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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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心血來潮將前陣子很流行西瓜麵包,做成過年吃的發糕,做法簡單也很有趣,唯一要注意的是泡打粉,成份注意要使用無鋁的,吃起來身體較無副作...
食材:低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、冷水、熟黑芝麻、抹茶粉、紅麴粉、寬7×高3cm蛋糕紙模
墨西哥麵包其實並不是墨西哥來的麵包,就像荷蘭寶貝其實是德國鬆餅一樣~ 奶酥的脆皮、柔軟的麵包體加上奶酪葡萄乾內餡,因為多重口感、豐...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油奶酪、細砂糖、糖、奶油、鹽、葡萄乾、酵母粉、蛋、無糖可可粉、巧克力粉、鮮奶
鮮花、巧克力, 歡慶西洋情人節; 緊接著是3月14日⋯ 東洋風的白色情人節。 以抹茶為主味, 內餡是紅豆+乳酪的磅蛋糕; 不甜不膩...
食材:無鹽奶油、糖粉、蜜紅豆、室溫雞蛋、奶油乳酪、砂糖、低筋麵粉、水、磅蛋糕烤模、抹茶粉、烘烤紙、泡打粉
從第一天到第六天吃到變來變去的年菜(清冰箱序曲ing), 終於可與烤箱打交道,投入自己喜歡的小地方。 最近特愛用花嘴做奶酥餅乾,拿...
食材:材料、無鹽奶油、扁形齒狀花嘴、低筋麵粉、直徑8cm愛心餅乾模、糖粉、蛋白、可可粉、香草精
這柑橘蛋糕與一般柳橙磅蛋糕的作法幾乎一樣,只是今天要介紹的是橘子糊的作法。將柑橘或柳橙好好煮過後加入蛋糕內,不但柑橘用量減少,而且...
食材:25X10CM蛋糕模、柳橙、橘子汁、雞蛋、檸檬汁、糖、糖粉、奶油、初榨橄欖油、酸奶、香草莢、泡打粉、鹽、中筋或低筋麵粉、桔子果醬(選用)
一款簡單大方的小餅乾,薄薄的巧克力麵皮被捲在奶酪麵團中,呈現出一條黑色的紋路。淡淡的奶酪香味、口感脆硬,用來當磨牙的小零食很不錯哦!
食材:低筋麵粉、可可粉、奶油奶酪、糖粉、無鹽奶油、水、鹽
這款布朗尼口感像軟糖一般,搭配下層餅乾乳酪較不膩口,如果只想要做布朗尼也可以將份量加倍..來粉絲團逛逛吧https://m.fac...
食材:消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、砂糖、奶油、原味優格、動物性鮮奶油、可可粉、雞蛋、蛋、低筋麵粉、中筋麵粉、核桃、水
回想今年去京都時,滿街的抹茶蛋糕,真的好想解解饞! 抹茶粉配上濃郁起司還有鹹甜的餅乾底,真的好幸福!一起來享受吧
食材:乳酪起司、糖、蛋、消化餅乾、奶油、抹茶粉、低筋麵粉
咖啡蛋糕很大人的味道~加點Oreo餅乾在蛋糕中~讓蛋糕整體變得可愛溫和帶點童趣感~
食材:蛋黃、植物油、蛋白、溫牛奶、細砂糖、咖啡粉、檸檬汁、低筋麵粉、oreo餅乾、KAHLUA咖啡酒
上回做完草莓蛋糕捲,冰箱的新鮮草莓還是消耗不完,想到去年日本Tokyo Milk Cheese Factory新推出的限定草莓牛奶...
食材:蛋黃、a細砂糖、新鮮草莓(M)、牛奶、鮮奶油、(24×24cm蛋糕模)、植物油、砂糖、烘焙紙、低筋麵粉、草莓醬、蛋白(常溫)、紅麴粉、b細砂糖
嘗試手作感十足,不規則而且是鹹的司康,蔥花加上奶油奶酪,有種中西合璧的感覺。
食材:低筋麵粉、鹽、糖、泡打粉、無鹽奶油、鮮奶、奶油奶酪、起司絲、蔥、雞蛋
簡單又好充滿多色的巫婆手指餅乾, 看起來是不是很繽紛可口呢!15cm大約做17個, 來試試吧! (PS. 咖啡口味超級香) 歡迎加...
食材:蛋糕粉、低筋麵粉、雞蛋、永新美式沙拉醬、咖啡粉、抹茶粉、咖哩粉/薑黃粉、可可粉、帶殼杏仁粒
酥香派皮配上濃郁不甜膩的藍莓乳酪起司,是跨年夜的最佳甜點!!用料實在,派香、乳酪滑,加上新鮮水果裝飾,實在很適合做為完美晚餐的結尾...
食材:草莓(裝飾用)、藍莓(裝飾用)、低筋麵粉、糖粉(裝飾用)、無鹽奶油(冷凍的)、藍莓、全蛋液、糖、奶酪起司、檸檬汁、鮮奶油、鹽、吉利丁、原味無糖優格
海綿蛋糕加了整塊的oreo餅乾在其中~讓吃的時候增加風味與咀嚼感~
食材:全蛋、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶、植物油、迷你oreo餅乾
簡單的作法就能完成好吃又美味的0失敗鬆餅
食材:低筋麵粉、鬆餅粉、牛奶、奶油、蛋
我覺得這個食譜就是準備起來很搞剛,但其實做起來很簡單的極端分子。 城城蓮蓮(我爸媽)也是極端健康主義分子(好啦其實只有我媽),對於...
食材:蘋果、肉桂粉、蛋、檸檬汁、糖、低筋麵粉、蜂蜜、鬆餅粉、蔓越梅、油、泡打粉、水
充滿柚香的戚風蛋糕保濕、柔軟,中秋佳節~來顆不一樣的蛋糕也不錯哦! 詳細圖文請參考 臉書 https://www.faceboo...
食材:蛋黃、韓國柚子醬、蛋白、橄欖油、細砂糖、8吋分離式蛋糕模、鮮奶、鹽、低筋麵粉、玉米粉
台中逢甲夜市的美食非常多,在這裡總是能讓人逛不膩、吃不停!許多小吃買了就能拿在手中邊走邊吃,開心逛街,實在魅力無窮。其中有間小攤專...
食材:超級蛋糕粉(低筋麵粉可代替)、高麗菜絲、柳丁、青蔥、鳳梨、火鍋豬肉片、蜂蜜、雞蛋、鹽、細砂糖、水、大阪燒的專用醬、美乃滋、柴魚片