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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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影音食譜連結:https://youtu.be/jP1iO9b4cAE 草莓的季節🍓🍓 草莓來做甜點,大人小孩都愛 紮實的布朗尼蛋...
食材:低粉、雞蛋、草莓、糖、白巧克力、鹽、糖粉、奶油、鮮奶油、巧克力磚、可可粉、草莓果醬
法式香草卡士達派是傳統的法式甜點,充滿香草籽香氣的卡士達醬,經過高溫烘烤,呈現出焦糖香氣與色澤,軟嫩的口感,好似烤布蕾,卻又有點Q...
食材:蛋黃、糖、低筋麵粉、玉米粉、糖粉、牛奶、杏仁粉、鮮奶油、無糖可可粉、香草條、鹽、無鹽奶油、雞蛋液
和小朋友一起烤也能輕鬆完成的簡易蛋糕, 烤起來放涼之後冰冷凍, 想吃的時候再回烤就可以囉😋 使用無糖可可粉不會很甜, 大人也會很...
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、可可方程式無糖可可粉、糖粉、泡打粉
脆,不硬,一般甜,親子互動食譜。 阿華田巧克力粉比例不重,巧克力味道淡淡的。
食材:低粉(要過篩)、蛋、糖粉、無鹽奶油 (要軟化)、阿華田巧克力粉(帶甜的)、香草精 (可不加)
今天來說一種 歷久不衰的甜品 小孩子至 成年人都好喜歡制作 這個就是曲奇(餅乾) 不過 這不是唧花曲奇(餅乾) 而是切片曲奇, ...
食材:低筋麵粉、茶粉或可可粉 (要減去相同份量、白糖、鹽、牛油(奶油)、杏仁粉、蛋黃、杏仁片或杏仁條
超愛起司的我除了重乳酪偶爾也要來個輕乳酪 而且乳酪蛋糕是生酮低醣都可以吃的 減醣期間吃到這個真的會覺得好幸福❤️
食材:蛋白、赤藻醣醇、蛋黃、奶油乳酪、檸檬汁
我的家常菜~蒜香九層塔酥炸杏鮑菇。
食材:杏鮑菇、日正起司脆酥粉、小磨坊蒜香九層塔、雞蛋黃、泰山玄米油、南北坊低筋麵粉
快樂是……一起吃蛋糕!吃點甜的,的確令人心情愉快啊^^ 綠茶和紅豆的配搭叫人難以抗拒啊~
食材:蛋黃、蛋白、罐頭紅豆粒、橄欖油、甜忌廉(打起後一半與紅豆混合)、檸檬皮及紅莓乾、檸檬汁、小棉花糖、煉乳、牛奶、低筋粉、抹茶粉、砂糖
2022年的中秋節快到了!祝大家中秋節快樂!人月兩團圓!今年依舊做了廣式月餅,就是蓮蓉蛋黃月餅,自己醃鹹蛋黃、炒蓮蓉、自製鹼水,少...
食材:鹹蛋黃、米酒、低筋麵粉、白蓮蓉、轉化糖漿、玉米粉、油、食用鹼水
最近對鹹餅干有興趣,這次用五香和芝麻來試還蠻不錯的,材料又便宜
食材:低粉、糖、植物油、奶粉、溫水、白胡椒粉、花椒粉、五香粉/洋香菜、醬油、白芝麻(可略)
超ㄙㄨㄚˋ嘴的杏仁瓦片,一口接一口,真的讓人停不下來啊🤤再泡一杯紅茶,根本絕配👍
食材:杏仁片、低筋麵粉、糖粉、蛋白、無鹽奶油、鹽巴、蜂蜜、黑芝麻
這個配方約可完成16顆成品
食材:奶油、糖粉、鮮奶、鹽、細砂糖(二砂)、全蛋、低粉、蛋黃、鮮奶油
食材:Oreo餅乾、奶油、奶油乳酪、鮮奶、蛋白、無鹽奶油、檸檬汁、低筋麵粉、細砂糖、玉米粉、蛋黃
還記得小時候傳統🥥椰子塔的香氣嗎? 讓人難以忘懷,那是幸福的烙印,融合了椰子的清香和奶油的美味,咬下酥脆的🥧塔皮天天崩地裂在嘴裡散...
食材:塔皮、糖粉、溶化的無鹽奶油、蛋黃、無鹽奶油、椰子粉、低筋麵粉、葡萄乾(泡過萊姆酒)、杏仁粉、鹽、牛奶、泡打粉、香草精、雞蛋
食材:蛋白、砂糖、無鹽發酵奶油、杏仁粉、鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、可可粉/抹茶粉、黑糖粉、鹽巴、咖啡酒(可略)
一口法式起司薯泥泡芙,將法式薯泥填入泡芙中,滑順綿密的起司薯泥帶著奶香味,有別於一般甜口味的內餡泡芙,很適合不愛甜食的我,無論冰著...
食材:美國褐皮馬鈴薯、奶油、低筋麵粉、溫牛奶、起司粉、牛奶+水、鹽巴、蛋
體驗課學到的教學 放上來分享。 巧克力口味 檸檬口味 兩種都好好吃喔 尤其是巧克力口味 最有味 檸檬的吃起來有點原味 口感很蓬鬆哦~
食材:雞蛋、低筋麵粉、砂糖、橄欖油、活果子粉、巧克力粉
工程師肥宅女第二份食譜,不專業分享一樣請多指教 (つд⊂) 這次分享個步驟算頗繁雜但很好吃的👉 鬆軟綿密、帶著藍莓與檸檬香氣的輕乳...
食材:消化餅、無鹽奶油、藍莓、砂糖、奶油乳酪、蛋、檸檬、玉米粉/低筋麵粉