹奶油的鹹香,總是想一顆接一顆。因爲量少,所以能簡單用手揉完成,本食譜共可做12顆。 也歡迎到女漢子的...
食材:有鹽奶油12塊x 3g、玫瑰鹽、牛奶、糖、鹽、即發酵母、高筋麵粉、低筋麵粉、橄欖油