一鍋多菜料理-蒜泥白肉 ching **疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 最最傳統的新手大菜,用最簡單的方式就能烹調... 食材:三層肉、醬油、新鮮蒜頭 14 讚 20 分
粒粒分明,超Q彈的古早味油飯 魔法料理星球 今天要跟各位好朋友分享的是粒粒分明,超Q彈的古早味油飯做法,只要學會了基礎油飯,就可以延伸出不同口味的油飯料理,尤其人妻們,已經接... 食材:長糯米、乾香菇、蝦米、豬五花肉、蒜頭、五香粉、胡椒粉、紅蔥頭、米酒、屏大醬油、油蔥酥 2 一起做 14 讚 120 分
一鍋2菜料理-竹筍湯+蒜泥白肉 ching 一鍋2菜不是電鍋的專利,生活在家裡一定要有湯才能算上菜完成的家裡,煮湯很重要,即使這樣,我還是一樣可以節能減碳做好料理,對,用瓦斯... 食材:排骨、竹筍、蒜頭、五花肉、鹽巴、醬油、麻油 39 讚 30 分
南部粽、北部粽不一樣?第一次包粽子就上手 魔法料理星球 一年一度的端午節即將要到了,端午節最應景的莫過於包粽子吃粽子了,小時候總是跟在阿罵屁股後面!看能不能分到一顆肉粽解解饞…………不論... 食材:長糯米、乾香菇、菜埔、五花肉、紅蔥頭、蝦米、玄米油、屏大醬油、屏大醬油膏、米酒、白胡椒粉、鴨蛋黃、乾栗子、粽葉、棉繩、五香粉 52 讚 180 分
柬式涼拌冬粉 天主教善牧基金會 來自柬埔寨的諭涵,要教大家柬埔寨的家常菜「涼拌冬粉」,其中用了大量蔬菜佐少量蛋白質以及澱粉,是非常健康、營養的料理喔! 調味上偏... 食材:冬粉、白蝦、辣椒、三層肉、蒜頭、胡蘿蔔、紅蔥頭、高麗菜、檸檬、小黃瓜、魚露、糖、花生、九層塔、泰式涼拌調味粉 10 讚
泡菜豬肉捲餅 Sophie Hsieh🍳 豬肉與泡菜真的是絕配~ 加上統一麵肉燥風味泡麵香氣十足, 還有滿滿的蔬菜……洋蔥、菇、生菜、蕃茄,營養滿分! 食材:統一麵肉燥風味、蔥抓餅、辣椒粉、五花肉片、黑胡椒粒、泡菜、洋蔥絲、鴻禧菇、蕃茄片、生菜 10 讚
梅干扣肉【簡易電鍋作法】 雙胞胎留學去! 快要過年了,不知道要準備什麼年節料理的話,不妨考慮這道用電鍋簡單就可以做出來的梅干扣肉。這道菜可以事先做好放冷凍庫,要吃的當天只要... 食材:五花肉(一公分厚)、八角、冷水、白胡椒粉、醬油、植物油、薑(3片)、米酒、梅干菜 (泡軟洗淨後切小塊)、黑糖 1 一起做 64 讚
東坡肉【年菜系列】 塔咪的生活狂想曲 東波肉看起來美味Q嫩,十足的宴客菜模樣很討喜:) 做起來其實不難,要的就是細火慢燉的耐心:) 五花肉綁成四方塊,再與爆香後的辛香料... 食材:五花肉(1.2~1.5臺斤)、蔥(切段)、紹興酒、蒜末、醬油、薑片、冰糖、辣椒(切絲)、水、油、青江菜 579 讚
焦糖魯肉飯 (同場加映:滷豬腳) 料理君KKJ 魯肉飯乃台灣小吃之王,無需贅言。 結構越簡單的東西推展到極致往往變得複雜,醬汁有偏甜偏鹹,肉有偏肥偏瘦各種比例。也有人在白飯上做文... 食材:五花肉、豬腳、黑糖、蒜末、油蔥酥、米酒、醬油、醬油膏、五香粉、糖、白胡椒 20 讚 60 分
五花肉炒酸白菜 懂吃懂食 酸白菜超下飯 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic 食材:五花肉、酸白菜、鹽巴、糖、米酒、蒜末、辣椒末 77 讚 10 分
涼拌酸辣五花肉片 熊主婦料理手帳 夏日想吃涼拌菜又怕海鮮、魚露等醬料過敏的人,使用最簡單的調味和大量的蔬菜酸甜可口夏日菜單。 食材:五花肉片(長ㄧ片切成1/3)、芹菜、蒜頭打碎、辣椒打碎、九層塔打碎(香菜更好)、萊姆、紫洋蔥、蕃茄、小黃瓜、調味料、醬油、羅漢果糖(砂糖也可以)、水、萊姆汁 1 一起做 445 讚 5 分
台式滷肉 水水阿豬 怕肥肉的人可以先離開^_^ 全部的材料都是想怎麼加就怎麼加 沒有所謂的比例 做菜就是開心隨性最好吃😋 食材:五花肉(全聯)、醬油膏適量、蒜頭、糖、油蔥酥、醬油、米酒 1 一起做 107 讚 60 分
高麗菜乾魷魚燉肉 浦維老師的料理廚房 阿肌師廚房專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtube.co... 食材:五花肉、高麗菜乾、乾魷魚、蒜頭、辣椒、蠔油、米酒、冰糖、胡椒粉、水 36 讚 60 分
拉麵叉燒肉 Jean 建議使用壓力鍋,才不會煮到讓人懷疑人生🤨,燉了80分鐘後,我就忍不住的改換用壓力鍋20分鐘😅!這整塊大約能切成10片,有機會可以試... 食材:豬五花肉(不帶皮)、紅蘿蔔、味噌、洋蔥、柴魚醬油、水、味霖、米酒、鹽巴 59 讚 120 分
韓式五花肉海帶湯 朵朵美食帳本 海帶有很豐富的鐵質 搭配五花肉燉煮 不需多餘的調味料 鮮甜味十足喔! 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲... 食材:海帶芽、五花肉、蔥、薑、蒜頭、鹽巴、米酒、醬油、白芝麻(可省略)、水 2 一起做 122 讚
蛋包炒泡麵 鹿鹿小食堂🦒 《愛妻料理便當》 當我看到愛料理的活動,一定要參與啊!我們家可是大粉絲呢~ 無論是運輸的進步、代購的崛起、直接來台設點的販賣國外食品,我們台灣本土也... 食材:統一麵肉骨茶風味、雞蛋、豬五花肉、雪白菇、蒜頭、地瓜葉、洋蔥、熱水、油、胡椒粉(可不用)、辣油(可不用) 12 讚 15 分