低筋麵粉玉米粉

輕乳酪蛋糕 Cheesecake

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食材：蛋白、檸檬汁、牛奶、砂糖、鮮奶油、Cream Cheese、牛油、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃

芋泥夾心戚風蛋糕

戚風蛋糕新吃法，把家裡剩太多的芋泥，跟戚風結合，就變成三明治啦~

食材：植物油、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、蛋白、檸檬汁、糖

【摩堤 鑄鐵鍋料理】熔岩巧克力

相信許多人都無法抗拒巧克力蛋糕的誘惑，其實自己做也相當簡單，這道熔岩巧克力的口感很像布朗尼，即使放涼了，依然能吃到軟軟綿綿的口感

食材：黑巧克力、奶油、迷你鍋、蛋、A4摩力鍋、糖、低筋麵粉、玉米粉、糖粉

草莓鮮奶油蛋糕

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、植物油、動物性鮮奶油、牛奶、檸檬汁、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油、香草精

【寶寶食譜】平底鍋烘芝麻蛋糕

無多餘綴飾、低油低糖，健康飲食，是送給寶貝最珍貴的禮物❤

食材：蛋黃、嘉禾牌低筋麵粉、蛋白、玉米粉、海藻糖、里仁黑芝麻粉、鮮奶、玄米油

【 煮婦廚房】脆皮菠蘿泡芙

脆皮泡芙烘烤後冷卻完畢可以放入密封盒冷凍保存，要食用時再製作餡料即可唷

食材：無鹽奶油、砂糖、水、蛋、牛奶、杏仁粉、低筋麵粉、蛋黃、玉米粉、香草籽醬、打發鮮奶油

芹菜葉煎餅

「芹菜葉煎餅」 營養學家對芹菜的莖和葉進行了13項營養成分測試，發現芹菜葉的營養成分中，有10項指標超過了莖。利用芹菜葉也能做出營...

食材：芹菜、菠菜、低筋麵粉、洋蔥、玉米粉、花枝、起司粉、白胡椒粉、醬油、熟白芝麻、蛋

yum! 草莓鮮奶油蛋糕🍰

《海綿蛋糕 + 卡士達鮮奶油 + 新鮮草莓》 非常少女心的一款夢幻甜點🎂 在原本單純的鮮奶油加入些許卡士達醬，讓層次更提升🍰

食材：新鮮草莓、雞蛋、糖、鮮奶油、低筋麵粉、牛奶、奶油、香草精、黑巧克力、蛋黃、鹽、玉米粉、融化的奶油

巧克力大理石紋輕乳酪蛋糕（電子鍋）

一次品嚐二種口味！出爐後是鬆軟且入口即化，冷藏過後則綿密滑順，不論是趁熱或冰過品嚐皆好吃的輕乳酪蛋糕～

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、蛋黃乳酪糊、蛋黃、無糖可可粉、蛋白、全蛋、鮮奶、鹽或檸檬汁或白醋、牛奶、三溫糖或砂糖、低筋麵粉、玉米粉(或低筋麵粉)

新手一試就成功-台式馬卡龍

保證新手一次就上手唷 透過其他烘友分享 但分開打成功機率大大提升

食材：1蛋白(大顆蛋)、1砂糖、2蛋黃、2砂糖、低筋麵粉、玉米粉、糖粉

甜甜圈-鬆餅機

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、牛奶巧克力塊、玉米粉、砂糖、鹽、牛奶、蛋

咖啡奶油蛋糕

食材：低筋麵粉、玉米粉、蛋白、蛋黃、細糖、動物性鮮奶油、咖啡粉、lemon juice、咖啡酒、無鹽奶油、義美巧克力泡芙、鮮奶、櫻桃罐頭、藍莓罐頭

雙味洋芋可樂餅🥔

作法簡單又可口喲❤️ 媽媽們可以和小朋友一起動手做做看😋

食材：馬鈴薯、洋蔥、美乃滋、甜玉米、鹽巴、低筋麵粉、黑胡椒粒、全蛋、咖哩粉、麵包粉

草莓鮮奶油蛋糕卷

連新手也可以輕鬆完成的美味蛋糕卷，除草莓外也可用新鮮芒果、水蜜桃、奇異果或罐裝水果濾乾糖水後來做，時時都可享用不同風味的甜蜜滋味。...

食材：玉米粉、低筋麵粉、草莓、泡打粉、鮮奶油、需備28x22cm的烤盤、砂糖、雞蛋、香草糖 (可以不用)、水

草莓蛋糕

酸甜草莓搭配海綿蛋糕，賣相好又美味！ 但卡士達奶油有點偏甜～可自行斟酌糖粉。

食材：草莓、全蛋、砂糖、動物性鮮奶油、檸檬皮屑、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、蛋、牛奶、無鹽奶油

奶油蜂蜜銅鑼燒

說到銅鑼燒，經典的口味就是紅豆口味， 但是我更喜歡夾了奶油卡士達醬的銅鑼燒。 自己做銅鑼燒並不難，從內餡到麵皮都可以自己來， 我這...

食材：低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、砂糖、全蛋、白美娜濃縮鮮奶、白美娜濃縮鮮乳、植物油、無鹽奶油、蜂蜜、醬油(可省略)、蛋白、砂糖(打發蛋白用)

曲奇餅乾

好吃不油膩，香酥不死甜。

食材：低筋麵粉、細砂糖、全蛋、無鹽奶油、玉米粉