🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
在自家用初榨橄欖油、綠花椰菜與杏仁小魚來自製青醬,其實簡單又快速。 統一麵肉燥風味是從小吃到大不變的最愛泡麵之一,雖然這麼愛有時...
食材:統一麵肉燥風味、杏仁小魚乾(1小包/最後裝飾)、綠花椰菜(去梗)、綠花椰菜、杏仁小魚乾(2小包)、初榨橄欖油、帕馬森起司粉、大蒜末(今天省略)、九層塔或甜羅勒葉(今省略)、鹽
一直想做個法式鹹蛋糕來嚐嚐,但一直沒動手,總是在幻想能放什麼特別的食材進去。 時機來了,日前做了橄欖油漬番茄乾,昨天做了香煎柚子...
食材:低筋麵粉、油漬番茄乾、S&B柚子青辣椒醬、無籽黑橄欖、米酒、帕瑪森起司粉、青椒切絲、牛奶(今天用鮮豆奶)、雞蛋、酵母粉3g(1/2小匙1尖匙)、五花肉
食材:瘦豬絞肉、泰式打拋香料粉、辣椒、秋葵、豆芽菜、魚露、醬油、檸檬汁、九層塔/小番茄(今天買不到沒加
時常吃火鍋的我家總是有很多剩餘的火鍋食材。家裡是奉行吃火鍋就要吃大量蔬菜的原則,因此剩下的除了醬汁以外,就會有很多不同的蔬菜。 ...
食材:熟冷凍白飯、熟筍切丁、雞蛋(今天用了剩下的2個蛋黃、高麗菜切小片、嫩雞粉(康寶嫩雞風味調味料、紅蘿蔔切(刨)絲、油、蔥花、鹽、白胡椒粉
這個炒飯方式是日本電視上學來的 簡單又快速。 可收尋<今天在家吃>看更多食譜!
食材:豆芽菜、蔥、胡椒、高麗菜、醬油、雞蛋、蒜頭、飯
大家喜歡吃美國巧克力棒Snickers嗎?那個是我最常在路跑的時候吃到的營養補充品,因為它不但攜帶方便,而且他裡面還有巧克力、太妃...
食材:雞蛋(放常溫)、低筋麵粉(過篩)、堅果( 隨個人喜好,今天用腰果、二砂糖(可用黑糖取代)、Snickers 巧克力、光泉原味米漿、黑巧克力( 先切成小塊)、無塩發酵奶油(先放室溫回軟)
用料理蚵仔煎的方法,利用超級營養(但常被削掉)的紅蘿蔔皮、剩白飯加上雙色披薩乳酪與太白粉水做成美味飯煎。 簡單又快速的作法,營養...
食材:剩白飯(今天飯裡加少許紅藜麥)、雙色披薩乳酪絲、雞蛋、紅蘿蔔皮(2條)、鹽(或康寶嫩雞風味調味料)、黑胡椒粉(粗粒)、九層塔葉一把、萵苣(隨意數葉)、太白粉(加水½杯調勻)
好菇道舞菇,富含β-葡聚醣、蛋白質及醣類、維他命D、B及礦物質,是對身體很好的健康食材,料理中多了它,美味與口感都能更上一層樓。 ...
食材:好菇道舞菇、薑片、香油、麻油、鰹魚粉、鹽(酌量使用,今天沒加)、細麵
今天在家吃系列~ 失敗率0!簡單的食材做出又香又好吃的磅蛋糕 當早餐或下午茶都合適。 可依個人喜好加入肉桂粉和核桃哦! 可收尋看更...
食材:香蕉、低筋麵粉、肉桂粉、蛋、堅果、無鹽奶油、鹽巴、糖、牛奶、泡打粉
在家也能吃到迷迭香烤羊排真的太幸福! 因為烤箱料理所以準備好、放入烤箱,就能做其他料理直到完成。非常省時又方便! 料理方式非常簡單...
食材:帶骨羊腿排、茄子、迷迭香香料、紅椒、新鮮迷迭香、小番茄、義式香料、香菇、蒜頭、鹽、橄欖油
簡單食材做出好吃到停不下來的甜點 看電視/朋友到家裡作客/飯後甜點都非常適合! 可收尋<今天在家吃>看更多食譜!
食材:蕃茄、市售梅酒、蜂蜜
系列 在日本也能簡單做出台灣味的鹽酥雞! 所使用的是わらび粉(蕨菜粉)炸起來酥酥的很好吃! 可收尋<今天在家吃>看更多食譜!
食材:雞胸肉、九層塔、醬油、蕨菜粉(太白粉)、料理用清酒、蒜頭、胡椒、五香粉、雞蛋
雞肉與剝皮辣椒是絕配,煎香雞肉與舞菇,加上剝皮辣椒與湯汁同煮成雞湯,加上燙好的細麵,風雨中,美味餐點無需外買自家灶上唾手可得。 ...
食材:雞(腿翅切塊)肉、好菇道舞菇、剝皮辣椒( 今天用的是金蘭)、剝皮辣椒湯汁、薑、油(可省略)
這次要做的是用日本超市所買的食材做義大利傳統甜點。 好吃又簡單;-) 馬斯卡彭起司/鮮奶油/手指餅乾不剩下!! 可收尋<今天...
食材:馬斯卡彭起司(マスカルポーネ)、蛋黃、牛奶、手指餅乾、咖啡、可可粉、鮮奶油、砂糖
南瓜是超級食物耶, 除了好吃以外也營養。 從皮到肉 都可以吃, 特別是皮,有特別多南瓜肉裡沒有的營養成分(詳細可以搜尋網路),及膳...
食材:白飯、水(自行斟酌加減)、米酒、南瓜皮切絲、醬油、豬或牛肉絲、(今天用橄欖)油、雞蛋、太白粉、鹽( 酌量使用)、蒜末、柴魚粉、白胡椒粉
在超市買了超大塊的嫩肩里肌牛肉。 因此連續牛肉料理又來了,今天的牛肉切成大塊,但是不用燉的是用燒的,煎香後面小火略燒煮,牛肉還沒老...
食材:牛肉( 今天用嫩肩里肌牛肉)、紅酒 (不甜的/便宜的)、醬油、紅酒醋、洋蔥切粗絲、水
一直很想去陽光滿滿的西西里,聽說西西里盛產茄子,加上酸豆及紅酒醋與蕃茄洋蔥一起煮到軟,作成的酸甜燉菜超級美味,可用來當作開胃菜,配...
食材:茄子(長條或是橢圓)、洋蔥切片、彩椒(紅黃各半顆)可省略、酸豆(今天忘了加)、紅酒醋、糖、鹽(適量使用)、鯷魚(今天沒加改加培根3片)、洋香菜末或蘿勒葉、帕瑪森起士粉、蒜末
好嗎 好嗎好嗎好嗎
食材:咖哩、花椰菜、豬肉塊、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、香油、糖