月底餐🌙青菜貢丸湯 灶頭鑊尾 雖然這次的用料變奢華了,但沒有忘記儉省的初衷。古訓眾毛可以攢裘,從小地方開始嘗試節約,也許會有意外的收穫。 💰相關食譜:「月底餐... 食材:雞蛋、青江菜、豬五花、貢丸、蔥、薑、豬高湯、蒜頭、清水、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉 1 一起做 16 讚
韓式厚切豬五花泡菜炒飯 醺夜煮廚 香辣的韓式泡菜,搭配厚切豬五花,快鍋熱炒出來熱騰騰的炒飯,擺上半熟太陽蛋,一次絕對吃掉兩大碗。 食材:豬五花肉、隔夜白飯、韓式辣椒醬、韓式泡菜、韓式辣椒粉、洋蔥、韓式玉米糖漿/砂糖、麻油、泡菜汁、蛋、大蒜、青蔥、醬油、黑胡椒、香油、白芝麻 144 讚 45 分
綠竹筍燒肉︱入口即化超下飯! 瑞塔的廚房日記 夏天是綠竹筍盛產的季節,每到這時候就會馬上到市場去買, 除了涼拌之外,跟肉一起滷也很好吃! 小火慢燉,在悶上一整晚,肉質入口即化,... 食材:五花肉、綠竹筍、米酒、薑、醬油、蔥、水、蠔油、冰糖 41 讚 90 分
手切滷肉豆干 我們這一家的星級料理 最後添加的洋蔥丁充分帶出滷肉的鮮甜味,完美。這道滷肉可以讓我女兒吃兩碗飯,若家裡的孩子食慾不振,務必要試試看!! 食材:帶皮五花肉條、白豆干、洋蔥、五香粉、白胡椒粉、醬油、醬油膏、二砂糖 1 一起做 36 讚 120 分
閩南芋頭鹹飯 灶頭鑊尾 用電飯煲就能做,吃得到山珍海味的閩南鹹飯! 🥘相關食譜:「家常油飯」、「暖心麻油雞飯」、「藥膳麻油飯」、「台式臘味煲仔飯」、「荷... 食材:豬五花、紅蔥頭、醬油、胡蘿蔔、香油、芋頭、蠔油、白米、鹽、臘腸、白胡椒粉、乾香菇、香菇水、乾蝦仁、米酒、植物油、蔥、香菜、油蔥酥 2 一起做 42 讚 60 分
氣炸紅糟燒肉 浦維老師的料理廚房 #年菜 #宴客菜 #辦桌菜 【氣炸紅糟肉】 今天分享氣炸版的紅糟肉,過年祭祖拜拜也可以用 宴客時,搭配醃黃瓜,清爽下飯又下酒... 食材:五花肉(1.5公分厚)、蒜末、小黃瓜、鹽巴、胡椒粉、砂糖、五香粉、白醋、米酒、紅糟醬 78 讚
四季豆悶飯 美國稻米 這道料理使用了美國中粒米,讓米飯吃起來粒粒分明且口感Q彈,用來做炒飯或悶飯都超級適合唷! ※ 本食譜與Yui's 料理自學小天地合作 食材:美國中粒米、四季豆、五花肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油 12 讚 45 分
啤酒紅燒肉 灶頭鑊尾 今天分享色澤紅亮的燒肉怎麼做。 ※提醒您,炒糖色是具高危險性的烹調技巧,務必謹慎操作、並避免幼童靠近。 🍖相關食譜:「啤酒滷肉... 食材:豬五花、雞蛋、冰糖、蔥、冷水、薑、冷油、八角、滾燙水、桂皮、月桂葉、米酒/黃酒、蠔油、醬油、老抽、鹽、啤酒、清水、香菜 24 讚 90 分
桂竹筍炒五花_一鍋到底快速料理 18食堂♥︎ 桂竹筍炒五花是一道極下飯的料理,15分鐘就能快速完成!富含油脂的五花肉,加上高纖維低熱量的桂竹筍絲,一起拌炒出鹹香下飯的好味道♪ ... 食材:豬五花肉、桂竹筍、辣豆瓣醬、香油、蠔油、蒜末、冰糖、紅辣椒、白胡椒粉、清水 51 讚 15 分
全家Fami煮煮 -馬鈴薯燉牛肉 bonita💖juju 15分鐘就可以完成的馬鈴薯燉牛肉 只要買全家Fami煮煮 願望就會成真😆 馬鈴薯跟紅蘿蔔事先處理過 吃起來就像燉了一小時一樣軟嫩好吃 食材:馬鈴薯燉肉蔬菜、馬鈴薯燉肉醬汁、牛五花肉片、蔥段、水 5 讚 15 分